娃娃菜绿色健康的食用方法(清肠菜怎么做好吃，清肠菜的家常做法)

娃娃菜绿色健康的食用方法

娃娃菜是很多人都非常喜欢吃的一种蔬菜，它的营养非常丰富，里面又含有多种对人体健康有好处的纤维素，日常生活中吃娃娃菜的方法各种各样，大家就应该选择健康又安全的食用方式，下面就给大家介绍一下绿色健康的娃娃菜食用方法有哪些。

炒娃娃菜

需要准备一颗新鲜西红柿，一棵新鲜娃娃菜，少许酱油，食盐，生姜，大蒜，干辣椒，植物油，把娃娃菜撕成片状，用水洗净待用;将西红柿切成片，生姜切丝，蒜切片待用，锅里加一定量植物油，烧开，放入蒜片爆炒至香味出来，放入生姜丝，干辣椒爆炒，随后倒入西红柿，待20s后迅速将娃娃菜也倒入锅中翻炒，约3min后看到娃娃菜在锅中变色，向锅中加入一定量食盐，十三香，翻炒约1min后，加入少量酱油调色即可。

粉丝娃娃菜

需要准备适量娃娃菜，一些粉丝，少许酱油，盐，香油，鸡汤，把粉丝提前浸泡30分钟，然后把娃娃菜清洗干净备用，大蒜做成蒜蓉，然后放到锅里面爆香，再加入一杯鸡汤还有香油和盐，然后取一个大碗，把粉丝铺在下边，再把炒好的蒜蓉汤汁分别倒在粉丝和娃娃菜上，后大火蒸15分钟就行了，出锅的时候再淋点美极鲜酱油。

上汤娃娃菜

准备适量娃娃菜，一个皮蛋，适量肉末，一些香菇，还需要适量排骨汤，生姜丝和葱花，把肉末和生姜碎，葱花搅拌均匀，再加入黄酒，糖盐继续搅拌，娃娃菜放到开水里面烫熟，放到盘子里面，高汤烧开，放姜丝，肉末，皮蛋粒，香菇，小火炖3到5分钟，肉末和香菇熟了即可，如果高汤是淡味的就加盐，熬好撒葱花，浇在娃娃菜上。

上面给大家介绍的就是娃娃菜绿色健康的食用方法有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，娃娃菜的食用方法各种各样，以上给大家介绍的这些方式就能达到很好的养生作用，而且吃饭又非常健康，做起来也非常简单。

清肠菜怎么做好吃，清肠菜的家常做法

材料

主料：娃娃菜1颗、豆腐1块；
辅料：芝麻酱适量、酱豆腐适量、平菇适量

清肠菜

1

准备材料，把娃娃菜撕成小块，豆腐切块，蘑菇撕成片

2

准备芝麻酱和酱豆腐

3

找个小碗放入芝麻酱少许 酱豆腐一块

4

加入盐 和 凉水少许 搅拌均匀 （一定是凉水）

5

锅内烧热水烧开，放蘑菇煮

6

蘑菇快熟后放娃娃菜煮

7

煮熟后盛出

8

豆腐放入锅内煮一下

9

全部盛入一个大碗内，把调好的酱倒入，搅拌均匀即可

10

配上一碗养颜紫米粥  健康营养快捷美味~