亚麻籽的功效有哪些(长期吃亚麻籽有什么好处(吃亚麻籽的好处和害处))

亚麻籽的功效有哪些

亚麻籽是一种非常常见的谷物了，亚麻籽有很多的功效和作用，很多人养生都会食用亚麻籽，亚麻籽虽然说对身体有很多的好处，但是我们要知道有些人吃了不能够发挥功效，可能会引起一些其他的疾病，今天我们大家就一起来看看亚麻籽的功效吧。

亚麻籽的六大功效

1、保护皮肤

我们食用亚麻籽可以保护皮肤，因为亚麻籽里面含有亚麻酸，是会使得我们的皮肤变得更加的光滑透亮，而且能够减少皮肤更多的脂肪，让皮肤看起来更加的健康。

2、减肥修身

亚麻籽能够起到不错的瘦身减肥的功效，能够消除我们体内很多的大量脂肪，特别是对于肥胖的患者来说，是非常有效的。

3、缓解压力

亚麻籽能够缓解我们身体很多的压力，随着我们现在生活中节奏的加快，越来越多的人受到工作和生活压力的困扰，我们经常吃一些亚麻籽能够让心情变得开朗和开心起来。

4、降低胆固醇

中老年人的胆固醇通常来说都比较高，我没呢吃亚麻籽能够很好的降低身体的胆固醇，能够给身体带来肌肤修复。

5、缓解便秘

我们吃了亚麻籽能够很好的缓解便秘，促进我们肠胃的蠕动。

6、增强活力

我们经常吃亚麻籽的话，时间长了能够让我们看起来更加的精力充沛，充满活力，而且不至于感觉到垂头丧气的样子。

看了上面的介绍，相信大家对于亚麻籽的功效和作用有了一定的了解和认识了，我们在生活中可以很好的利用亚麻籽来帮助调理身体，但是我们也要很好的注意对于患有乳腺癌或者是吃避孕药的女性朋友来说，一定不要吃亚麻籽了，希望上面的内容可以帮助到大家。

长期吃亚麻籽有什么好处(吃亚麻籽的好处和害处)

1、长期吃亚麻籽有什么好处。

2、常吃亚麻籽的好处。

3、常吃亚麻籽有什么好处和坏处。

4、经常吃亚麻籽对身体好吗。
1.亚麻籽粉作为一种常见含有丰富膳食纤维的食品，在生活中的话是很受欢迎的，最为常见的功效就是缓解便秘，不仅不会发胖而且还能够减肥因此很受女性的欢迎。

2.但是一旦不正确服用对于身体危害是比较大的，因此多了解一些关于亚麻籽粉的作用。

3.亚麻籽粉是一种很常见的药物，对于人体的话是具有增强抵抗力的作用，经常的服用亚麻籽油的话对于身体是比较好的，但是亚麻粉对于人体的作用也不是只有好处，相应的话还是会出现一些不适症状，以下就为患者介绍一些关于亚麻籽粉的介绍，希望患者能够正确的了解。

4.亚麻籽中的木酚素具有促进乳腺正常细胞分化的功能，对乳腺癌有明显的抑制作用和治疗效果，同时食用亚麻籽粉对妇女乳房疼痛、肿大等症状的改善效果是不错的。

5.一些月经出现问题的女性也是适合服用的，在生活中的话使用范围是比较多的，患者是需要注意的。

亚麻子的功效与作用

……

亚麻籽能调整前列腺素(Prostaglandin)，促进肝、胰及脾脏分泌，令身体代谢运作正常。

改善便秘。

改善肠脏功能，增加吸收能力，增加肠的蠕动能力使排便正常，减少便秘。

促进细胞健康。

改善细胞膜的水份和弹性，增加细胞呼吸和营养交换功能，并加强身体细胞修补及愈合能力，使细胞健康，减低癌病机会。

促进脑筋灵活。

增加脑部传递介质(Neurotransmitter)，加强脑部活动功能，令脑部运作更有效，学习思考能力更佳。

精力充沛。

平衡及改善身体血糖量，令你更有活力。也能增加肌肉的持久力，更可令运动后疲劳肌肉更快复元。

抗癌功能明显。

亚麻子油的亚麻酸含有多种抗癌物质，其中包括生育酚，麦胆醇及本醇素。本醇素可以控制激素，避免乳房癌和生殖系统的肿瘤产生。经实验证明，经常摄取亚麻油的女性，得结肠癌及乳腺癌的机率低于一般女性，而亚麻子油对预防男性前列腺癌成绩非常突出。另外，亚麻子油可显着提高免疫系统的免疫能力，有助于癌症病人身体对抗癌细胞的扩散及疾病的侵袭，延长病人的寿命和增加病人的康复的机会。

降低乳腺癌风险。根据约翰霍普金斯大学的研究结果显示，每天消费亚麻籽能够降低女性患乳腺癌大约50%的风险。建议的每日亚麻籽消费量是3汤匙。亚麻包含叫做木脂素的化合物，它帮助肝脏分解和分泌母乳刺激性雌激素。

有效预防心脏病及中风的发作。

亚麻子油是天然的血液稀薄剂，它可阻止血管凝块及沉淀的形成，降低心脏病的发生。对高血压者也有帮助。

改善器官组织发炎。

亚麻籽对预防器官组织发炎有很大帮助，其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等，还有癣及疮。

提升抗压力。

欧米伽3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。

减轻过敏反应。

欧米伽3有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。

减轻哮喘。

食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。

（二）亚麻子的性味归经

【性味】 甘，平。

①《本草图经》："味甘，微温，无毒。"

②《滇南本草》："味甘辛，性平，无毒。"

【归经】

①《本草经疏》："足厥阴经血分。"

②《本经逢原》："入阳明经。"

【功能主治】 治麻风，皮肤痒疹，脱发，大便干燥。

①《本草图经》："治大风疮癣。"

②《滇南本草》："治肺痨。"

③《中药材手册》："通大小肠，解毒止痛。治肠热、丹毒。"

④《药材学》："治肺痈吐脓血。"

⑤《昆明民间常用草药》："种子及根：平肝，顺气，通肠。治睾丸炎，疝气，慢性肝炎，肝风头痛，便秘。"

亚麻子的好处

【化学成分】：亚麻木酚素,主要存在于亚麻籽中，其含量取决于亚麻品种、气候和生态条件，一般约占籽重量的0.9%—1.5％，比其它已知含木酚素的66种食品高100—800倍。近年来，以加拿大、澳大利亚、英国和美国为主的西方发达国家，对亚麻籽作为功能食品的研究和开发作了大量的工作，以亚麻籽粉为代表的产品早已面市多年，成为中、老年人的常备保健品。

Lignans 木脂素

Lignans 是一种天然植物荷尔蒙，是一种抗氧化物质。医学研究证明Lignans 能减低癌病发病率。美国癌病研究所（AICR）亚麻籽能抑制结肠癌、乳癌、皮肤癌及肺癌的形成。

加拿大亚麻籽协会（Flaxseed Council of Canada）研究指出，亚麻籽的 Lignans和 Omega-3能增强我们的免疫系统。

美国临床营养杂志刊登研究发现Lignans 对抑制肥胖症及糖尿病有益处。

Omega-3 多不饱和脂肪酸

亚麻籽所含的的 Omega-3是ALA（Alpha-linolenic Acid）。ALA能有效减低身体内的坏胆固醇（LDL）和血脂，增加血管柔软性及预防动脉硬化症，对心脏血管病有很大益处。Omega-3并且可以减低炎症。西方医学发现人类很多疾病是由于人体内Omega-3 和Omega-6的比例失调所导致。美国、加拿大及世界卫生组织（WHO）建议Omega-6与Omega-3的比例应该维持在4：1与10：1之间。

ALA在人体内会再生成EPA 及DHA。DHA为我们脑部主要成份，所以现时很多儿童食品，包括奶粉都加入DHA。

Dietary Fiber 膳食纤维

现代人的饮食都缺少纤维，纤维令我们有一个健康的消化及排泄系统。医学证明高纤饮食能有效预防癌症。亚麻籽含高度可溶解及不可溶解纤维。不可溶解纤维有效的减低我们便秘，增加肠蠕动；可溶解纤维能减低血糖，有效预防及控制糖尿病。可溶解纤维及 Lignans并能控制体重。

Protein 植物蛋白质

医学研究发现，食用植物蛋白质对一些慢性疾病如动脉硬化症，某些癌症及肾病有好处。用植物蛋白质代替动物蛋白质，对身体有很多好处。

亚麻子附方

治大风疾，遍身瘾疹瘙痒：胡麻子、牛蒡子、枸杞子、蔓荆子各半两（一处同炒，令烟出为度），苦参半两，瓜蒌根、防风（去芦）各半两，白蒺藜半两。上八味，同杵为末，每十五钱药末，入轻粉二钱，一处拌匀。每服-钱生末，调茶下，空心、日午、临卧各一服。服药后五、七日间，先于齿牙缝内，出臭黄涎，浑身疼痛，次后，便利下脓血，此是病根。（《博济方》醉仙散）

治溢脂性脱发：鲜柳枝、亚麻仁各一两。煎服。（江西《中草药学》）

治咳嗽气喘：亚麻仁、文旦皮，煎服。（江西《中草药学》）

治老人皮肤干燥，起鳞屑：亚麻子、当归各90g，紫草30g。做成蜜丸。每服9g，开水送服，每日2次。(《全国中草药汇编》)

治疮癌湿疹：亚麻仁15g，白鲜皮12g，地肤子15g，苦参15g。水煎，熏洗患处。(《山东中草药手册》)

治过敏性皮炎，皮肤瘙痒：亚麻子、白鲜皮、地骨皮各60g。做蜜丸。每服9g，开水送服，每日2次。(《全国中草药汇编》)

治老年或病后体虚便秘：亚麻仁、当归，桑椹子各等分。白蜜制丸。每服9g，每日3次。(《宁夏中草药手册》)

亚麻子的食用方法

烹饪指导：

食用方法为慢火炒制，打碎然后加入牛奶、豆浆中食用即可。亚麻籽仁压碎或碾磨后，可以加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面食用。记住，一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果。如果是整粒的话，那么，将会未经消化便被排出体外的。这个属于杂粮,不会有副作用的。烹调、冷餐、拌馅、直接服用均可，或直接沾面包、馒头和亚麻籽系列烘烤食品，亚麻油也可以按1:1比例与蜂蜜调饮。炒菜时，避免油温超过七成。

亚麻籽不可生吃。

亚麻籽也是热量比较高的油籽，热量和其他坚果类似，所以不要食过量，经常少量吃为好，吃多了可是会增加过多的热量哦。

做法大全：

亚麻子豆浆

材料：

泡发的黄豆50g，亚麻子5g，甜叶菊0.5g。

做法：

（1）用豆浆机把黄豆打成豆浆，加甜叶菊煮开后再小火煮30分钟。

（2）亚麻子挑去里面的杂质。

（3）炒香亚麻子。

（4）加入煮好的豆浆中用料理机打匀即可。

亚麻子芋泥包

做法：

（1）亚麻子放到锅里，小火炒熟炒香。炒熟的标志：亚麻子开始在锅里跳，跳，跳。

（2）两杯面（1杯＝240毫升），一小匙酵母粉（5毫升），一把亚麻子打碎成粉，糖少许，加温水，和成面团。

（3）大芋头去皮切片，加少许水煮熟，或者，放在碗里入蒸锅蒸熟。

（4）趁热碾成泥，加糖。我加的是红糖，颜色不好看，看不到芋头的本色了。如果加白糖的话，会漂亮许多。

（5）面发好后，像包包子一样，包入芋泥，然后，封口朝下，略整形，芋泥包生坯再搁置20—30分钟后，像蒸包子一样，入锅蒸熟。我用无水锅做这类东西（以前写过无水锅蒸包子馒头的方法），这种用法可能比较小众，就不多罗唆了。

亚麻籽曲奇

材料：

低筋面粉200克，鸡蛋50克，亚麻籽38克，黄油130克，糖粉55克，糖25克。

做法：

（1）黄油放室温软化后用打蛋器搅拌均匀。

（2）加入细砂糖和糖粉，继续用打蛋器搅拌至黄油顺滑，体积稍有膨大。

（3）分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。

（4）搅打至黄油呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状。

（5）筛入低筋面粉。

（6）用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀，再加入亚麻籽再稍拌匀，两次都稍拌一下即可。不要过度搅拌。

（7）将面糊装入裱花带，烤盘放上不粘油纸，用曲奇花嘴在烤盘上挤出花纹。

（8）烤箱190度预热，烤箱第二层，190度上下火烤13-15分钟，至饼干表面金黄，即可取出放在烤网上放至完全凉透即可装入密封的保鲜盒保存。

亚麻子面包

材料：

粉250克（金牌粉），酵母1/4小勺，盐5.5克，麦芽酵素1克，水100克，亚麻子50克。

泡亚麻子用水：大概100克，也就是没过亚麻子的水量。

做法：

（1）提前1小时把亚麻子泡上。

（2）小时后所有原料混合，因水量大，我只是用厨师机给搅打均匀，就取出面团，放入抹入油的盆中了。

（3）20、40、60、80分钟分别进行折叠翻面，因为面团水量很大，20分钟和40分钟的时候我是用刮刀板直接在盆中折叠，60分钟和80分钟是拿出在抹有油的台面上进行的折叠翻面。

（4）一次发酵总共用时2个半小时。

（5）一发好的面团取出，轻排气，整成橄榄形，放入撒好粉的长形藤篮中，盖上布，进行二次发酵。

（6）预热烤箱和石板，我用的是CK—25B这款小烤箱，温度不是很准，所以每次预热都是选择最高温度预热，而且为了最终的成品好一些，我预热的时候比较长，大概每次会用1个小时—1 个半小时去进行预热烤箱和石板。

（7）二发进行了1个半小时，把面团倒扣在烘焙纸上（这时杯具出现了，因为藤篮撒粉不均匀，在倒扣的时候，有点粘上了，我只能特小心的倒扣，但最后还是变形了）。

（8）面团表面划刀，我次划的有点短，对于划刀我掌握的不是很好，还在练习中。

（9）向烤箱最底层的烤盘内倒一杯热水，把面团放入石板上，230度先烤15分钟，取出盛水的烤盘，抽出烘焙纸，继续烤20分钟，在最后的20分钟内，为了面包上色均匀，要不时的把面包转换一下方向。

香蕉杏仁亚麻子奶

一人份材料包括：

1根中等大小的香蕉，1勺杏仁粉或者5颗大杏仁，2勺亚麻子，1／2杯牛奶（酸奶／杏仁奶 随便选），一小勺蜂蜜。

做法：

所有材料放进搅拌机，直到全部材料都搅碎，倒进杯子，一份早餐就做好了，一共需要不超过5分钟。

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亚麻籽的功效与作用 亚麻籽有什么功效

1、可以使肌肤娇柔亮泽，亚麻籽可以改善皮肤的脂肪含量，使肌肤更幼滑滋润柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。

2、可以减肥，亚麻籽可以消耗身体多余的脂肪，是健康减肥法。

3、可以改善女性的经前综合征，有很多女性有经前综合征，例如痛经在吃了新鲜的亚麻籽油后，可以完全消失，当然需要配合维他命的矿物质。

4、可以提升抗压力，可以减少身体受压力时所产生的有害化学物质的影响，稳定情绪，保持平静的心态，减少忧郁症和失眠症。

5、可以减轻过敏反应。

6、可以减轻哮喘。

7、可以改善关节炎，60%的风湿性关节炎患者，接受亚麻籽治疗后，可以完全停止食用非类固醇抗炎药物。

8、可以改善器官组织发炎，包括脑膜炎，肌腱炎，扁桃体炎，胃炎，回肠炎，静脉炎等。

9、可以降低胆固醇，还可以降低心脏负荷改善肾功能，改善便秘。

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