狗肉的药用作用,原来能治病(吃狗肉的好处与功效)

狗肉的药用作用,原来能治病

说起狗肉大家都是很熟悉的，经常吃的一种肉食种类之一，它的营养物质多，而且是一种高蛋白低脂肪的食物，所以大家可以适当吃。而且狗肉也有温补的作用，对于强身健体有一定的好处。狗肉的药用功效你知道吗，听说还能有治疗疾病的作用，来看看狗肉的治病食疗方法。

1.治肾虚腰痛、畏寒、手足麻木：

狗肉250克，黑豆50克，陈皮3克，用少量油盐姜蒜焙香狗肉后，再下黑豆、陈皮同煮烂服。这样的食用方法对于出现的肾虚腰痛的情况有改善的作用，而且也可以有对抗手脚麻木的作用。

2.治胃寒腹痛：

狗肉250克，干姜10克，白术10克，党参30克，豆蔻仁12克，水煎去药渣，饮汁食狗肉，每日1料。对于有胃痛或者是胃寒的人群有改善的作用，而且也有温补肠胃的作用。

3.治肾阳虚头痛、眩晕：

狗肉250克，天麻10克，党参15克，附子10克，水煎去药渣，饮汁食狗肉，每日l料。对于肾虚导致的头痛或者是眩晕的情况有改善的作用，还能有提高体质的作用。

4.治久疟虚寒：

狗肉400克，熟附子12克，煮熟，加适量油盐调味食，每日1料，连用5--7料。狗肉对于出现的肠胃不适疟疾还有虚寒体质的情况均有改善的作用。

5.治肾阳不足：

狗肉200克切成小块，生姜20克，煮至半熟时，放入粳米100克同煮粥，加适量油盐调味食用，有祛寒壮阳，温肾补脾作用，食用以后对于病后出现的体质虚弱的情况有改善的作用，还能呢个缓解手脚冰凉的情况，对于阳痿早泄，还有肾虚的情况有调理的作用。

6.治肾虚耳聋，遗尿：

狗肉500克，黑豆60克，炖烂食用。

关于狗肉的药用功效和作用，上面都介绍了，如何吃能治病，上面的这些治病的发生，大家都需要知道和了解，以免导致身体不适的情况出现，所以说这些狗肉的药用食疗方法一定是你不二的选择，可以有提高体质的作用，大家不妨试试。

吃狗肉的好处与功效

大家都知道，很多动物的肉都是可以吃的，常见的肉类有猪肉、牛肉、羊肉等，而现在随着生活水平的提高，狗肉、兔肉等也就开始食用了，那么， 吃狗肉的好处与功效 ？接下来，咱们来了解一下。

吃狗肉的好处与功效狗肉功效

1、主安五脏，补绝伤。

2、补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。

3、补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。

4、治败疮稀水不敛。

5、补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。

吃狗肉的禁忌1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉

狗肉属热性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。

2、半生不熟的狗肉不宜吃

凡是肉类都要保证完全熟透了在吃，半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以，吃狗肉时也要记住这一点。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效，反而危害健康。

3、疯狗肉切记不能吃

疯狗的唾液中含有狂犬病毒，操作时只要人体皮肤有破损，就可能染上病毒，因此，疯狗肉应坚决忌食。

对于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉，要绝对禁食，应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。否则，食之不当，贪吃不止，只图一时痛快不顾其他，则有损而无益。

狗肉怎么挑选

冬天吃狗肉，在广东地区很多地方都深受大家的欢迎，尤其在广西玉林一带，更有夏至吃狗的习俗。但是人们在挑选狗肉的时候不了解怎样的才是新鲜的，我们要如何挑选好狗肉，避免被坑呢?

1、要选择正规的摊点，超市地方购买狗肉。

2、看看狗脖子上面有没有血洞和绳子扣的痕迹，如果没有的话，就要小心是否为毒狗肉了。

3、看狗肉表面是否苍白无血色，如果是新鲜的狗肉肉质是呈红色的，而且闻起来没有腥味，而毒狗肉就会看上去很苍白。

4、掰开狗嘴。看看里面是否有残留的物质和药物的异味。

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为何民间传说黑狗能治百病?

其实这都源自中国古代民间的说法.在古代,古人对于病因不明的病是由于妖邪之气所侵引起的．所以就有了采用避邪的方法来驱病的说法.在中国古代避邪物品中就有两种是黑狗血和鸡头.
鸡狗都是家养禽畜，但是在古人观念中，它们的来历非寻常动物可比。纬书《春秋运斗枢》称“玉衡星散为鸡”，《春秋考异集》则谓“狗，斗精之所生也”。如此秉赋，是与人们将它们身上的某些部份作为法宝用有直接联系的。狗血作为辟恶破妖的法宝，《史记》中已有记载。秦始皇杀狗课四门以御凶灾便是一例。此后，杀狗涂血于门户上，一直是民间辟除不祥或抵御邪恶的基本方式之一。俗信又以为狗血鸡头是化解妖气的最简便办法，特别是雄鸡头，黑狗血更具功效。倘遇上“妖人”使用法术，如剪纸为马、撒豆成兵时，也可将狗血泼去，破其妖术。 民俗中鸡血与狗血共同使用以厌妖邪的现象也很普遍。后来人们更加认为既然黒狗血具有这种功效,那么黑狗血的主体黑狗亦具有这种治病的功效.于是才有民间这种黑狗能治百病的说法.
其实狗肉确实有治病的功效的.在中医的角度来说,狗肉
性味：咸甘酸、热、有小毒。归经：入胃、肾。
功效：安五脏，补绝气，壮元气，轻身益气，补胃肾，暖腰膝，补五劳七伤，御寒冷，补血脉。
主治：气虚失眠，肾虚阳痿，遗精遗尿，腰膝冷痛，老人耳聋。
禁忌：阴虚内热及热性病患者忌食。
说明：狗肉性熟，但比羊肉稍好，一般暑天不食。患外感，发热，咳嗽之症亦应忌食。
验方参考与药膳：
1、狗肉500克，黑豆60克，炖烂食用。治肾虚耳聋，遗尿。
2、番薯蒸狗肉：番薯500克去皮切块，狗肉500克洗净切块，同放大碗内加适量猪油或花生油、食盐、水，隔水蒸熟食用。有补中益气，固肾强腰作用。适用于体虚怕冷，腰腿疼，夜多小便等症。
3、狗肉粥：狗肉200克切成小块，生姜20克，煮至半熟时，放入粳米(或糯米)100克同煮粥，加适量油盐调味食用。有祛寒壮阳，温肾补脾作用。适用于病后体虚或老人阳气不足，怕冷畏寒，手脚冰冷，腰膝无力，小便清长，夜多小便，肾虚阳痿，遗精遗尿，性欲减退等症。暑热天或患有热性病患者忌食。
4、壮阳狗肉汤：狗肉250克，整块放入开水中氽透后捞出，放入凉水中洗净血沫并切成方块，放入热油锅内加适量生姜片煸炒，烹入料酒，然后倒入砂锅内，并将熟附片、菟丝子各30克装入纱布袋内，以及食盐、葱适量同煮汤，用小火炖至熟烂时食用。有温肾助阳，补益精髓作用。适用于阳气虚衰，精神不振，腰膝酸软，阳痿早泄，肾虚遗精遗尿，性欲减退等症。
5、黑豆炖狗肉：狗肉150-200克切块，黑豆60克，同放锅内煮烂，分早晚食用，连吃数周，可治老人耳聋、腰痛等肾虚之症。
6、淮杞炖狗肉：狗肉一公斤，切成四厘米见方的方块，用开水氽透，与生姜、香葱同放入热油锅煸炒，烹入料酒。然后倒入砂锅，放入淮山、枸杞各60克，鸡清汤一公斤，用小火炖至熟烂，放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾，益精明目作用。适用于年老体弱，肾精亏损，腰膝酸软，畏寒怕冷，阳痿早泄等症。
7、生焖狗肉：带骨狗肉1-2公斤，切块，每块约15克，放入锅内炒干血水取出；大蒜末3-5克，豆瓣酱、芝麻酱各15克下热油锅爆炒，再下姜片60克及狗肉，边炒边加植物油30克，约炒五分钟后，烹入料酒，加鸡汤(或水)、食盐、陈皮、酱油、红糖，煮沸后倒入砂锅内，用小火焖一个半小时，加入味精即可食用。有温肾壮阳，补脾健胃作用。适用于肾虚遗精，遗尿，阳痿，早泄，小儿发育迟缓，营养不良等症。
希望对你有所帮助.

为你介绍吃狗肉的功效和禁忌

狗肉我们比较熟悉，狗肉是营养价值和药用价值都很高的肉类。这个大家可能有点不太明白了，狗肉在很多国家都是非常受欢迎的肉类，狗肉不管是男女还是老少，都是适合的。狗肉和其他的肉类一样，可以做成很多的美味食物，不管是做汤还是做菜，都是非常不错的，也是人们非常欢迎的。

为您介绍吃狗肉的功效

狗肉有非常高的食疗功效，这个可能大家不太知道。狗肉尤其适合在寒冷的冬季吃，我国南方和北方人们都喜欢在冬季的时候吃肉食，因为肉类食物可以帮助人们产生很大的热量，抵御寒冷。狗肉含有丰富的蛋白质，特别是含量最多的球蛋白，可以增强人的机体抗病力，起到强身健体的功效，特别适宜冬季食用。

狗肉的功能主治

狗肉在冬季食用，对女性来说，有滋补血气的功效，对男性来说，有温肾壮阳的功效，对老人有暖胃驱寒的好处。寒冷的冬季，加辣椒红烧狗肉，食用后可促进血液循环、增强人的抗寒能力。狗肉还可用于各种虚弱症，四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益处多多。冬季是个食补的好季节，自然少不了狗肉的一席之地。

①《别录》：“主安五藏，补绝伤。”

②孟诜：“补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。”

③《日华子本草》：“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。”

④《本经逢原》：“治败疮稀水不敛。”

⑤《医林纂要》：“补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。”

狗肉的食用禁忌

狗肉是一种温热食物，并不是适合一年四季吃的，狗肉不宜夏季食用。狗肉腥味较重，应将狗肉同白酒、姜片反复揉搓，再将白酒用水稀释，浸泡狗肉1—2小时，用清水冲洗干净，入热锅微炸后再行烹调，可有效降低狗肉的腥味。

1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉

狗肉不适合患有一些非虚寒病症的人们食用，而是非常适合虚寒病症的人食用。因为狗肉大热，所以，虽然狗肉的味道非常鲜香，但是一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。

2、半生不熟的狗肉不宜吃

狗肉必须要熟吃，要熟透，凡是肉类都要保证完全熟透了在吃，半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以，吃狗肉时也要记住这一点。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效，反而危害健康。

3、疯狗肉切记不能吃

很多人在不知道的情况下吃了疯狗肉，就会感染疯狗的唾液中含有狂犬病毒，操作时只要人体皮肤有破损，就可能染上病毒，因此，疯狗肉应坚决忌食。狗肉一定要在知根知底的情况下才能食用，要吃放心肉，如果是不知道来源的狗肉是一定不要吃得。

狗肉的药用功效和食疗价值都非常高，我们在冬季的时候吃狗肉有非常多的好处。狗肉补中益气、温肾助阳。狗肉可以帮助人们治疗脾肾气虚、胸腹胀满、鼓胀、浮肿、腰膝软弱、寒疟、败疮久不收敛等病症，效果是非常好的。但是我们也要注意，患有非虚寒病的人不宜吃狗肉、半生不熟的狗肉不宜吃、疯狗肉切记不能吃。

狗肉的功效与作用

功效：中医学认为，狗肉味甘性温，具有补脾胃、填精髓、益血脉、壮腰膝之功能，可用以治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、腹满少食、肝肾不足、腰膝酸软、阳痿遗尿等。
食疗保健作用：
狗肉：
1、主安五脏，补绝伤。
2、补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。
3、补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。
4、治败疮稀水不敛。
5、补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。
好处：狗肉不但肉嫩味香，营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强。因此，一些体质 虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，吃些狗肉是有好处的。但吃狗肉后不要喝茶，以免给身体造成不利的影响。这是因为，在狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果吃完狗肉后马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质就会在肠内停留时间过长，极易被人体吸收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶．还可以用来治病的．
坏处：《本草经疏》日：狗肉“发热动火，生痰发渴，凡病人阴虚内热，多痰多火者慎勿食之”。现代医学研究表明，高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。
狗肉不宜与杏仁、大蒜同食。此外，狗肉还不宜与菱角、绿豆等豆制品同食，否则易引发腹胀等不反应。吃狗肉中蛋白质含量丰富，茶叶中富含鞣酸，两者结合可使胃肠蠕动减缓造成便秘，使大便中的有毒物质在肠内停留过久，从而影响人体健康。
狗肝中含有丰富的维生素A，过多食用亦可引起中毒。
有调查表明，人一次进食47克鲨鱼肝可引起中毒，而吃狗肝50多克时也会出现同等症状。患者表现为剧烈头痛、明显厌食、恶心、头昏无力，颜面皮肤呈鳞状脱屑，先从口角周围开始，而后波及整个面部。为防止维生素A中毒，劝君少吃或不吃狗肝。
小孩子不能吃太多狗肉，容易上火．高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。 感冒也不能吃．

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