栗子美味可口,这样搭配要避免(板栗怎么做才好吃)

栗子美味可口,这样搭配要避免

说到栗子，这是大家熟悉的一种坚果食物，在平时我们很多人都会爱吃，而且栗子吃起来的味道以及口感都是非常不错的，不过虽然说吃栗子是不错的，但是在吃栗子的时候也容易产生一定的搭配禁忌，下面就让我们看看吃栗子要小心的情况。

牛肉

吃栗子的时候我们要注意，首先的大家应该避免的就是和牛肉一起吃了，主要是由于牛肉里面的微量元素和板栗里面的维生素会发生微妙的化学反应，从而引起呕吐腹泻的情况出现，所以这两种食物需要分开食用才行，否则对我们肠胃健康影响是比较大的，这是不利于我们健康的，大家吃栗子要小心才行。

羊肉

同时吃栗子的时候还要注意，这时候我们还应该避免搭配的就是羊肉了，主要是因为栗子和羊肉都属于热性的食物，如果我们搭配在一起吃的话，这时候就会很容易造成上火的情况出现，尤其是肝火旺盛的朋友，更需要注意这方面的禁忌，以免出现上火的一系列困扰，对我们健康影响是比较大的，上火的情况对我们健康影响还是很大的。

杏仁

吃栗子的时候我们还要避免的就是杏仁了，本身杏仁是一种备受人们喜欢的坚果，而栗子也同样是非常不错的一种坚果食物，但是如果我们长期同时吃这两种东西食物，那么对健康就容易造成影响了。主要是栗子和杏仁一起吃是非常容易引发胃痛情况的，曾经有胃痛疾病的人，甚至会造成该疾病的复发，对我们健康影响是比较大的，所以大家吃栗子的时候应该小心这样的情况才行。

吃栗子本身是不错的，这是非常美味的一种坚果食物，但是我们吃栗子也要注意搭配才行，上面介绍的这些栗子的搭配吃法是大家应该避免的，我们盲目的搭配吃栗子，这样会对健康造成影响，是不利于我们健康的，大家吃栗子要小心。

板栗怎么做才好吃

板栗怎么做才好吃

板栗怎么做才好吃，说起板栗，大家应该都不陌生。板栗是我们在生活中比较常见到的一种食材，其味道香甜可口，很多人都喜欢吃。板栗有很多不同做法，下面我就为大家分享一下板栗怎么做才好吃，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

板栗怎么做才好吃1 板栗怎么做才好吃

1、糖炒板栗

将板栗洗净沥干后划开口子，然后直接浸泡在水中，将其高温加热，煮熟后捞起沥干，然后倒入锅中，加入蜂蜜、白糖和油，开中小火进行翻炒，会陆续听到“啪”“啪”“啪”的裂口声，等全部裂开后，就可以装盘，一道美味的糖炒板栗就做出来了，所以板栗怎么做才好吃又简单，这道糖炒板栗就可以试试。

2、板栗烧鸡

将板栗处理好后冷水煮半个小时后捞出沥干。同时将葱姜切好加油爆开，加鸡块翻炒。再加入料酒、酱油、盐和白糖调味，加水煮20分钟，最后将板栗倒入，加开水煮15-20分钟即可，一道美味的板栗烧鸡就做好了。

3、水煮板栗

直接将板栗洗净沥干后划开口子，放进开水中煮20分钟左右，板栗基本上就熟了，而且板栗的壳和皮都很好剥开，如果不好剥开，可以放冷水中再泡一会，速降温后更好剥开，一般壳、皮会自动和肉分离。煮的时候可以加入少量盐，能将板栗的甜激发出来。

4、板栗排骨汤

将排骨切块，腌制2个小时，然后热火热油后方葱姜蒜爆一下，将排骨倒进去爆炒，等排骨5分熟，加处理好的板栗一起炒，最后加适量水焖煮15分钟，排骨和板栗基本熟透，一道鲜美的板栗排骨汤就做好了，现在你知道板栗怎么做才好吃又简单了吧。

5、板栗桂圆粥

最后再来一道板栗桂圆粥，将板栗、桂圆分别洗净，粳米淘洗干净后，一起放入锅中加入适量清水煮，大火煮沸后，改为小火熬煮30分钟即可，煮出来的板栗桂圆粥很香糯可口。

板栗怎么做才好吃2 吃板栗的功效与作用

1、防治心血管疾病

板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病有较好的预防作用。

2、健脾养胃

《别录》：“主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍饥。”板栗碳水化合物含量较高，能够供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。对于胃肠功能不好，如反胃、长期泄泻的.人来说，每日吃几枚炒板栗，可以改善症状。

3、益气健脾

板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高，能提供给人体较多的热能，还能帮助脂肪代谢。

4、强筋健骨

板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼的正常功用，可以有效预防骨质疏松引起的腰腿酸软、筋骨疼痛的症状，尤其适合老年人食用。另外，板栗中的糖、脂肪、蛋白质及钙、磷、铁、钾等矿物质有强身健体之用。

5、小儿口舌生疮

板栗中含有核黄素，对小儿口舌生疮有一定的积极作用，因此，常吃板栗，对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是有益的。

6、治疗口腔溃疡

板栗中含有核黄素和维生素B2，对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效，并可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，减轻眼睛疲劳感。

7、降血压

板栗中钾含量尤其突出，钾能消除精神不振，维持心跳规律正常，另外还可以中和饮食中的钠，防止摄盐过多，有利于稳定和降低血压，预防心脑血管疾病。

美味可口的栗子蒸酥肉，如何烹饪才会让孩子也爱吃？

美食当前，自然是让人忍不住想要去动筷子了啊，哪里还顾得上去拍照，这才是一个称职的吃货啊。小编觉得吃不香的感觉真不好，吃饭还是要有肉肉的，这样吃起来才会更香。其中美味可口的栗子蒸酥肉就是一个很棒的选择了呀，让人吃一口就不想要停下筷子啦。

还有就是，这次我们大厨在做茄子烧肉的时候，还专门搭配了美味咸香的桃园建民西瓜酱，酱香浓郁，让人越吃越想吃。栗子蒸酥肉这道美食接下来，我们就简单的给大家说一说教你解馋过瘾的栗子蒸酥肉，营养美味超下饭，孩子们特喜欢。

美味的栗子蒸酥肉

食材：猪瘦肉、板栗、桃园建民西瓜酱、鸡蛋、小油菜、生姜、小葱、蚝油、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、味精、盐

做法：1、我们先把准备好的猪肉洗净，沥干水后，切成小块；把板栗冲洗干净，去掉外皮后，放入蒸锅，蒸煮一段时间，再取出来；备用；

2、接下来，把鸡蛋打入干净的小碗里面，加入适量的温水和盐，用筷子搅拌均匀，制作成鸡蛋液；备用；

3、接着，把小油菜摘洗干净，去掉根部和坏叶子等杂质，用刀切成块；把姜洗净后，切成姜丝；把葱洗净后，切成葱花；备用；

4、往切好的肉片里面加入一点盐，用手抓匀，腌制一会儿；把腌制好的肉片放入鸡蛋液里面，让肉片均匀地裹上一层鸡蛋液；

5、这个时候，我们就可以热锅烧油了，然后把裹上了鸡蛋液的猪肉片放入油锅里面，慢慢炸到肉片的表面变黄，再捞出来；

6、等到我们把所有的肉片都煎炸好，捞出来了，再次把锅里面的油烧热，然后把我们炸好的肉片，重复炸一次，看到表面变得焦黄即可捞出；

7、再把炸好的小酥肉与蒸好的栗子搅拌在一起，加入适量的桃园建民西瓜酱、葱姜、蚝油、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、味精和盐，放入小油菜，搅拌均匀，再放入蒸锅里面，蒸煮到成熟入味；即可；

喜欢美食的朋友

板栗有哪些好吃的做法？

板栗，也叫毛栗、魁栗、风栗等，素有“干果之王”“肾之果”“人参果”的美誉！大街小巷，到处是糖炒板栗，可硬梆梆的生板栗怎么做好吃又有营养呢？甚至还有人问：板栗怎么去皮、去壳……这儿教您板栗怎么吃，介绍板栗烧鸡、板栗烧肉、板栗烧牛蛙、板栗排骨汤、糖炒板栗、水煮板栗、板栗粥等板栗的做法大全。话说，板栗虽好，但千万别吃多哟！

板栗

生板栗

板栗烧鸡

板栗烧鸡，一道传统名菜，更有板栗炖鸡、板栗焖鸡、板栗烧鸡翅（鸡腿）、板栗烧鸭等相关菜品。在此，推荐最有名的东北板栗烧鸡，主材是生板栗与鸡腿，分别将板栗与鸡腿先炒一下，再加佐料放一起煮一下。板栗烧鸡营养丰富，色香味俱佳，既有“鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方”的优点，还具备补脾胃、强筋骨、止泄泻的功效。

板栗烧鸡

板栗烧肉

板栗烧肉，也叫板栗红烧肉，也是一道名菜。板栗烧肉，荤素搭配，甜糯油润，人见人爱。它是一道时令菜，也经常端上农村红白喜事的餐桌。板栗烧肉怎么做？通常挑选五花肉，切成方块，现炒猪肉，待上色后，再加入板栗。待板栗熟酥，再精盐和糖，旺火收汁后起锅装盘，定会让您胃口大开的。

板栗烧肉

板栗排骨汤

板栗，也是煲汤的好食材，诸如乌鸡栗子滋补汤、板栗花生汤、黄花菜板栗煲鸡汤、板栗排骨汤等家常菜，都可以尝试一下。最有名的是板栗排骨汤，先将排骨汤煲好，再加入板栗小火半小时即可。板栗排骨汤，既有板栗的香甜可口，也有排骨的松松软软，绝对很好喝。

板栗排骨汤

糖炒板栗

糖炒板栗，最好是小毛栗，配以沙、糖、油等，再高温翻炒即可。糖炒板栗，绝对是板栗最常见的吃法，听说利润高达200%。糖炒板栗，一定趁热吃，口感香甜，风味独特……至于，糖炒板栗怎么做，建议去街头街尾看一看，或许还激发了创业的一次小灵感呢？

糖炒板栗

栗子粥

板栗的做法千万种，实际上，最朴素的还是水煮板栗与栗子粥。而板栗煮粥的做法也有许多种。在此，介绍的是上海菜系的栗子粥，精选稻米和香栗子。先将板栗去皮切成丁块，大米淘净。再将大米和栗子入锅，加水适量，旺火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂，粥汤稠浓。栗子酥烂香糯，粥甜可口，可补肾，也可益腰脚。

栗子粥

篇幅有限，只能简单介绍几种常见板栗的做法，没有展开详细介绍，更多板栗的做法大全，以及相关板栗菜谱，请继续关注我们，由岳西佬搭建的百家号！

板栗虽营养丰富，但不建议多吃，正常人群一次食用不要超过10颗，吃多了不易消化，容易胀气

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!