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狗肉有什么营养价值,吃了有什么好处(狗肉吃了有什么好处)

时间: 2023-03-14 08:54:43

狗肉有什么营养价值,吃了有什么好处

狗肉大家都吃过,口感香,而且好消化好吸收,营养物质也是比较多的,可以促进食欲,还能有温补的作用,狗肉是一种具有补肝肾作用的养生食材类型,但是很多人都不知道他有怎样的功效和作用,下面就来看看关于狗肉的一些好处。

一、狗肉的营养价值

每100克狗肉含蛋白质14.5克,脂肪23.5克,可与牛肉、猪肉相媲美,而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸,是理想的营养食品。狗肉含有的蛋白质不仅仅多,而且含有的蛋白质的质量是比较多的,对于提高人体免疫力和抗病能力有一定的好处和作用效果。

二、吃狗肉的好处

1.狗肉具有补中益气、温肾助阳之功。中医历来认为,狗肉是一味良好的中药,《本草纲目》中记载:狗肉具有滋补气血的作用,对于养胃有,还能起到很好的滋补壮阳的作用,适合男性肾虚的情况。

2.狗肉可用于老年人的虚弱症,如治疗尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。狗肉可以做成红烧的,对于提高老年人冬季抗寒的能力有一定的好处,还能缓解体质虚弱。

3.食用狗肉,可增强人的体魄,提高消化能力,具有促进血液循环的作用,而且也可以有改善性功能的作用。

4.英国伦敦医学研究院证明,狗肉中含有少量稀有元素,狗肉适当的食用,还能有预防心血管疾病的作用,对于预防高血压有好处。

狗肉有什么营养价值,上面都介绍了相关的内容,吃狗肉的好处是有很多的,可以有提高消化功能的作用,还能有温补壮阳的效果,对于强身健体,提高人体体质有好处,而且含有的蛋白质也很多,可以促进消化和吸收。

狗肉吃了有什么好处

1、中医认为,狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。


2、狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚,患阳萎和早泄的病人有疗效,可以用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。


3、食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。


4、狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。

5、狗肉中最主要的成分就是蛋白质,能够为人体提供所需要的蛋白质以满足日常活动所需。特别要指出的是,狗肉中的球蛋白所占的比例比较大,它能够增强机体的抗病能力以及免疫细胞的活性,具有很好的保健作用。

狗肉的食疗价值和禁忌人群

狗肉是我国人民非常喜欢吃的一种肉食,尤其是冬季的人们更适合滋补身体的肉食。狗肉的味道比其他的肉类更加味道醇厚、芳香美味。狗肉的肌肉坚实,并且肌纤维细嫩,狗肉有少量的脂肪,肉色暗红,脂肪一般是白色或者灰白色的,柔软滑润。

狗肉的食疗价值

1.增强抵抗力:吃狗肉可以为人们补充丰富的一个月物质,增强抵抗力,狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;

2.补肾壮阳:冬季食用狗肉可以暖胃,增强人们的体质。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。

狗肉的营养价值非常高,是一味良药。狗肉具有补中益气、温肾助阳之功。中医历来认为,狗肉“能滋补血气、暖胃祛寒、补肾壮阳,服之能使气血溢沛,百脉沸腾。”吃狗肉有很多的好处,狗肉可以和其他的食材和药材一起搭配炖汤,滋补身体。

山药炖狗肉

原料:狗肉1000克,淮山药80克,枸杞子50克。

制法:①将狗肉洗净,切成小块;山药、枸杞洗净,山药切片。②铁锅烧热,倒入熟油,投入狗肉与姜、葱煽炒,烹适量料酒,一并入炒锅,并放入山药、枸杞、鸡清汤1000毫升和适量精盐,文火炖至狗肉熟烂,拣出姜、葱,酌加味精、胡椒粉等即成。

功效:可作为身体衰弱、腰膝酸软、阳痿早泄、头目昏花等症的食疗菜肴。

吃狗肉的禁忌

1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉:狗肉属热性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。

2、半生不熟的狗肉不宜吃:狗肉必须要煮熟才能吃,凡是肉类都要保证完全熟透了在吃,半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以,吃狗肉时也要记住这一点。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。

3、疯狗肉切记不能吃:疯狗肉大家肯定有一定的常识,是不能吃的。疯狗的唾液中含有狂犬病毒,操作时只要人体皮肤有破损,就可能染上病毒,因此,疯狗肉应坚决忌食。对于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要绝对禁食,应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。否则,食之不当,贪吃不止,只图一时痛快不顾其他,则有损而无益。

4、吃狗肉不能大蒜:狗肉和大蒜不能一起吃,狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。

以上我们为大家介绍了吃狗肉的好处和狗肉的常见做法,并且还为大家介绍了狗肉的食用禁忌。人们在寒冷的冬天吃狗肉可以暖身体暖胃,狗肉尤其适合食欲不振、手脚乏力、体弱多病、血脉不畅的人们食用,是非常好的食疗佳品。狗肉还可以改善人们的体质、提高身体免疫力,强身健体。

狗肉有什么营养价值?

营养价值
1.
狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;
2.
食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。
食用效果
狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经;
狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
适用人群
一般人皆可食用;老年人更佳。
1.
适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用;
2.
凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。

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