看看咖喱粉和咖喱块的区别(咖喱粉和咖喱块的区别是什么)

看看咖喱粉和咖喱块的区别

咖喱粉对于我们大家来说应该是非常的熟悉的，当然我们大家日常生活中是经常可以吃到咖喱粉的，咖喱粉的保健功效是非常好的，但是我们许多的朋友们对于咖喱粉和咖喱块的区别不是非常的了解，下面我们就来一起看看咖喱粉和咖喱块的区别。

一、形状不同

咖喱粉和咖喱块的区别也是非常多的，可能我们大家还不是非常的了解，其实咖喱粉和咖喱块的形状是有着很大的区别的，我们大家要知道，咖喱粉它是粉末形状的，而咖喱块他是成块状的，所以说它们在外形和形状上面就有着很大的差异和不同，当然了它们的颜色上面有的时候也是不一样的，咖喱粉的颜色较为淡一些，但是咖喱块它的颜色较为深一些，这也是他们其中的不同和差异。

二、食用方法不同

另外，我们大家还需要知道的是，咖喱粉以及咖喱块二者的食用方法也是有着很大的区别的，只有掌握了二者的正确食用方法，才可以更好的食用咖喱粉和咖喱块，大家在食用咖喱粉的时候，直接将咖喱粉加入其中就可以了，但是在食用咖喱块的时候，如果这个咖喱块里面还有面粉和油脂的话，必须要先炒其它的调料，最后再加入咖喱块，这样不停的进行翻搅，不停的进行搅拌它的味道就能够达到其中了。

相信我们大家通过上面的这些介绍，对于咖喱粉和咖喱块的区别也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，咖喱粉和咖喱块的区别也是非常多的，尤其是形状和食用方法，区别是非常大的，所以我们大家就是可以方便的区别咖喱粉和咖喱块的。

咖喱粉和咖喱块的区别是什么

咖喱粉使用咖喱粉或综合香料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香，然后再放肉类、蔬菜，加水熬炖入味。 例如：热锅下油，等油冒烟，就可以加入洋葱碎去爆香，爆炒到洋葱发黄时，加入咖喱粉翻炒。要多少分量？咖喱可稠可稀，依自己口味为准，通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了，才是最适当的了，炉火不可太猛。这时候，放下你要煮的肉或鱼，或蔬菜，用镬铲炒之，让咖喱和材料混在一起，另外准备一大碗椰浆，如果买不到椰浆，用牛奶代替也行。 咖喱块若是使用含了面粉和油脂的咖喱块（即油咖喱、咖喱酱），为了避免结块不易溶解，最好先炒其它材料，等加水沸腾后，再投入咖喱块，熬煮时，并要不时地翻搅，以免烧煳烧焦，或粘锅底。使用咖喱块，也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。

咖喱块和咖喱粉有什么区别做咖喱饭做出来的味是一样的么？

咖喱粉是纯咖喱粉，咖喱块是调和型的咖喱味道已经加工好了。
咖喱粉做咖喱饭里面要加入洋葱苹果油脂类和香辛料等，才能和咖喱块味道超不多，相反咖喱块里面有些香辛料都已经加入好了，家庭吃建议直接咖喱块，如果烧咖喱鸡咖喱牛肉等尽量用咖喱粉味道更浓郁些。槿枫园咖喱希望能帮助你。

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