我们日常生活中是经常可以吃到韭菜的,尤其是爱吃饺子的朋友们,饺子馅中更是经常会放入一些韭菜的,这样味道会更好的,其实韭菜这种蔬菜还具有非常不错的治疗疾病的作用,那么韭菜可以治疗哪些病症?下面我们就来详细的看看。
首先韭菜这种美味的蔬菜就是具有非常不错的温肾暖腰膝的保健功效的,尤其是经常出现腰膝冰凉情况的朋友们可以经常食用韭菜。韭菜洗净切碎,与鸡蛋二个同放锅内,用油盐炒熟食用。有温中养血,温肾暖腰膝作用。对于肾虚腰膝酸痛,肾虚寒性哮喘,肾虚阳痿,遗精等症有良好辅助治疗功效。
另外,韭菜这种美味的蔬菜适当的食用更是可以缓解阴虚盗汗,糠尿病等等这些病症的,大家可以将蛤蜊肉250克左右,先下锅煮熟,后下韭菜同煮,调味食用。有滋阴健胃,止消渴作用。
其实我们大家不知道的是,韭菜对于帮助我们男性朋友们治疗阳痿的效果也是非常好的,如果出现了阳痿的症状,那么可以将鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。
通过我们上面的这些介绍,相信我们大家也是知道了,原来韭菜这种美味的蔬菜还可以用来帮助我们大家治疗一些疾病的,比如帮助我们大家缓解腰膝酸软以及盗汗和糖尿病等这些病症的效果都是非常好的,还可以用于治疗阳痿的症状。
韭菜味甘、辛,性温;有补肾助阳,温中开胃,散淤血等功效;药理研究发现其具有调节血脂、预防和治疗心血管疾病的作用。
临床上常用作治跌打损伤、噎膈、反胃、肠炎、吐血、鼻衄、胸痛、阳痿、早泄、遗精、多尿等症。
夏季食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾的作用。冬季服用可以温肾壮阳。韭菜水煎外洗可以治疗神经性皮炎;捣烂外敷治疗荨麻疹。
扩展资料
韭菜的食用方法
1、韭菜可以炒、拌,做配料、做馅等。
2、春节食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。
3、隔夜的熟韭菜不宜再吃。
4、韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。不过,硫化物遇热易于挥发,因此,烹调前再切较好,烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。
人民网-男人补肾“别有韭菜” 韭菜在肾虚中的作用
人民网——-壮阳又美味 推荐韭菜五个食谱
韭菜的食疗作用有哪些?
韭菜中含有丰富的维生素和微量元素,经常进食韭菜对我们的身体很有好处,韭菜有哪些食疗作用呢?
1、经常进食韭菜对防止痔疮非常有好处,因为韭菜中含有丰富的膳食纤维,在进食后,可以吸收肠道中的水分,增加肠道内容物,从而刺激肠壁蠕动。经常进食韭菜有防治便秘的作用,而便秘是痔疮产生的原因之一。所以,患有痔疮的人经常进食韭菜,对缓解痔疮有一定的作用。
2、由于韭菜中含有丰富的膳食纤维,挥发油和硫化物,经常进食韭菜还有降低血脂的作用。韭菜中所含有的纤维素还有助于体内对人体有害的胆固醇排出体外。经常进食韭菜对防治动脉硬化性疾病和肠道癌症都有一定的作用。
3、体质较弱,容易产生疲劳感的人,经常进食韭菜还有对抗人体疲劳的作用,因为韭菜中含有蒜氨酸,在进食后,会和体内的维生素B1结合生成蒜硫胺素,而蒜硫胺素具有促进体内乳酸分解的作用,而体内乳酸的增多会让人产生疲劳的感觉。所以,经常进食韭菜具有对抗疲劳的作用。
4、韭菜中的某些成分在人体吸收后,还有止血的作用。在天气干燥的季节,鼻腔很容易发生出血现象,这时,可以把新鲜的韭菜清洗干净后,捣碎堵在鼻腔中,对由于体内阴虚体热所导致的流鼻血有一定的作用。韭菜除了可以作为日常菜肴进食后,还可以把韭菜榨汁后饮用。
5、韭菜中含有活血化瘀的成分,当我们在外活动不小心扭伤身体的某些部位时,有可能会出现血肿,出血不止的现象,如果家距离药店很远,无法很快得到药品,可以把新鲜韭菜的根部捣烂后和面粉调和在一起成糊状,贴敷在出血或是血肿的部位,具有活血化瘀的作用。韭菜和面粉通常按照3:1的比例调和。
6、由于韭菜性温,味道辛。所以,对于男人来说,经常进食韭菜具有壮阳的作用,对于女性朋友来说,经常进食韭菜有调经散寒的作用,对于缓解痛经有一定的作用。
韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草等。韭菜性味甘、辛、性温、无毒。有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。韭菜具保暖、健胃的功效,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。韭菜炒鸡蛋、韭菜馅饼、韭菜水饺等等,都是我们餐桌必不可少的美食!韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。2、胃虚有热、消化不良不宜食用。
1、韭菜中含有大量的膳食纤维,对结肠癌有明显疗效。
2、患有皮肤白斑症的女性,常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。
3、传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。
4、韭菜含有性兴奋剂,能兴奋性器官,在药典上有「起阳草」之称。
5、此外,这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。
6、韭菜可以治病,用韭菜捣汁滴鼻,可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热,涂擦患处,可治疗荨麻疹。
7、韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来,随大便排出体外,故有「洗肠草」之称。
8、此外,由于韭菜含膳食纤维较多,比较耐嚼,人进食时可锻炼咀嚼肌,还可有效预防龋齿的产生。食用韭菜的注意事项韭菜的食用价值和药用价值虽然都很高,但是,也不能食用过多的韭菜,食用过多会导致副作用,因此,食用韭菜要注意量的问题。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,一次吃太多往往引起腹泻,最好控制在一顿100克至200克,不能超过400克。另外,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃。
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