相信我们大多数的朋友们日常生活中都是食用过小米粥的,当然,大家在生活中经常食用一些小米粥,对于我们人体的健康也是非常的有好处的,那么食用小米粥的好处有哪些?相信我们大家也是非常的关注的,下面我们就来一起看看。
因为小米是碱性食物,所以有滋阴的功效,如果身体有酸痛或胃酸不调的患者,经常食用小米粥,可起到养护的作用。其实我们孕妇朋友们日常生活中适当食用小米粥还能起到安胎预防流产的作用,对抗菌及防止女性阴道炎症也有一定的疗效。另外,小米也还有止泻、止呕吐、防止消化不良和糖尿病的功效,我们大家如果出现了一些肠胃病症,比如消化不良或呕吐的症状,那么也是可以食用熬制的小米粥,可以帮助我们大家有效的缓解症状的。
小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸,可以抗菌和防止女性阴道炎。另外,小米粥中的营养物质的含量也是非常高的,尤其是色氨酸的含量为谷类的首位,色氨酸有调节睡眠的作用,所以睡前服用小米粥可使人安然入睡,如果我们大家出现了失眠的症状,那么建议大家晚上睡觉前适当的食用小米粥。
日常生活中食用小米粥的好处有哪些?相信我们大家现在也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,在生活中经常食用小米粥,对于帮助我们大家调理肠胃的健康是非常的有帮助的,另外,小米粥还具有不错的安神和促进睡眠的功效,可以帮助我们大家预防和缓解失眠的症状。
1、吃小米粥的好处。(1)提供营养:小米粥含有丰富的营养物质,如维生素B、谷蛋白、球蛋白、脂肪、胡萝卜素等,有助于为人体补充能量、提供营养;
(2)容易消化:小米粥米粒小、较为细软,容易消化,更适于脾胃虚寒和胃肠道不适的人群食用;
(3)预防便秘:小米属于粗粮,含有丰富的膳食纤维,经常吃小米粥有助于促进胃肠道蠕动,一定程度上可以预防便秘;
(4)其他:如小米粥含有色氨酸,色氨酸有助于安神补脑、促进睡眠,经常喝小米粥有利于提高睡眠质量。
2、吃小米粥的坏处。(1)营养不良:一般情况下,注意膳食均衡,吃小米粥通常没有太大的坏处,但是小米中的营养成分不够全面,如果长期以小米粥为主食,可能会导致营养不良;
(2)升高血糖:粥类食物含有较高的支链淀粉,并且容易被胃肠道消化吸收,食用后短时间内可以使血糖升高,对糖尿病患者不利;
(3)其他:小米粥容易消化,但如果长期食用小米粥而不吃主食时,容易造成胃肠功能退化,导致消化其他较为坚硬的食物时困难。
1 健脾消食粥对于肠胃不好的人群可以适量的食用,这里就包括小米粥,如果对小米等粗粮比较敏感的人群,刚开始就可以喝些二米粥,小米加大米,一段时间后,肠胃会慢慢的接受富含膳食纤维的食物,就可以单纯的熬小米粥了,具有很好的养胃功效。在过去人们也喜欢用小米熬成粥来食用。据《本草纲目》当中记载:“小米煮粥食用,有益丹田,补虚损,健肠胃消食之功效。”肠胃动力不足的人群,如肠胃功能减退的老年人,或者肠胃功能发育不是很完全的儿童,都可以熬小米粥来食用。
2 安神助眠小米的营养价值十分丰富,含有碳水化合物、维生素B1、维生素B2、核黄素、硫胺素、烟酸、磷、人体所需的氨基酸等多种营养物质,相对于其它的谷类,每百克小米中的色氨酸含量就能够高达202mg左右,可谓是谷类之首。色氨酸具有安神助眠的功效,对于经常失眠的人群,在晚饭的时候喝些小米粥,能够起到很好的调节睡眠的作用,让我们的睡眠质量提升,日常生活中,还可以放些红枣、红豆、绿豆、百合、薏米等跟小米搭配。但是大家要注意的是,晚饭最好在睡前的3-4个小时内享用完,避免因为喝了过多的粥,出现夜尿的情况,这样对睡眠就不好了。
3 给孕妇提供能量大家知道,在孕妇坐月子的时候,都需要给她们供给大量的营养物质,为宝宝哺乳打好根基,而小米粥就是一个不错的选择。首先小米中含有精白米面缺少的B族维生素,且消化吸收利用率很高。其次,小米中还含有丰富的膳食纤维,对于本身就不方便活动以及活动量小的孕妇来说,能够更好的预防便秘,吸收更多的营养成分。最后,别看小米这么小,但是其中的能量很高,每百克的小米中就能够为孕妇提供300多大卡的热量呢,所以,人们都把小米称作是“月子米”,非常的适合孕妇食用哦。
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