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两款可以养生滋补的菠萝做法(菠萝能做什么简单甜品)

时间: 2023-03-14 15:01:32

两款可以养生滋补的菠萝做法

在夏季的时候,正是我们吃菠萝的好时节了,我们买个菠萝吃一吃不仅非常的美味,而且可以很好的解暑美容,而且有很多人喜欢讲菠萝制作出一些美味的菜肴,今天就来看看菠萝饭和韩式菠萝南瓜粥的做法。

菠萝饭

主料:菠萝一个,米饭。

调料:火腿丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青豆。

做法:

1、将菠萝洗净,把菠萝直立三分之一处切开,用刀切个长方形,用勺子把里面的菠萝肉挖出来,菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝切丁备用

2、锅里倒一点油,.把青豆,胡萝卜丁,先放入锅中小火翻炒一下。

3、再放入火腿丁,洋葱丁翻炒熟。把米饭倒入一起翻炒。蛋液直接倒在米饭上,边倒边翻炒,直到炒散。

4、这个时候将菠萝倒入锅里面,然后翻炒一会,就可以出锅了,将炒好的菠萝饭倒入菠萝容器里面,就可以上桌了。

功效:菠萝里面含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。而且搭配上火腿丁、洋葱丁、胡萝卜丁,可以很好的提升菜肴味道,也有更好的滋补效果。

韩式菠萝南瓜粥

主料:南瓜350克,菠萝50克,糯米粉15克。

调料:桂圆干10克,葡萄干10克,冰糖20克。

做法:

1、我们将菠萝切成小块,然后将葡萄糖干和桂圆洗干净了,将葡萄干用清水浸泡一会,然后备用,将糯米粉加入水调开,备用。

2、南瓜去皮切块包入保鲜膜,放入微波炉高火2-3分钟。

3、南瓜取出后放入搅拌机搅打成茸,沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸,加入葡萄干和桂圆干。

4、煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。再放入冰糖继续。

5、冰糖溶化加入菠萝。煮开即可关火。

功效:我们食用菠萝可以很好的改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。桂圆有很好的清热安神的作用,葡萄干可以补充身体多种微量元素,这款粥品很适合脾胃不好的人群食用,而且很适合在夏季食用。

关于菠萝的做法有非常多,对于不同的人群可以结合自己的身体状况来进行选择,可以加入一些自己喜欢的食材,大家如果喜欢上面两种的话,就一定不要错过了。非常的美味。

菠萝能做什么简单甜品

菠萝百合汤

材料:菠萝半个,银耳1/4朵,莲子20颗,百合10g,枸杞10颗,冰糖40g

做法

1、银耳用手掰碎,与百合一起用清水泡发2小时。

2、菠萝洗净,切块,待用。

3、将所有食材放入养生壶中,加水至1500ml左右。

4、启动养生汤模式。待自动断电后即可享用。

菠萝派

材料:菠萝0.25个,饺子皮3张,鸡蛋1个,芝麻20克

做法

把菠萝切小块,用蜂蜜拌匀

2.准备全蛋液,饺子皮 (越薄越好)

3.把菠萝放进饺子皮, 用蛋液封口,

4.把派上刷蛋液, 倒扣粘芝麻

5.烤箱175度, 15分种.(用平底锅煎也行,不过热量就上去了哦)


材料

主料:菠萝500克,

材料

菠萝半个,银耳1/4朵,莲子20颗,百合10g,枸杞10颗,冰糖40g

做法

1、银耳用手掰碎,与百合一起用清水泡发2小时。

2、菠萝洗净,切块,待用。

3、将所有食材放入养生壶中,加水至1500ml左右。

4、启动养生汤模式。待自动断电后即可享用。

辅料:荔枝100克,橘子100克,樱桃30克,

调料:白砂糖400克

做法

1.菠萝削皮洗净,荔枝、桔子洗净,都切成丁;

2.白糖200克放锅内,加清水烧沸,出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用;

3.锅内加入适量清水和白糖200克熬汁;

4.放入菠萝丁、荔枝丁和桔子丁稍炸,出锅放入碗里;

5.放上红绿樱桃点缀,凝固后放冰箱内冷冻;

6.食用时取出菠萝冻切成丁放在另一碗里,浇上冰冻的糖汁即可。

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