五道银耳的食疗,助你美容养颜

五道银耳的食疗,助你美容养颜

银耳的口感非常的鲜香，不仅好吃，营养价值也非常高，把银耳做成一些美味的食谱来食用的话，不仅能够享受到非常独特的美味佳肴，而且还可以美容养颜，带来很多保健益处，接下来本文将为大家推荐五道银耳做的食疗，如果想要美容养颜的话，不妨试一试。

银耳南瓜粥

做法：准备四分之一块南瓜将皮和瓤去除干净后，切成块。用适量的引导，在水中泡发后清洗干净，然后和淘洗的大米一起煮成粥服用。

功效：服用银耳南瓜粥，能够滋补脾胃，润泽肌肤，美容养颜。

银耳拌黄瓜

做法：准备适量的银耳，将其泡发，然后清洗干净，撕成小朵，在锅中放入适量的水，烧开后把银耳放进去略焯一下，时间不宜太长，否则容易软烂，最后和黄瓜在一起加入调味料凉拌食用。

功效：服用银耳拌黄瓜，能够开胃健脾，并能够滋养肌肤，美容养颜。

银耳山楂粥

做法：选用适量的山楂洗净，去籽切成片，把银耳泡发后去蒂根，撕成瓣状；将适量的大米淘洗干净。最后把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，煮成粥服用。

功效：服用银耳山楂粥可以开胃健脾，促进消化，并能够滋润肌肤，让自己的皮肤更加的嫩白光滑。

银杞明目汤

做法：选用适量的鸡肝清洗干净后切成薄片，放入碗内，将少量的料酒、姜汁、食盐一起放进去拌匀待用。把银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；用适量的茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中；把枸杞洗净待用。将锅置火上，加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精，再把银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去浮沫，鸡肝烧熟了，就把它装到碗中，把茉莉花撒入碗内即可食用。

功效：服用这道食疗可以养肝明目，滋润肌肤，如果想要美容养颜的话，非常适合服用这道食疗。

银耳红枣汤

做法：准备二两银耳、红枣五、六粒、冰糖适量，先把银耳在清水中泡发，然后用小火炖四个小时，最后再把红枣和冰糖放进去，炖化了即可服用。

功效：服用银耳红枣汤，能够补益气血，滋阴美容。

把银耳做成上述介绍的这些食疗方来进行服用，不仅能够滋补强身，还可以美容养颜，让自己的皮肤变得更加的嫩白，光滑。这些银耳的食疗方做法也并不是很复杂，要确保食材的选择是优质的，而且能够掌握好步骤，就可以做出这些美味又营养的银耳食疗了。

银耳食疗作用？

1 用于治肺热咳嗽、肺燥干咳，银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 增强免疫力 2 银耳能增强机体抗肿瘤的免疫能力，银耳的活性成分是银耳多糖，由酸性多糖、中性杂多糖、酸性低聚糖、胞壁多糖、胞外多糖等组成。 能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。 减肥 3 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收， 从而达到减肥的效果。 银耳并有耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用， 长期服用可以润肤，祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动， 减少脂肪吸收。 增强机体抗肿瘤功能 4 银耳多糖具有抗肿瘤作用，银耳富含维生素D可以增强机体抗肿瘤的免疫力。银耳多糖具有抑制肿瘤细胞的作用，和对因放化疗而引起的免疫力下降有显著的提高作用，故现代临床常用到银耳多糖制剂，提高机体免疫力。

胶质满满，美容养颜超滋润，银耳汤怎么做？

胶质满满，美容养颜超滋润，银耳汤怎么做？这银耳汤一定要把这个胶原蛋白给熬制出来，熬制的时间不能太长，将这个蛋白毁坏的话，一锅的价值也就降低了不少，我们在做的时候一定要注意了。这个银耳汤女生喝是非常好的。平时的时候，女生在家里可以经常给自己熬制一锅，真的非常不错。

我们将这个好的银耳可以提前一个晚上或者提前三到四个小时用冷水给它泡发好，一定要给他泡透，后期才好出胶，然后银耳这个黄色的跟一定要给它去掉，我们要把这个银耳撕成小朵， 投入到砂锅中银耳不需要太多，泡的银耳大概在250克左右就可以了，然后就是配料，这个配料可以根据我们自身条件或者个人喜好随意的添加 。我们平时做的时候可以放上一些大枣，莲子，百合，桂圆干儿，还有提前泡发好的枸杞，但是这个枸杞要得出锅之前再放。最后我们再根据个人口味加入适量的冰糖，现在我们加水，这个水要多放一些，而且必须一次性加足水的用量是食材的两倍，而且必须是冷水。现在我们开小火将锅烧开，开锅以后我们在两边垫上筷子，再扣上锅盖，这样可以防止余锅，如果你的锅比较好或者是密封性比较好的话，我们在平时做的时候可以不放置。然后用小火慢慢炖，至少要40分钟左右吧。

我们将我们的银耳汤慢慢熬制，这个熬制的不需要太长，40分钟的状态也就可以了，这个银耳已经变得透明，汤汁也变得非常的浓稠，然后后入枸杞，再熬五分钟，好吃的这个银耳羹就做好了，我们平时的时候可以给自己的家人来做一份，非常的有营养的，胶原蛋白是满满的。

银耳有哪些好处？银耳应该如何食疗？

雪梨银耳汤的做法

雪梨银耳汤原料：雪梨2个，银耳50克、冰糖100克。
雪梨银耳汤的做法：雪梨切片，银耳泡软去掉硬根。锅内加水、雪梨、银耳、冰糖，煮30分钟，即可食用。
雪梨银耳汤功用：益气、滋阴、止咳，适用于肺虚咳嗽、短气干咳等。
红枣银耳汤的做法

1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。
5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。

银耳的功效与作用 5种食疗吃法

5 补气养血冬天最常见的就是气血两亏，用胡萝卜搭配红枣喝，不仅营养丰富，而且能补气养血，做成汤后更容易被人体吸收。

6 提高视力冬天最容易出现眼干眼疲劳，尤其是经常玩手机的人，常喝银耳汤，不仅能增强视网膜抵抗力，还能缓解眼疲劳，提高视力。

7 改善困乏冬天很容易感到疲劳，银耳中含有丰富的维生素和铁钾，不仅能改善秋乏，并且可以增强体质，抵抗病毒。

8 银耳的小验方

1治肺阴虚咳嗽、咯血、失眠

银耳10克，温水泡发半个小时，加水煮沸后用小火继续煎熬半个小时，加入冰糖10克，鸡蛋清1个，煮沸后食用。每日1次。

2治胃阴不足、咽干口渴、大便燥结

银耳20克，白糖适量，水炖成糊状食。每日2次。

3治心烦失眠、干咳痰少、饮食减少

银耳10克，温水泡发蒸1个小时。鲜莲子30克(去心)开水浸泡。鸡1只加水煮沸，加入少量米酒、食盐、白糖、味精，倒入银耳、鲜莲子，煮熟佐膳食用。

4治高血压、血管硬化、肺结核低热

银耳20克，清水浸泡半个小时；粳米100克，大枣5枚，同煮粥。煮至快熟时加入泡胀洗净的银耳，用适量冰糖调味食用。

5治肺热咳嗽、咯血、齿衄、鼻衄、崩漏

银耳30克，冰糖适量，水煎烂食。每日2次。

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