圣女果就是小西红柿,虽然个头非常小,但是口味却特别好。很多人都喜欢把圣女果作为平时来吃,这在水果类中绝对称得上是美味又营养的一种水果。吃圣女果还能带来很多的好处,那么经常吃圣女果,能不能清热解毒呢?很多人都这样问,接下来本文将为大家做出相应的介绍。
常吃圣女果是可以达到清热解毒作用的,因为圣女果是属于微寒性的食物,可以起到清热的效果,尤其是对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。外在圣女果中的膳食纤维含量很丰富,能够促进肠胃的蠕动,吸附肠壁的有毒物质并排出体外,所以经常吃圣女果来清热解毒是非常奏效的。
吃圣女果对于我们的肠胃健康也是非常有益的,能够起到健胃消食的功效。那你给我的口感非常的酸甜可口,富含的膳食纤维含量很丰富,经常使用的话,能够让人的食欲大增,并能够促进胃液的分泌,达到健胃消食的目的。
圣女果还可以美容护肤,如果自己的皮肤较为干燥,缺少水分,那么选择吃一些圣女果来进行滋补的话,能起到很好的作用。在圣女果中含有丰富的维生素C、A以及番茄红素,这些营养物质的抗氧化性非常强悍,能够有效清除体内多余的自由基,保护细胞不受自由基的伤害,同时还能改善肌肤的锁水状况,可以滋润自己的肌肤,延缓衰老。
要想保护自己的肝脏,那么平时吃一些圣女果也能够起到很好的效果,圣女果中含有的维生素A成为具有保护肝脏的作用,另外它的维生素PP和胡萝卜素同样具有养肝护肝的功效。
圣女果中的维生素A含量很丰富,维生素A对于我们的视力健康大有帮助,能够缓解眼睛疲劳,如果出现了眼睛干涩、疲劳的话,可以常吃圣女果来进行改善缓解,能够保护视力健康。
通过介绍,我们了解了很多关于圣女果的保健作用,圣女果清热解毒的效果是非常突出的,不仅如此,吃圣女果还可以保护我们的肝脏,以及保护我们的视力健康,要想美容养颜的话,也可以通过吃圣女果来帮忙。可见圣女果是一种极具营养又能保健的水果圣品。
您好,爱吃圣女果(樱桃番茄)的好处如下,
樱桃番茄的功效与作用
圣女果性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;可治口渴,食欲不振。
1.减缓色斑、延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌
研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
樱桃番茄的营养价值
1.樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。
2.番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。
3.樱桃番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
圣女果的功效与作用
圣女果的功效
圣女果,北方常被称为小西红柿,正式名称为小番茄果,是一年生草本植物,属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
形态特征:它根系发达,再生能力强,侧根发生多,大部份分布于土表30厘米的土层内。植株生长强健,有茎蔓自封顶的,品种较少;有无限生长的,株高2米以上。叶为奇数羽状复叶,小叶多而细。
果实鲜艳,有红、黄、绿等果色,单果重一般为10~30克,果实以圆球型为主;种子比普通番茄小,心形。密被茸毛,百粒重1.2~1.5千克。果实直径约1~3厘米,鲜红色。
生长环境:圣女果生长发育的适宜温度,在20~28℃,种子发芽期需要温度25~30℃,低于14℃发芽困难。幼苗期白天温度为20~25℃,夜间为10~15℃。开花座果期,白天20~28℃,夜间15~20℃,低于15℃,生长发育缓慢,气温高于35℃时,植株生长缓慢,也会引起落花落果。果实发育期,一般白天为24~28℃,夜间为16~20℃,昼夜温差保持在8~10℃。
圣女果是高营养的一种水果,其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,吃圣女果能温肺益肝、健脾胃、止渴等,还预防小儿软骨病以及牙龈出血等不适之症。被团结国粮农构造列为优先推广的“四种流果”之一。
圣女果中含有大量的番茄红素,番茄红素可大大改进皮肤的过敏症,驱除因皮肤过敏而造成的皮肤干燥与瘙痒感,人以为轻松高兴。番茄红素大量存在于体内各种黏膜构造,长期服用能改进各种因体内黏膜构造破坏而导致的各种不适。如干咳、眼睛干涩,口腔溃疡,掩护胃肠道黏膜构造等。别的,番茄红素可掩护人体不受香烟与汽车废气中致癌毒素的陵犯,并可提高人体的防晒成果。
圣女果所含的苹果酸与柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化,对肾炎患者有利尿作用。
圣女果中含有非常多的果胶因素,果胶因素能增长皮肤的弹性,以是把它当成零食吃还能美容。
圣女果的营养价值
1、圣女果味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。
2、圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。
3、番茄含有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样,既可生食也可熟食。
4、樱桃番茄含有大量的胲质、果质、柿胲酚及可溶性心收剂等成分。
5、番茄含有大量的维生素C,维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
6、番茄是高营养蔬菜,许多营养学家研究材料指出,番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质 0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C含量25~45毫克/100克。
圣女果的作用
1、生津止渴、助消化:圣女果味道酸酸甜甜,在炎热的夏天,食欲减退,常吃些圣女果可解暑热,增进食欲,帮助消化,维护胃液的正常分泌。
2、清热解毒:圣女果对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好食疗作用。
3、美容养颜、延缓衰老:圣女果含有丰富的番茄红素、维生素C、谷胱甘肽,有很强的抗氧化功效,可以美白、增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生。女性朋友常吃圣女果可以变得更美丽,它是一种天然的美容水果。
4、促进生长发育:圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可促进人体的生长发育,增加人体抵抗力。所以儿童多吃圣女果可以帮助长身体。
5、保护皮肤和肝脏:圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。
6、防癌、抗癌:圣女果中的番茄红素可以防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,还可以起到治疗前列腺癌的作用。
7、保护眼睛:圣女果中含有丰富的维生素A,而维生素A能够预防夜盲症,保护视力,并且对于多种眼部疾病有一定的缓解作用,所以食用圣女果能够保护眼睛。
8、防晒:圣女果具有防晒的功效。圣女果中富含大量的番茄红素,是抵御紫外线的好帮手,另外,这种番茄红素还能保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害。
圣女果的食用禁忌
1、脾胃虚寒及月经期间的妇女不宜生吃,圣女果含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把圣女果当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
2、不宜吃未成熟的青圣女果,因为青色的圣女果含有大量的有毒番茄碱,食用后会出现恶心、呕吐、全身泛力等中毒症状。而成熟呈红色后,番茄碱的含量就大为减少至消失。
3、圣女果不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
4、圣女果不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。
5、圣女果不宜和青瓜、黄瓜同食,青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,圣女果富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。
6、圣女果性微寒,气虚、阳虚、阴虚体质人群不宜食用。
小西红柿,又称圣女果、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。
小西红柿的功效与作用:
1、圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。
2、经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用。
3、圣女果可以增强人体抵抗力、延缓衰老。
4、圣女果还可以当作美容水果,具有减少皱纹的作用。
5、生吃或者凉拌圣女果,可以获得丰富的维生素C。当体内维生素C足够,运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30%,强力促进脂肪代谢,从而起到预防脂肪肝的作用。
-圣女果
人民网-预防脂肪肝的饮食注意事项
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