梨子怎么吃

梨子怎么吃

目录梨子怎么吃梨子的营养价值梨子适用人群孕妇可以吃梨子吗梨子怎么吃止咳梨子怎么吃下火梨子的食用禁忌梨子什么时候吃最好梨子自古被推崇为“百果之宗”，它的种类众多，不同的梨子口味不同，但是无一例外都是味美汁多，甜中带酸，营养丰富，含有多种维生素与纤维素。但是种类繁多的梨子应该怎么吃?怎么吃才能让身体对梨子中所含营养摄入量达到最好，这些都是今天我们要进行探讨的。而且哪些人不能吃梨子，什么时候不能吃，这也是我们今天所要详细解读的。

梨子怎么吃

1.鲜吃

洗净外皮，就可以直接食用，如果对于果皮感到不适者也可以削掉果皮再行食用。因为梨子成熟之后含糖量低但是甜度高，因此不需要再添加砂糖增甜，而且加糖也会导致果味丧失，失去梨子原本的口感。

2.冰糖雪梨

准备梨子一个，枸杞适量，黄冰糖一大块，梨子削皮，切掉顶部。用勺子挖掉梨核，将黄冰糖与枸杞放入梨中，并将顶部盖回。将梨子放入深一些的碗或者盘子里。隔火炖一个小时，炖至梨子软糯即可出锅。放置冷却后即可食用，也可根据个人口味添加材料。

3.川贝雪梨汤

准备大碗一个，倒入大半碗清水，添加一勺盐，一勺苏打，用筷子均匀搅拌，之后放入雪梨。将雪梨在碗中浸泡三分钟之后，用碗中水清洗雪梨表面。将雪梨切掉顶部，挖掉梨核，放入冰糖和川贝粉，倒入开水，盖好梨盖。准备锅以及清水，将雪梨放入容器中隔火慢蒸30分钟。取出雪梨后即可食用。

4.雪梨山药金瓜汤

梨子洗净去掉表皮，用刀切成条状，之后切成小丁，放入清水中备用。山药和南瓜分别去皮切丁备用。锅中放入清水500克，大火烧开，加入梨、山药、南瓜各50克烧开，之后加入冰糖50克。大火烧开后，用水淀粉20克勾芡。搅拌均匀之后盛入汤碗即可。

5.银耳雪梨莲子羹

清洗莲子和梨，银耳用手掰碎，放入容器。梨子削皮，用刀削成薄片，将莲子与梨片放入锅中，加冰糖，倒入纯净水，加银耳。之后大火煮沸，煮沸后用勺子撇去浮沫。改用小火慢炖一个小时即可。趁热食用口感最佳。

6.冰糖百合雪梨盅

雪梨洗净削皮，去顶之后挖掉梨核，将百合花瓣掰开洗净然后放入雪梨盅内，加入5克冰糖，用碗将雪梨盅装好，盖上雪梨盖，国内放入适量水，不宜超过碗。盖上锅盖，隔水蒸30分钟即可。晾凉或冰镇口感更佳。

梨子的营养价值

1.营养含量

梨子的果肉含有丰富的果浆，葡萄糖和苹果酸等有机酸，另外还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1/B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

2.热量小含水量高

新鲜的梨子含水量达到83%，热量比苹果低，而且其热量的来源主要是碳水化合物。

3.能缓解肝脏压力

梨子含有丰富的维生素，可以对肝脏由一定的保护能力，因此比较适合饮酒者

4.润肺止咳，化痰

梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

5.有助于肾脏排毒

梨子有助于肾脏排泄尿酸，并且有助于预防痛风、风湿病和关节炎等疾病。

6.缓解咽喉的不适

常吃梨子，有助于缓解咽喉不适，可以舒缓呼吸道的干燥，润肺清咳。

梨子适用人群

1.适用于咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。

2.对于慢性支气管炎、肺结核患者有一定缓解作用。

3.梨子对于高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者有很好的功效。

4.梨可以养肝脏所以适合饮酒后或宿醉未醒者食用。

5.梨可清喉降火，播音、演唱、教师人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

孕妇可以吃梨子吗

正常来说孕妇在怀孕期间可以食用梨子，但是孕妇吃梨要了解注意以下几点;首先是因为梨性偏寒，虽然梨子营养含量很高，但是最好一天吃一个最好，这样即满足了身体对营养的需求，也不至于让梨子寒性的属性对孕妇身体照成伤害。其次怀孕期间最要注意卫生，因为现在市场上梨子品类良莠不齐，因此孕妇吃梨一定要削皮这样才能将农药危害降到最小。最后需要注意的是梨有利尿作用，所以建议孕妇睡前少吃梨。

梨子怎么吃止咳

梨子止咳不是全能的，因此需要分清状况之后再决定是否使用梨子来止咳。如果想要吃梨止咳，最好的办法还是做成川贝雪梨汤，以及银耳雪梨汤服用效果最好。

梨子怎么吃下火

当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处很多，但也不宜过量而食。梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等问题，而且对于内火也有很好的治疗作用。

梨子的食用禁忌

1.梨子的属性偏寒，如果多吃会伤及脾胃，因此脾胃虚寒、畏冷食者应减少食用。

2.梨子中果酸含量较多，胃酸的人同样不可多食。

3.如果自身有手脚冰凉，腹泻，畏寒怕冷症状的人，不可多吃梨。如果实在想吃最好煮熟再吃，以防自身湿寒症状加重。

4.梨子含糖量高，患有糖尿病的病人应当慎食。

5.梨子有利尿作用，夜尿频者，睡前应当少吃梨或者避免睡前吃梨。

6.如果想用梨子来止咳化痰者，不应该选择含糖量太高的甜梨。

7.吃梨时如果同时饮用热水、或吃油腻食品会导致腹泻。

8.因为外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。孕妇产后与小儿得痘后禁止食用。

9.梨不应该与螃蟹同吃，以防引起腹泻。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。

梨子什么时候吃最好

目前梨子一年四季都可以培育出来，但是因为梨子的特性，所以食用梨子最好的季节还是夏天，不但可以治疗嗓子，还可以驱火降压。

梨怎么吃？

1、选一只大白梨，洗净，从上方1/3处切成梨盖。
把梨芯掏出，放入10颗花椒，盖上梨盖放入一只大碗中。

2、大碗里放少许水，没过梨子一半，然后放入蒸锅。
隔水蒸炖30分钟即可食用。

3、大碗里放少许水，没过梨子一半，然后放入蒸锅。
隔水蒸炖30分钟即可食用。

花椒散寒，梨子滋润，着凉了、嗓子不舒服老干咳，都可以吃上一只。受不了花椒味道的，可以把花椒换成黑豆填入梨子中。黑豆炖梨对久咳的效果更佳。

梨子怎样吃才降火而且健康

除了生吃之外，还可以榨梨汁，加少许冰糖煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩者，具有滋润喉头、补充津液的功效。需要注意的是，梨性偏寒助湿，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

梨子被誉为“百果之宗”，适量食用好处良多。入秋后人容易上火，而梨性凉，具有降火通气，润燥清热的作用。梨也含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。

扩展资料：

冰糖炖雪梨的做法：

1、用盐把雪梨表面搓一下，然后冲水。

2、把雪梨去头去核。

3、把雪梨切小块，加入炖盅内。

4、加入九分满的清水。

5、盖上盖子，放入电饭煲，电饭煲中加入适量水，开火炖，水开后转小火炖1小时。

6、中途要加点开水(不能加冷水，以免炖盅遇冷破掉）。

7、最后加入冰糖，再炖20分钟。

8、炖好放凉后可以饮用，也可以自然凉后放入冰箱冰了再喝，会更加的凉爽。

注意事项：

雪梨不要去皮，因为梨的皮是对喉咙最好的药品，但前期要用盐搓表面，用流水冲洗干净，果核要去掉，不然会有苦涩味，影响糖水的质量。冰糖的份量可以根据自己的喜好添加。电饭锅的水量要在炖盅的一半为好，中途要加点开水。

人民网-立秋吃梨滋润去火

梨子怎么做好吃简单

1、先把梨洗干净，挑选的梨能够是鸭梨或是梨子，或是二者一起全是能够的。

2、把梨放入炒锅里，盖上盖子，开文火蒸，蒸的时间40分钟。

3、确定梨是不是蒸熟。（注：由于梨大小不一，因此 最好是还是确定下）用筷子插较大的梨，假如恨轻轻松松的把木筷透过全部梨，证实能够起锅了，相反，则再再次文火蒸，起锅的梨鸭梨是酸带甜，而梨子是甜滋滋。十分美味啊

4、还可以煮梨。跟上面一样第二步：把梨放入锅中，水恰好落进梨为最好，盖上外盖开文火慢煮

5、跟上面一样第三步：确定梨是不是煮好。（注：由于梨大小不一，因此 最好是还是确定下）用筷子插较大的梨，假如恨轻轻松松的把木筷透过全部梨，证实能够起锅了，相反，则再再次文火煮，起锅的梨鸭梨是酸带甜，而梨子是甜滋滋。十分美味啊

6、煮好的梨剩余的水，加老冰糖便是冰糖雪梨汁了，但是不太好吃，可是却有解渴的作用，好东西还是在梨里边。

7、蒸制的时间越长，越美味，并且多吃不容易腹泻。梨的寒凉蒸制后基本失去寒凉，梨子要比鸭梨口感好一些。