香菜是我们生长常见的一种食物,多是作为一种辅料食用,而且我们在吃很多的菜肴里面加入一些都是会非常的提味,而且香菜独特的味道也是很多人都非常喜欢吃的,下面我们大家就是一起来看看两款香菜的做法吧。
盐水香菜
原料:香菜300g,盐5g,熟火腿50g,白糖3g,味精3g,姜汁10g,香油5g。
制法:将香菜去根后择洗干净,切成长约4cm的段,放在碗里,加上盐腌10分钟,把熟火腿切成丝,放在碗里,待用。把腌好的香菜段压去盐分,加入火腿丝、白糖、味精、姜汁与香油调拌均匀,装盘即成。
特点:我们食用火腿是可以很好的补充身体一些矿物质,香菜是可以很好的促进血液的循环,我们食用这款食物是可以很好的改善手脚发凉的状况,是一款不错的生津开胃的食物。
香菜萝卜汤
原料:香菜50g,胡萝h75g,猪油35g,葱、姜末各3g,清汤750g,盐5g,料酒10g,味精3g,胡椒粉少许,香油5g。
制法:将香菜择洗干净,切成段备用;胡萝卜去皮,洗净后切成丝,用冷水浸泡后捞出沥水。汤锅置火上,放入猪油烧热,用葱姜末炝锅后加清汤烧沸,放入胡萝h丝和盐、料酒烧熟,再加上香菜段、味精、胡椒粉烧开,装入汤碗淋入香油即可。
特点:我们食用胡萝卜是可以很好的保护视力,也是可以补充维生素C,香菜是有很好的驱风解毒、芳香健胃的作用,我们食用这款汤品不仅是可以很好的滋补身体,也是可以帮助降低血压。
这两款香菜食谱的做法都是比较的简单,而且是很适合我们养生保健食用,是很适合家常制作食用,所以大家是可以很好的学习一些做给家里人和朋友一起食用,都是非常不错的选择。
拌菠菜 原料: 鲜菠菜250克,麻油、食盐适量 制作方法: 将菠菜用水洗净切节,入沸水中烫约2-3分钟捞起沥干水分,拌人麻油、食盐即可食用。本品可供佐餐,宜常服。 功效: 鲜菠菜养血,润燥,麻油滋阴。本菜特点是滋阴,清热,润肠。适用于头痛,便秘,面红,目眩,耳鸣,尿黄,心烦口渴等患者食用。 熘胡萝卜丸子 原料: 花生油500克(实耗75克),胡萝卜400克,水淀粉100克,面粉80克,香菜末25克,酱油10克,食盐5克,葱末5克,姜末5克,五香粉3克 制作方法: 1.洗净胡萝卜,切成丝,再剁几下,放人盆中,撒入香菜末、五香粉、食盐、面粉、水淀粉,搅拌成馅。 2.把拌成的馅做成小丸子,放入油锅中炸成金红色,捞出沥油。 3.将炒锅置火上,放人花生油20克,烧热后放入葱、姜末炝锅,加入少许酱油和食盐,并加入300克清水,待烧开后,用淀粉勾芡,放入丸子,搅拌均匀,略烧即成。 功效: 增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,具有降血压的功效。高血压是可以治疗的,中药高血压康复汤以中药平肝潜阳,滋肾养肝,补气益血,解痉稳压等方式对高血压进行治疗,是目前治愈高血压的最佳理想选择。 详情请咨询-o43l-8654l8l7
香菜又名芫荽、香荽,因为香味独特而常被用来当做食物的提味佐料,但是很少有人知道香菜的功效与作用。下面由我为大家介绍香菜的功效与作用,希望能帮到你。
香菜的功效与作用 说起香菜,大多数人都只知道它是一道提味蔬菜,但很少有人了解香菜的功效与作用。细究起来,香菜的功效与作用还真不少。
1、做汤的时候加上香菜可增加汤的清香,拌凉菜时加上香菜可提味,香菜可谓是提味首选。
2、香菜具有促进周围血液循环的作用,体质偏寒者适当吃点香菜还可以改善手脚发凉的症状。
3、香菜中含有芫荽油,有驱风解毒、芳香健胃的作用。
4、香菜还有降血压的作用。
5、小儿出疹痘,可取香菜制成酒来擦皮肤,或水煎香菜,趁热熏鼻,或蘸汤擦面及颈部,可以加速疹痘发出,如已出者则应停止使用。
6、香菜加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
7、香菜放在鱼和肉中调味,还有去毒作用。
8、香菜可以与其他食物搭配,以提高药效。如香菜切段加入熟的油酱醋等凉拌,能健胃进食,帮助胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者缓解病情;香菜、紫苏、葱白和水煎加糖调味,可制成香菜紫苏葱白汤,可帮助麻疹透发。
9、香菜中含有的维生素A和维生素C可以调节视网膜感光物质合成,缓解眼疲劳,预防干眼病和夜盲症的发生。
香菜虽然有不少功效,但它性温,如果是患有癌症、慢性皮肤病或十二指肠溃疡的话,就不宜多吃。
香菜怎么做好吃 香菜作为提味蔬菜可谓深受大众喜爱,不管是汤饮还是凉拌菜,都可看到香菜的身影。最常见的香菜的做法及用法则有如下几个:
一、农家香菜卷
食材准备:豆腐皮、香菜、调味品
制作步骤:
1、将豆皮放入温开水中浸泡10分钟。
2、将香菜洗净切段,备好酱油、米醋、蒜蓉辣酱、盐、香油以及竹签。
3、豆皮捞出,切成条状备用。
4、香菜放在豆皮中卷起,穿在竹签上,将调味料混合均匀后一起上桌即可。
二、香菜花生米
食材准备:香菜、花生米、调味品
制作步骤:
1、将香菜去除杂质洗净,用开水烫一下,捞出后沥干水份切成小段。
2、在香菜里放入油、盐、糖、少许醋、味精以及花生米拌匀即可。
三、香菜拌木耳
食材准备:木耳、香菜、洋葱、熟芝麻、调味品
制作步骤:
1、木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净备用。
2、洋葱去外皮,泡好的木耳焯水,去掉根蒂并挤干水份。
3、洋葱切薄片,香菜切碎备用。
4、将洋葱及木耳放入容器中,加香菜、花椒油、凉拌酱油、醋、盐匙、糖及香油拌匀,撒上白芝麻即可。
香菜就是汤菜的好搭档!
孕妇能吃香菜吗 香菜含有丰富的营养,放入菜中又可提味,许多人都喜欢吃香菜。但是,孕妇能吃香菜吗?
据医学专家表示,香菜由于可以促进子宫收缩,在过去一直被当作催产剂来用。如此说来,孕妇是绝对不可以吃香菜的。大量食用香菜的话,甚至可能导致流产。
即使是平常食用香菜,也不可一次食用太多,否则可能有以下副作用:
1、香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。
2、香菜性温,麻疹已出透者不宜食用。
3、多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。因此,平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,不能吃香菜。
低脂食物
如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。
您不妨根据您的爱好制订一些食谱,轮流更换,吃出滋味、吃出健康。同时,可根据您的年龄、心血管状况,安排适合自己的体育锻炼项目,如跑步、爬山、慢跑、走路、散步、游泳以及练太极拳、气功、打球等。
平时可以坚持吃"信和安堂虫草花",可以帮助提高高密度脂蛋白水平,减轻动脉粥样硬化,从而降低血液中的胆固醇与甘油三酯。
高血压,就是指血液在流动过程中对血管壁的压力值持续高于正常值,容易引发很多种疾病发生。并且高血压是一种需终身治疗的疾病,主要靠改善生活方式和药物治疗控制病情。除了药物以外,推荐高血压患者多吃这10种蔬菜:
1、茄子:茄子中含有大量的芦丁,它可以保护血管。并且茄子中的钾元素含量非常可观,能够维持渗透压平衡;
2、韭菜:韭菜中含有大量的钙元素及膳食纤维,都是有助于调节血压的好东西。韭菜中含有的胡萝卜素可以很好地抗氧化,清除体内的自由基。并且韭菜是一种典型的高钾低钠的蔬菜,极其适合高血压患者;
3、黄瓜:黄瓜含有大量的膳食纤维,可以起到润肠通便的效果,能将钠离子排出体外;
4、胡萝卜:胡萝卜中含有的胡萝卜素、琥珀酸钾、槲皮素及大量钾元素,都可以起到很好的降血压功效,促进血液的循环;
5、西蓝花:西蓝花中含有大量的黄酮类物质,可以有效地降低血液的粘度,是高血压、心脏病治疗的得力助手;
6、冬瓜:冬瓜中含有丰富的维生素C、膳食纤维,其中的钙、钾元素含量也非常高,可以起到促进血液循环的作用。并且冬瓜中的钠元素含量很低,非常适合高血压患者食用;
7、西葫芦:西葫芦中含有多种维生素及微量元素,钾含量尤其丰富,具有辅助降血压的妙处;
8、大豆:大豆中脂肪含量极低,蛋白质含量则高达35%,其中精氨酸和赖氨酸含量很高,有助于改善血管功能,并且大豆中的大豆异黄酮可以起到降三高的作用;
9、菠菜:菠菜的营养成分十分丰富,富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,对调节血压起到至关重要的作用;
10、洋葱:洋葱富含丰富的营养,有杀菌、消炎、利尿等作用,具有很好的降压效果。
这10种蔬菜对降血压可以起到很好的作用,推荐高血压患者日常饮食中多多食用。除此之外,还可以通过三绡然护本胶囊来降血压。
山楂、葛根、麦芽、黑木耳、荸荠,都具有一定的调节血压的功效。三绡然护本胶囊通过科学的配比及现代化工艺加工,将这五大精华草本植物的降血压作用发挥到最大化,长期食用可以有效且安全地降低血压。
三绡然护本胶囊中每100g含有总黄酮662mg,是重要的功效成分。黄酮类化合物是一类天然产物,具有抗氧化、抗炎、抗衰、降血压、降血脂等生物活性。
高血压危害很大,还需患者尽早干预和治疗,祝你早日康复。
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