五花肉炒土豆片补充能量效果好(五花肉可以和什么一起炒)

五花肉炒土豆片补充能量效果好

能量对于我们每个人来说都是很重要的，想要能量满满，就要正确的饮食。含有能量的食物有很多，平时我们可以选择吃零食补充能量，也可以吃一些水果。今天小编就为大家推荐一种可以补充能量的食谱-五花肉炒土豆片。

五花肉炒土豆片的做法

1.五花肉提前加料酒、生姜和花椒煮至六成熟后切片备用2.热油炒制郫县豆瓣酱直至出红油，加入姜蒜末炒香。3.加入五花肉片炒出油份。5.烹入料酒。6.加入土豆片同炒。7.淋入少许生抽。8.然后加入藤椒段，再放入适量的食盐，然后炒一下，在出锅之前洒入一些葱花放在上面可以增加鲜美的味道。

五花肉炒土豆片小贴士

1、五花肉需提前煮一下，跟做回锅肉一样。2、土豆片和五花肉尽量切薄片，这样炒制更入味。3、豆瓣酱里有盐份，盐适量加入即可。五花肉炒土豆片营养价值非常的高，可以提供身体必要的能量，五花肉里面的营养很高，土豆里面淀粉含量比较高，适合补充能量食用。

补充能量水果-香蕉

香蕉是非常丰富的速效碳水化合物，特别是很多人早起第一件事，是先跳过早餐直接去运动，建议此时最好先吃根香蕉。早起吃一根香蕉可以缓解情绪，让心情变得更好，同时还能补充身体需要的能量。早上犯困或者是下午犯困的时候可以选择吃一些香蕉来提神和补充能量。

上述就是五花肉炒土豆片的做法，其实方法很简单，大家只要根据步骤来，自己在家也是可以做出美味的菜品来的。补充能量的食物还有很多，平时也可以吃一些燕麦或者是坚果类的零食来帮助补充能量，选择正确的水果也是补充能量很好的方法。

五花肉可以和什么一起炒

五花肉可以配土豆炒。
1、将五花肉洗净，切大块，冷水下锅，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟。
2、捞出稍微晾凉后洗净，刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块。
3、土豆去皮切块后放入水中浸泡。
4、五花肉放入锅内，中火煎至肉块金黄，煎出肥油，将肥油倒出。改中火，放入一把冰糖，翻炒肉块至冰糖逐渐融化。
5、倒入红烧酱油翻炒均匀上色，倒入生抽，放入八角。
6、放入葱白和姜片，翻炒均匀后倒入开水，没过肉块，可以移至高压锅压10分钟，或者砂锅煮一小时。
7、如果在炒锅中做，就将肉烧至八成熟，倒入土豆，再烧二十分钟，放入适量盐调味，大火收汁。

五花肉和土豆片怎么做

五花肉土豆片步骤1
五花肉土豆片的做法大全
土豆去皮后切片，清洗一遍后泡在清水中，沥干水备用
步骤2
五花肉土豆片的做法图解
五花肉切片，加生抽和生粉腌制15分钟；青红椒切圈，干红椒切段，蒜去皮后切片
步骤3
锅热油，放入五花肉煸炒出油，两面煎黄后盛出备用
步骤4
五花肉土豆片的简单做法
锅清洗干净后，重新放油烧热，放入土豆片翻炒；土豆片炒至五六成熟后放入配料翻炒，放适量老抽后翻炒均匀
步骤5
五花肉土豆片怎么吃
放入1勺老干妈，再放入炒好的五花肉一同翻炒，加少许盐调味，出锅前淋少许香油、撒点葱花即可
五花肉土豆片成品图

土豆炒肉片怎么炒嫩又好吃

土豆炒肉片的做法
所需要的食材：土豆2个，五花肉100克，青红椒各1个，蒜米3粒，生姜小半个，适量盐、生抽、蚝油、豆瓣酱、海鲜粉。
土豆2个
首先准备好土豆。把土豆削去表皮，过水清洗干净，改刀切成片放入冷水中，加入适量盐浸泡5分左右，再过清水冲洗多次，把土豆里面的淀粉去除干净，沥干净水分备用，这样可以防止土豆氧化变黑。
冷水浸泡土豆片
第二步切好五花肉青红椒。把五花肉过水清洗干净，切成薄片备用，青红椒清洗干净，改刀切成片备用，蒜米生姜清洗干净切成片备用。
好五花肉青红椒
第三步油炸土豆片。在装有土豆片的碗里，加入2勺淀粉均匀，这样炸出来的土豆片更脆更香。起锅倒入适量的油，开火烧油热7成左右，把裹好淀粉的土豆片倒入锅中，中火慢炸至两面金黄色，捞出沥干净油分备用。
油炸土豆片
第四步五花肉炒土豆片。重新起锅，锅里加入少许油，倒入切好的五花肉片，大火爆炒至油分肉片卷起，加入蒜米生姜片和适量豆瓣酱炒出红油爆出香味，倒入切好的青红椒片和适量蚝油翻炒均匀出味，再倒入炸好的土豆片一起翻炒均匀，加入适量生抽、海鲜粉调味提鲜翻炒均匀，撒上适量白芝麻点缀色相，即可出锅装盘上桌。

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