降血压不要错过茼蒿的这几款食谱(降血压吃什么食谱)

降血压不要错过茼蒿的这几款食谱

我们在生活中如果是大鱼大肉吃多了对于我们身体健康反而是没有什么帮助的，所以我们是需要很好的多食用一些蔬菜水果来很好的帮助调理身体，而茼蒿就是一种非常不错的食物，所以小编也是为大家准备了两款茼蒿的做法。

爆炒茼蒿

食材：茼蒿、蒜末、精盐、味精。

做法：

1、准备好上述所需食材；

2、我们将茼蒿去根，然后摘洗干净了。

3、热锅放入食用油，先入蒜末炒香，再加入茼蒿.精盐翻炒；

4、迅速翻炒茼蒿变色，加入味精；

5、出锅装盘即可食用。

功效：我们食用茼蒿是很好的补充多种氨基酸、维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，是可以很好的帮助我们清血养心，润肺化痰，而且蒜末的做法也是有很好的杀菌消炎的作用。

凉拌茼蒿

主料：茼蒿500克

辅料：食盐1/2小匙、陈醋1大匙、橄榄油1大匙

做法：

1、我们先将茼蒿放入清水里面浸泡10分钟，然后在放入水龙头下用水冲洗几遍。

2、沥干水份，摘取尾部嫩嫩的部份放在一边备用。

3、放在碟里，加入1/2小匙食盐。

4、加入1大匙橄榄油、1大匙陈醋。

5、用筷子拌匀就可以吃了。

功效：茼蒿是含有丰富的钙、铁、铜，所以我们如果是想要帮助身体血液循环就是要多吃茼蒿了，而且茼蒿含有胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。凉拌食用也是非常的适合在夏季食用。

我们在生活中食用食物不仅是需要吃的开心和享受美味，我们也是需要利用一些食物来很好的帮助调理身体，这样是可以使得我们的身体更加的健康，大家是可以在平时多了解一些茼蒿的做法。享受食物带来的健康和乐趣。

降血压吃什么食谱

患了高血压首先建议低盐饮食，低脂肪饮食。一定要禁烟，酒,避免情绪激动，可吃些替米沙坦来降压。如果有高血脂必须同时治疗，可选择脂必妥片。这些都需要注意的，否则降压效果可不好啊。
有益于降血压的食物：　① 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等；② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；③ 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；④水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；⑤ 动物类及其他：牛奶（脱脂）、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。有益于降血压的水果①苹果含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。② 西瓜西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草决明9g，煎汤代茶饮，疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓，又名寒瓜，故体质虚寒者不宜多食。③ 鲜梅富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，（即乌梅和水微火加温炖制而成）、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用。④柠檬柠檬富含的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病。柠檬马蹄汤：新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄（荸荠）5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。中老年朋友经常饮用，可以预防高血压。一个实用的高血压偏方　煮熟鸡蛋，将鸡蛋清剥去吃了，将鸡蛋黄放入碗里，研碎，加适量醋，搅匀，吃下去。长期服用，高血压者可以降低。

老年人冬季养生食谱，血脂、血压通通往下降

老年人在饮食方面应该注意合理计划和安排，一日三餐要做到饮食平衡，主要是热量、蛋白质、维生素都要适当摄入，以满足身体的需要。 另外在烹饪上，要少用油，使食物清淡、易消化。下面准备了适合老年人体质的、营养的、降血压、降血脂的老年人营养餐食谱！

（1）主食：小米粥、薯类、玉米、全麦面包2片

（2）肉/蛋/奶/豆制品：纯牛奶+鸡蛋、无糖酸奶+鸡蛋、无糖豆浆+鸡蛋

（3）蔬菜：西红柿一个、圣女果15个、黄瓜一根、胡萝卜一根

（1）主食：米饭/杂粮馒头、杂粮饭/荞麦面、全麦烙饼

（2）肉/蛋/奶/豆制品：去皮鸡肉/鸭肉、瘦牛肉/鱼/虾

（3）蔬菜：菠菜/芹菜、油菜/金针菇、韭菜/西蓝花、茄子/紫甘蓝

（1）主食：南瓜/山药、绿豆粥、杂豆粥

（2）肉/蛋/奶/豆制品：去皮鸡肉/鱼/虾、豆腐丝/豆腐

（3）蔬菜：白菜/冬瓜、蘑菇/洋葱、黑木耳/茼蒿、白萝卜/海带

（1）标准运动：每天快走30分钟以上，每周5次

（2）标准运动加：每天快走45- 60分钟，每周5次

（3）标准运动减：每天慢走30分钟，每周5次

注意事项

茼蒿有什么功效，怎么样的做法更好吃？

茼蒿的功效与作用

茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分。化痰止咳、清利头目、和中健胃、利小便。想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况。它含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，且其所含的粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效。降血压利小便茼蒿也含有丰富的钾，能将盐分运出体外，对于患高血压的人来说可以说是最佳的食用蔬菜。

茼蒿的吃法

茼蒿的吃法

茼蒿多用于火锅和拌菜。为使叶子和茎杆都能均匀煮熟，可从茎短叶茂的茼蒿中挑选茎杆粗细适中的。粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度，叶子又厚又硬。新鲜茼蒿通体呈深绿色。应舍弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿。茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了。

茼蒿烹调时应以旺火快炒。汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。

小贴士

小贴士

阳虚质体质应忌食或少食;一般人群均可食用。

有治于高血压有哪些食谱？

高血压饮食治疗原则血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。①饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30％，蛋白质占总热量15％左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。②降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。③戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。④饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250—350克(相当主食6—8两)，新鲜蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4～5个即可)。⑤科学饮水：水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。有益于降压的食物我们这里所介绍的保健食物．应该说既是大众喜爱食用，容易找到的食物，又是性有所偏，对高血压具有某些治疗功效的食物。大致概括起来，有这么几类：① 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；③ 瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；④花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；⑤ 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

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