百香果猕猴桃大家都吃过的水果类型,口感好,营养物质丰富,而且也可以起到促进食欲的作用,经常吃的话可以有补充丰富维生素和矿物质的效果。百香果猕猴桃如何搭配食用比较好?下面就来具体的介绍关于百香果猕猴桃的搭配方法。
百香果猕猴桃果酱
做法:百香果取出果肉,猕猴桃去皮切小丁,加入冰糖放入锅中,装果酱的瓶子用开水烫过消毒,开小火,开始煮果酱,撇去泡沫,煮至果酱浓稠关火,在果酱还热的时候放入干净的瓶子里,然后冷却后冷藏,尽快食用。
功效:可以促进我们人体的消化,因为百香果和猕猴桃中都含有一定量的膳食纤维,而膳食纤维对于帮助消化,可以有预防便秘的作用,而且对于促进消化来说起到了很好的作用和效果,同时也可以提高抵抗力。
猕猴桃百香果酸奶
做法:猕猴桃洗净去皮切小块,百香果切半,猕猴桃、百香果、酸奶一起倒入杯中,通电开榨。大约30秒就可以了。
功效:可以起到开胃生津的效果,因为百香果和猕猴桃都属于味道为酸性的水果,能够分泌一定成分的唾液,如果口渴的人可以吃这两种水果,可以有开胃健脾的作用,同时也可以促进食欲,对于开胃有好处,适合脾胃不和的人群。
百香果猕猴桃的搭配方法,上面都介绍了相关的内容,百香果猕猴桃是可以一起吃的,不同的搭配方法,它们的养生功效和营养价值是不一样的,上述的这些关于百香果猕猴桃的搭配,大家可以利用起来,可以让我们的生活充满乐趣,而且也可以满足我们挑剔的味蕾。
百香果,学名鸡蛋果,生长在热带和亚热带地区,一般6月开花,11月结果。百花果的果分为紫和黄两类,一般呈圆形,猕猴桃大小,跟多人见过但不认识。这种水果味道酸甜,直接食用,很多人难以下咽。其营养丰富,可以和多种水果搭配榨汁喝,百香果榨汁配什么水果好喝,有什么功效。
一、百香果配柠檬 百香果柠檬汁有补充维生素C、消炎杀菌和美容养颜的功效,加入蜂蜜味道也不错,可以通便,预防便秘。
1 、将百香果、柠檬清洗干净。榨汁备用,百香果和柠檬汁比列是2:1;再准备比百香果汁略多10毫升的七喜饮料,适量的碎冰。
2 、将准备好的百香果汁、柠檬汁和七喜混合加入榨汁机中,倒入适量的碎冰,榨汁机停止工作,即可倒出饮用。
二、百香果配椰汁 百香果有“果汁之王”的称呼,榨汁喝最好,百香果榨汁配什么水果好喝?个人觉得百香果配椰汁比较好喝。下面来看看这款百香果配椰汁如何制作。
1 、将椰汁、糖水、鲜奶油按6:5;2的比例准备好;还有适量的百香果汁和冰块,这个根据个人口味,喜欢酸甜味道的,可以多加点百香果汁。
2 、先将椰汁和糖水放入榨汁机中,加入冰块,开机搅拌;冰块搅拌成冰沙就可以了;然后倒入杯中。
3 、将鲜奶油倒入杯中,然后将百果香汁淋在饮品的上面,一杯百香果鲜奶椰汁饮品就做好了。
三、百香果配芒果 水果都有美容养颜的功效,下面的三种水果搭配,想过更明显,还有减肥、瘦身的作用。因此,是一款适合爱美女士的饮料。
1 、准备一个百香果和芒果洗净,葡萄柚半个即可。取出百香果的果实放入杯中。
2 、将芒果去刨皮去核,取出果肉,切成丁或小块;葡萄柚去皮去籽,切成小块备用。
3 、将准备好的三种材料一起放入榨汁机,开机榨汁,取出倒入杯中即可饮用。
四、百香果配牛奶 大家听得比较多的是,椰汁撞奶;其实我们也可以来一款;百香果配奶。这款饮品可以增强体质,提高免疫力。做法也很简单。
1 、备好一个百香果,柠檬汁少许新鲜牛奶一杯,少量碎冰,另可根据自身情况准备蜂蜜。
2 、洗净百香果,切开取果实入榨汁机中。倒入柠檬汁、鲜奶、蜂蜜和适量的碎冰,开始榨汁,然后过滤,即可饮用。
五、百香果配橙子 百香果和橙子搭配,不仅香味浓郁,口感更佳;还可美容养颜、去脂瘦身;吃过大餐之后饮用,可减少油腻感。
1 、洗净一个百果香和一个橙子,去皮取果肉,并将橙子切成小丁,准备适量的蜂蜜。
2 、将百香果、橙子放入榨汁机中,加适量的凉白开,开始榨汁,榨汁结束后,倒入杯中,加入适量的蜂蜜搅拌,即可饮用。
六、百香果配苹果 百香果和苹果两种营养丰富的水果搭配,美容养颜的效果更佳,还有提高免疫力,防癌抗癌的功效;因此,这款饮料有很好的食疗效果。
1 、将百香果洗净去皮,取出果肉;苹果去皮,切成小块,准备适量的冰
2 、将百香果和苹果块一起放入榨汁机中,机上冰块,开始榨汁;结束后倒出即可。
七、百香果汁的制作方法 百香果可以和很多水果搭配饮用,也可以不加入其他水果,直接做百香果汁。百香果的营养已经跟丰富了,口感酸甜,榨汁饮用时,只需要添加点其他“调料”即可饮用。
百香果汁的做法:将百香果去皮后取出果肉,放入榨汁机中,加入凉白开,蜂蜜或养乐多,打均后倒出加入碎冰即可。
结语:以上几种水果和百香果搭配榨汁都比较好喝,大家可以选择一种自己喜欢的口味做来饮用。
没什么副作用,尽管喝。百香果百香果又称鸡蛋果,学名西番莲,英文名为passion fruit,“passyon”意为“热情、恋情”,因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”。百香果营养丰富,有“果汁之王”的美称。该品种是新近从国外引进的珍稀高级名贵水果,属多年生热带藤本植物,它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青。果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。据科学预测,其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及微量元素。可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,甜酸适中。营养价值很高,用它为原料,加工制成果汁、果露、果酱、果冻,风味独特。果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。百香果产于南美洲属多年生常绿攀缘性藤本热带水果,因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名。百香果适应性强、生长旺盛,抗病虫,投产早,产量高,品质好,耐贮运、销路广,经济效益高,在国外有“摇钱树” 之美称。百香果具有多种水果的浓郁香味,和很高的营养价值,不仅可作鲜果吃和制果汁饮料,同时也是用加工果酱,果冻,冰淇淋,糕点,饼干最理想的加工用果。百香果果汁作为一种纯天然“绿色”果汁饮料以其色香味俱佳,以及良好的保健效果,老少皆宜,正风摩世界.百香果—果汁之王百香果原产南美洲,因其果汁散发出香蕉、菠萝、柠蒙、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被誉为“百香果”,也是其英文名“Passionfruit”的译音,在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用,其作用机理如下:1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。吃法:⑴ 直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。⑵ 制作果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。⑶果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。百香果汁饮料是采用纯鲜果浆制成,其中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。成熟的百香果采收后存放一段时间后,果壳会有凹陷现象,里面的果瓤却更加香甜。猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14??20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5??10倍,苹果等水果的15??30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。由于猕猴桃营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此,对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。在抗癌方面,具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质,还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。前,世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜首。猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准,同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,猕猴桃脂肪含量低且无明固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和生素B维6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;猕猴桃果实中含有精氨酸,心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成;猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素,是猕猴桃中发同的一种重要的植化成分,与防治前列腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。
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