金橘是非常美味的一种水果,很多人都特别爱吃金橘,因为大家都知道,吃金橘不仅能够品尝到美味的口感,更能够为身体补充很多的营养。日常生活中,可以经常吃金橘来为身体补充维生素及其他的微量元素。此外,金橘还可以做成很多的治病验方,下面我们就一起来了解一下。
治感冒:准备五颗新鲜的金橘,将其烤焦用开水冲服;还可取三十克鲜橘皮,加水及白糖适量,水煎口服,这两种服用方式具有清热解毒的作用,能够用于治疗感冒,疗效显著。
治肺热咳嗽:准备适量的金橘与白萝卜绞汁口服,本方可以补肺润肺止咳能够治疗肺热咳嗽的病症。
治肺寒咳嗽:准备五颗金橘拍破,同生姜用沸水浸泡饮服,本方能够有效改善肺寒咳嗽,疗效突出。
治呕吐:取九克橘皮,六克生姜,加水煎服,可以止呕,出现呕吐的人非常适合服用。
治痢疾:选用五十克金橘,十五克龙眼肉,十五克冰糖,将这些食材一起洗净后加水煎服,可以清热解毒,对于痢疾病症疗效理想。
治乳腺炎:选用三十克橘皮,连翘、柴胡各十克,五克银花,五克甘草,全部放一起水煎服,可以辅助治疗乳腺炎。
治疝气、睾丸肿痛:准备十五克金橘核,微炒,配黄酒煎服,并用橘核适量,研末,酒调,敷患处,可以治疗疝气、睾丸肿痛的病症。
治肋间神经痛:选用三克橘络、三克当归、三克红花,加黄酒与水合煎服,可以治疗肋间神经痛的病症。
治咽炎:选用适量的金橘用水煎代茶饮,或用橘叶泡茶饮,可以清咽润喉,能够用于治疗咽炎。
原来金橘还可以治疗这么多的病症,在平时如果出现了上述介绍的这些病症的话,那么都可以用金橘来入药治疗。合理对症的使用,可以收获比较理想的疗效,就需要根据自己的具体病情,并且听从专业的医生指导,才能有安全保障,希望本文的讲解能对各位有用。
小金橘的功效与作用
1.防治心血管疾病 金橘果实含金甙及丰富的维生素C(其中80%在于皮中,故食之切勿去皮)、维生素P,对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的
作用。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
2.对血压的双向调节 金橘果皮中的松柏甙、丁香甙给SHR-SP大鼠静注lmg/100g,能升高大鼠血压;而去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑属甙B、C、D和6,8-二葡萄糖基芹菜素则降低血压,其中6,8-二葡萄糖基芹菜素的降压作用特别显著。
3.行气,化痰,醒酒 金橘气香而悦脾,味辛而行散,味甘酸能生津,具有行气解郁,消食化痰,生津利咽醒酒的作用。为院腹胀满,咳嗽痰多,烦渴,咽喉肿痛者的食疗良品。
4.化痰散结,理气止痛 金橘核味辛而入肝、肺二经,具有行气散结,化痰,止痛的作用。可治疗咽喉肿痛、疾病、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症。常食金橘,还可增强机体的抗寒能力,防治感冒
金橘食用方法
1.金橘汤 金橘3枚,冰糖适量。用刀将金橘果皮刺破,挤出核,放水中加适量冰糖,以文火煮熟,吃金橘饮汤,l日3次。此汤具有理气化痰的功效。适用于咳嗽、气喘、痰多等病症。
2.金橘饼 鲜金橘2500克,白糖2000克,食盐106克,明矾50克。金橘洗净后,用小刀逐个划破几道口,浸于用食盐、明矾配制的水溶液中过夜,次日捞出沥干,用水浸泡片刻,挤出核捏扁,再用清水浸泡2次,每次2小时,使盐辣味尽去;选一合适容器,放一层金橘撒一层白糖,用糖量约500克;放置5日后倒入锅中,再加白糖500克,熬煮沸后改用文火,待金橘吸足糖汁便成,装人瓷罐备用。此饼具有理气宽中,消食祛腐等作用。适宜于胸中郁闷,消化不良及口臭等病症,每次取5—6个嚼服之有良效。对大便下血者也有辅助治疗作用。
3.金橘蜜酒 金橘800克,蜂蜜20毫升,酒1800毫升。先洗净金橘,去皮分辨,与蜂蜜同浸入酒中,2个月后过滤,取橘压汁与酒混匀即成。每次饮20毫升。此酒具有行气和胃止痛的作用,可治疗胃肠功能紊乱。
4.金橘干粉 金橘49枚。将金橘洗净晾晒49天,再焙干研粉备用。每次服6克,开水送服,l日2次,连续服完。此粉具有益肾止造的功效,适用于治疗小儿遗尿,有一定效果。
5.核叶茵香汤 金橘核15克,金橘叶30片,小茴香10克。以上三物共煎水,1日2次饮服。此汤具有行气消肿止痛的作用,可治疗疝气肿痛。
金桔是非常美味的水果,深受大众的喜爱,如今够金桔食用的人也非常的多,那么你知道如何挑选金桔吗?
挑选金桔的方法选择皮薄的金桔,透过桔皮能闻见清香味道,而且用手轻捏表皮会冒少许油出来,这样的金桔较好。
金桔的表面颜色应该为金黄色或橘色较好,并且桔皮表面光泽亮丽,表皮鲜艳。
查看金桔底部时,应该是灰色的小圆圈形状;查看金桔侧面时,有长柄的那一端是凹进去的。
若金桔的表皮过于泛青,则不够成熟;若过于苍黄,则太过成熟,也不易选购。
若金桔底部不是小圆圈而是小圆点的,并且长柄一端是突出的,这种金桔一般都是比较酸的。
吃金桔的好处1、促进排便。金桔含有丰富的维生素c和纤维素,吃金桔可以补充维生素c和纤维素,促进肠胃蠕动,促进消化,促进排便排毒。
2、促进身体的.健康发育。金桔含有丰富的维生素c,吃金桔可以补充维生素c,促进身体对铁物质的吸收,促进骨骼,毛发,血管的健康发育和修复。
3、防病治病。吃金桔,可以抗癌防癌,降低胆固醇,降低高血压,保护心血管,防动脉硬化等等。
4、保护皮肤。金桔含有丰富的维生素c和维生素A,吃金桔补充这两种维生素,可以滋润皮肤,减少色素沉淀,保护皮肤的健康。
5、开胃。金桔气味芳香,味道酸甜,食用以后能够刺激胃酸的分泌,因此有开胃、止渴等作用,对消化不良、胃胀、挑食、厌食、积食有很好的缓解作用。
6、预防感冒。金桔能够给人体补充损失的热量,从而可增强人体对寒冷的抵抗力,所以常吃金桔可以有效预防感冒。
7、降压。金桔中含有丰富的金桔甙和维生素C,以上这两种营养元素可以补充人体所需的维生素,具有降低血压、软化血管、降低血脂等多种功效。
8、解酒。金桔具有解酒、行气解郁、消食化痰的作用。喜欢饮酒的朋友们常常备点金桔在身边吧。
金桔的食用禁忌1、肠胃功能差,体质虚寒,患有牙病,咽喉疾病的人不宜食用金桔。
2、喝牛奶前后一个小时不要吃金桔。因为牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固,不利于人体的消化和吸收,所以喝牛奶前后一个小时不要吃金桔。
3、吃了金桔以后就不要再吃糖或其它甜的东西,否则容易生痰。
4、如果喉咙发痒,生痰,就不要吃金桔,不然可能加重病情。
5、不要空腹吃金桔,否则胃部会不适。
6、胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
7、有些孩子吃金桔过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我们认为儿童不要多吃金桔。若吃多时,应停食1—2周再吃。
咸金桔对我们的身体有很多好处,它的吃法也是多种多用,最简单的就是直接食用了,另外,和蜂蜜一起泡水或者加药材一起泡也都可以。
咸金桔怎么吃
咸金桔的食用方法:
1、最简单直接的方法是每次用咸金桔四个,切成几小块后,放在杯子里,用沸腾的开水冲下去,直接饮用,此法有消炎止痛及开音功效。
2、龙利叶、枇杷叶各五钱,加咸金桔三个,三碗水煎成一碗饮,有化痰止咳之功效。一个金桔加一汤匙蜂蜜,掏烂,用水吞服。对于感冒初起所引起的喉咙疼痛、咳嗽有一定的医疗作用。
3、三个咸金桔掏烂加温水,先饮蜂蜜后饮柑桔水,对声音嘶哑有效哦。
4、腌过的咸金桔可用温水及蜂蜜冲饮,也可加入七喜或雪碧等汽水之中,让小朋友饮用也是一个不错选择。
咸金桔怎么吃止咳化痰
泡水喝。
咸金桔可以有效的止咳化痰,腌制的时间越久,治疗感冒咳嗽的效果就会越好,只要有感冒咳嗽就可以直接用一颗金桔泡水喝,很快就见效。不仅可以治疗感冒,还可以治疗因为感冒引发的喉咙疼痛、咳嗽等问题,如果感冒咳嗽不想吃药,可以试一试咸金桔,好吃又能治病。
咸金桔的做法
1. 剪金桔,剪金桔一定要留一小节梗,否则腌的时候容易发霉。
2.先将金桔洗干净后放入淡盐水中浸泡10分钟,沥干水。
3.放入清水中大火煮,水烧开后熄火,再捞出控干水,然后晾晒3-4天。
4.把彻底干透呈褶皱状的金桔,用针扎些小洞,然后放入洗干净控干了的玻璃容器中。放入一层金桔,再放入一层盐,重重叠加之后腌制密封,然后放在阴凉处放置一个月左右。
咸金桔注意事项
1要挑选表面完整的金钱橘。
2金钱橘和罐子都必须干爽,不能有半滴水,否则会发霉,腌制时间不到一个月,不能打开,空气进去也会发霉,腌制成功的咸金橘呈更深成色。
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