我们在生活中经常能够吃到许多的美味蔬菜,海带就是比较常见的一种蔬菜,海带这种蔬菜味道是非常不错的,所以大多数朋友们都比较喜欢吃海带,当然,也有一些人不喜欢食用海带,另外,我们需要知道的是,生活中还有许多的食物与海带是相克的,那么哪些食物与海带相克?我们一起来看看。
柿子
海带和柿子相克,两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。所以我们大家在生活中食用柿子的时候,千万不要同时食用海带,不然会严重的影响我们人体的健康,并且对于我们人体的消化也是非常不利的,有时候还会引发一些肠胃疾病的。
酸涩水果
我们生活中与海带相克的食物是比较多的,不仅柿子不能和海带一起食用,其他的一些酸涩水果与海带也是相克的,如果我们将一些酸涩食物与海带一起食用,那么会导致我们出现肠胃不适的情况。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果,因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话,酸涩水果中的维生素C与砷相作用,容易形成有毒物质。再者,酸涩水果含植物酸,海带中含有丰富的铁,植物酸会阻碍体内铁的吸收。
哪些食物与海带相克?上面我们就这个问题做了详细的介绍,相信我们大家现在对于与海带相克的一些食物也是有所了解,我们可以知道,柿子以及其他的一些酸涩水果与海带都是相克的,所以我们大家以后在生活中食用海带的时候,千万不要同时食用柿子和这些酸涩的水果。
1、柿子:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。
2、茶:会引起肠胃不适。
3、酸涩水果:会引起肠胃不适。
4、猪血:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。
5、海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
扩展资料:
海带的功效:
1、护发。
海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;
2、补钙。
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙;
3、美容。
海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;
4、减肥。
海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;
5、延缓衰老。
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。
1、海带和柿子相克:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。
2、海带和茶相克:肠胃不适。
3、海带和酸涩水果相克:肠胃不适。
4、海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。
5、海带不宜同甘草同食。
6、海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
扩展资料:
海带的营养价值
1、让秀发黑又亮。可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
2、排毒增强代谢。凡是含有大量纤维的蔬菜,都可以促进肠道排泄,并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富,并呈碱性,又增加了排毒功效。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力,代谢率很低的时候,较少的热量供给机体,其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦。
人民网-常吃海带有八大好处 海带不能和什么一起吃
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