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适合产妇食用的荷兰豆食谱做法(荷兰豆的家常做法大全)

时间: 2023-03-17 20:58:50

适合产妇食用的荷兰豆食谱做法

我们在生活中只要有一颗创新的心,我们就是可以制作出各种美味的食物,这样我们也是可以享受到食物带给我们的乐趣,荷兰豆是很多人都非常喜欢的一种食物,但是很多人都是不知道怎么制作比较美味营养,下面小编就是教大家食用。

荷兰豆炒虾仁

材料:虾仁:500克;荷兰豆:300克。

料酒:20毫升,小葱:5克,色拉油:适量,食盐:5克,姜:适量。

1、我们先把买来的虾仁剥去虾线,我们也是可以选择冷冻的虾仁,这样我们就是可以直接拿出来使用了。

2、把荷兰豆择去两边的长丝,洗干净后,放进烧开的水中焯一下,焯时候可以放进一点油,这个可以保持荷兰豆的翠绿色泽,荷兰豆焯过后控干水。

3、锅内放少许油,炒香姜片,放下入虾仁以及葱花,盐,料酒,炒匀到虾基本变色倒入焯过的荷兰豆,炒匀就可以出锅了。

功效:虾仁中是含有多种矿物质和微量元素,我们食用是可以很好的补充身体多种营养物质,含有的镁元素对于我们的心血管系统的健康是非常的有帮助。荷兰豆是可以很好的促进我们的身体新陈代谢,这款食物孕妇食用是有通乳的作用。

油条炒荷兰豆

1、准备原料:油条、百合、荷兰豆、蒜瓣;

2、我们将买回来的油条或者是自己做的油条切成段,然后就是用温油进行炸,炸酥脆就是可以了,然后就是沥干油。

3、将百合切去两头,剥开洗净;并将荷兰豆去筋切片,用沸水过滤后入冷水降温;蒜瓣切成蒜蓉;

4、热锅下油,然后下蒜蓉,待香味出来,下百合、荷兰豆煸炒;

5、加少许清水,下盐、白糖、鸡精调味,最后放入油条翻炒均匀即可。

功效:油条是可以很好的补充身体能量,均衡我们身体的营养物质,而且是含有丰富的矿物质和碳水化合物,荷兰豆是可以很好的补充身体蛋白质,百合是有很好的滋阴润燥的作用,孕妇食用这款食物是可以很好的调理身体和改善不适。

但是对于我们来说,最好是能够少食用一些油条,因为我们食用油条是容易上火,而且是会影响到肠胃的消化,荷兰豆我们在食用的时候也是要注意适量,因为多了是会容易导致消化不良,所以大家在制作的时候要注意这些问题。

荷兰豆的家常做法大全

凉拌荷兰豆

材料

酱油,胡椒粉,鸡粉,盐,糖,白芝麻

做法

1.荷兰豆择去老筋,焯一下,颜色变深就捞出过凉水。

2.自然晾凉后切成丝。

3.用胡椒粉、鸡粉、盐、糖、酱油调成料汁。

4.把汁倒在荷兰豆丝上,并且充分拌匀。

5.放入冰箱冷藏入味,大约一个小时就差不多了,吃的时候撒上点白芝麻。


清炒荷兰豆

材料

荷兰豆,蒜

做法

1.荷兰豆掐头去筋洗净备用。

2.蒜瓣剁末备用。

3.锅内放油,油温七成热放入蒜末炒出蒜香。

4.放入荷兰豆翻炒去生,待变成翠绿,出锅装盘。


荷兰豆爆炒牛肉

材料

荷兰豆250g

牛肉

辣椒

料酒

玉米粉/生粉

酱油,花椒

胡椒粉

香油

做法

1、牛肉切块先腌制,(料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油,抓匀)

2、汆烫荷兰豆,水中要加几滴橄榄油,少量盐和醋,冷水放荷兰豆,谁开即可关火,捞出荷兰豆过冷水

3、热锅热油,放入花椒,辣椒,蒜,姜爆香,

4、牛肉下锅,爆炒3分钟后,加盐,葱,翻炒,加入荷兰豆,胡椒粉,少量酱油,醋,香油,翻炒2分钟

5、关火,盖盖,焖2分钟,装盘上菜


荷兰豆炒火腿

材料

蒜末,鸡精,盐,酱油,荷兰豆,火腿,淀粉,油

做法

1.需要放点蒜末~

2.蒜先下锅,爆炒出香味再放入荷兰豆翻炒~

3.放入火腿一起,再放入酱油,盐,鸡精调味,最后淀粉勾芡出锅


荷兰豆炒肉

材料

荷兰豆300克,红甜椒小半个,瘦肉100克,姜片少许

做法

1.将瘦肉切片

2.切好的瘦肉片中加入酱油,糖和淀粉拌匀

3.将荷兰豆去茎,红甜椒切小菱形状

4.锅中放油烧热放入姜片

5.倒入肉片炒至变色盛入碗中,

6.锅中不要再加油了,直接用炒过肉的油来炒红甜椒

7.红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒

8.荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片,加入盐,糖,少量生抽,再翻炒一会就可装盘


荷兰豆炒虾仁

材料

荷兰豆300个

虾仁500克

姜、盐、料酒各适量

小葱 5克

做法

1、虾仁剥皮去虾线,洗干净。

2、荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水。

3、锅内放少许油,炒香姜片。

4、下入虾仁。

5、下入葱花、盐、料酒,炒匀到虾基本变色。

6、倒入焯过的荷兰豆炒匀,出锅。


材料

荷兰豆300克,鸡蛋3个,油、盐、鸡精适量。

做法

1、荷兰豆摘去老筋焯水。

2、鸡蛋打散,起锅热油煸炒成型盛出。

3、再起锅热油煸炒荷兰豆片刻。

4、放盐和鸡精调味,加鸡蛋炒匀即可。


芥兰荷兰豆炒胡萝卜

材料

荷兰豆,胡萝卜,芥兰,油,盐,鸡精

做法

1.所有材料洗干净,荷兰豆摘去两边的老丝,胡萝卜去皮,切条,芥兰去叶子,刨去外面的皮,切成斜块

2.荷兰豆,芥兰分别放到沸水里过水,断生,鸡精放点水调开

3.炒锅里放油中火烧至6成热,放进胡萝卜翻炒一分钟左右,再放进荷兰豆和芥兰翻炒均匀,倒进鸡精水,放盐调味即可


荷兰豆炒猪肚的做法,荷兰豆炒猪肚怎么做好吃

主料:猪肚一个
辅料:油适量,盐适量,酱油适量,淀粉适量,荷兰豆适量,青椒适量,蒜蓉适量
步骤
1.荷兰豆洗净去掉头尾
2.青椒洗净切条
3.煮热油锅放入荷兰豆和青椒煸炒
4.炒至断生装起备用
5.煲汤后的猪肚切条
6.煮热油锅放入蒜蓉和猪肚煸炒2分钟
7.倒入煸炒好的荷兰豆和青椒一起煸炒
8.放入盐和用酱油、淀粉勾兑好的调料煸炒均匀即可

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