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这两款菜花食谱有缓解疲劳的作用

时间: 2023-03-17 21:06:36

我们在生活中食用菜花一般都是凉拌或者是清炒,因为这样制作是可以很好的保持菜花清脆的口感,而且是不会使得食材的营养流失,菜肴看上去也是非常的有食欲,下面我们大家就是一起来看看两款炒菜花的做法吧。

西兰菜炒百合

原料:菜花、百合、淀粉。

做法:

1、我们可以将菜花先掰成小朵,然后就是去掉百合黑色的部位,然后就是将菜花和百合洗干净了。

2、锅中烧开水,倒入些许香油,倒入菜花焯1分钟。

3、锅中放油,倒入菜花,翻炒,加入适量的盐,之后再放入百合,炒匀。

4、百合炒熟后,加入一些鸡精和水淀粉,拌匀后就可以出锅了。

功效:菜花是有很好的抗氧化的作用,我们食用是能够帮助美白肌肤,让我们的肌肤能够很好的保持弹性,我们食用百合是可以很好的安神养心,菜花和百合一起搭配食用是能够很好的缓解疲劳,有利于改善神经衰弱的状况。

香菇炒菜花

原料:香菇,菜花。

做法:

1、先将菜花掰开,或者是切成小朵,然后将香菇洗干净了,备用。

2、锅中烧水,放入菜花焯2分钟,捞起。香菇烫熟。

3、菜花中放入盐和蒜油,搅拌。

4、锅中放油,加少量的水喝白糖,勾芡,放入香菇翻炒,捞起。

5、将菜花和鲜菇混在一起转盘。

功效:香菇是含有丰富的维生素C,我们食用是能够很好的增强身体的免疫力,提高抗病能力,而菜花是可以很好的降血脂、保护心脏、强健骨骼,两种蔬菜搭配起来,是非常的清淡营养,也是可以很好的滋补身体。

上面为大家介绍了西兰菜炒百合和香菇炒菜花的做法,这两款食物不仅是有很好的美容养颜的功效,也是可以很好的提高身体的免疫力。现在人们的工作都是比较的繁忙,容易疲惫和心累,而菜花是有缓解疲劳的作用。

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