服用鸡毛菜的禁忌,这些情况要小心

服用鸡毛菜的禁忌,这些情况要小心

鸡毛菜是非常健康的一种蔬菜，在平时我们很多人都会爱吃鸡毛菜，这样对我们健康也会有好处，是可以起到一个滋补效果的，同时还能够很好的帮助我们人体补充营养，但是服用鸡毛菜的时候也会存在一定禁忌，下面就让我们看看吃鸡毛菜的禁忌情况。

吃鸡毛菜对我们健康是非常有好处的，但是吃鸡毛菜的时候也会存在一定的禁忌，首先对鸡毛菜过敏的人不宜食用。鸡毛菜也有可能成为过敏原的，如果是对鸡毛菜过敏的话，食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用鸡毛菜，这些人吃鸡毛菜是容易出现身体不适的情况的，所以说吃鸡毛菜必须要注意方式和方法。同时由于鸡毛菜偏寒，脾胃虚寒、腹泻的孕妇不宜多吃鸡毛菜，这一点也是我们需要小心的。

而且在吃鸡毛菜的时候还要小心，对于熟鸡毛菜来说，在过夜后就不宜再吃。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐，储存一段时间后，由于酶和细菌的作用，会变成亚硝酸盐，亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质，这种物质对我们健康没有什么好处。而且鸡毛菜不易生食。用鸡毛菜制作菜肴，炒、煮的时间不宜过长，以免损失营养。鸡毛菜包裹后冷藏只能维持2—3天，如两根一起贮藏，可稍延长1—2天，所以说吃鸡毛菜的时候还是最好避免危害的影响。

吃鸡毛菜对我们健康还是有一定好处的，常吃鸡毛菜可以很好的补充营养，但是在吃鸡毛菜的时候也会存在一定的禁忌，所以说服用的时候还是要注意方式和方法，我们是不能随意去吃鸡毛菜的，上面介绍的情况就要小心对待。

产后能吃洋葱吗，坐月子吃洋葱好吗、有影响吗

【食材名称】： 洋葱 【热量参考】： 40.00 【适宜人群】： 三高人群适宜 【禁忌人群】： 有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃一、洋葱功效与作用 1、洋葱具有解表通窍的作用。洋葱本身味道辛辣，洋葱汁滴到鼻子，可以治鼻炎，对于鼻堵、鼻涕过多、鼻渊疾病，用洋葱汁滴鼻可以起到极好的改善。

2、如果因为风寒感冒，而出现周身怕冷、恶寒、恶风，也可以通过生姜洋葱汤解表、散寒、通窍。

3、洋葱可以增加身体的新陈代谢，通过吃洋葱可以增加汗液的排泄，将体内的浊气、废气通过汗液排出。

4、洋葱可以改善并提高男子的性功能，改善阳痿、早泄、勃起不举、前列腺功能、男性小便不利的症状。比如尿频、尿急、尿等待、淋漓不尽，可以通过洋葱改善前列腺的功能，增加前列腺液的分泌，保护前列腺功能。

二、产后能不能吃洋葱 产后能吃洋葱。洋葱钙质丰富，可以与小白菜、油菜等富钙蔬菜媲美，而且含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收，还能增强产后妈妈的体质，有利于产后妈妈的身体恢复。在选购洋葱时，以表皮越干、包卷度越紧者为佳。

三、产后能吃哪些蔬菜 1、根芹

根芹含有铁元素，可以补充铁，防治缺铁性贫血，又含有纤维素，可以增强肠蠕动，非常有利于产后贫血和便秘的妇女食用。

2、红豆

红豆富含多种元素和维生素，有润肠通便的功效，还可以调节血糖，还能缓解产后乳房胀痛、乳汁不下等症状。红豆粥、大枣红豆米糊等既能为产后妈妈补充多种营养成分，又有利于乳汁的分泌。

3、鸡毛菜

鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁等物质，产后妈妈适当吃点鸡毛菜，能补血益气，加速新陈代谢，缓解便秘、促进肠道蠕动，提高产妇的身体免疫力。

剖腹产后吃什么

剖腹产后饮食应以清淡营养为主。最好避免食寒凉、辛辣食物，不宜大补，可吃蔬菜水果。

剖腹产后吃什么

剖腹产后一周以内的饮食应以清淡营养为主。饮食上最好避免食寒凉、辛辣食物，不宜大补，可吃蔬菜水果。米粥、鸡蛋、面条等都是剖腹产后一周内的最佳饮食。米粥、鸡蛋、面条、鲫鱼汤等，这些都是剖腹产后最佳饮食，下面来看看我为妈妈们准备的剖腹产一周内的食谱吧！

1、第一天：一杯萝卜水，一杯白开水，大米粥。

剖宫产后6个小时，肠道排气后，产妇才能进食。

2、第二天：

早：自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋，既有营养，味道也不错；

午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

晚：白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的，酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。

3、第三天：

早：白米粥(里面掺和点小米)，一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃，有开奶的功效)。

午：白米粥(里面掺和点小米)。

晚：白米粥(里面掺和点红枣-)，清炒鸡毛菜，路路通。

4、第四天

早：黑米粥(加枸杞)，一个豆沙包。

午：鲫鱼汤(下奶的)，加一个冲鸡蛋。

晚：黑鱼汤(恢复伤口的)，鸡毛菜炒蘑菇，红豆银耳汤

5、第五天

早：白米粥，一个豆沙包

午：鲫鱼汤，内加青菜和面条

晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣

6、第六天

早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头

午：白米粥，鲫鱼汤

晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥

7、第七天

早：一个豆沙包，酒酿煮鸡蛋(2个)

午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋

晚：3碗鲫鱼汤，清炒白菜，白米粥

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剖腹产后饮食第1步：流质食物 剖腹产后饮食第2步：软质食物 产后饮食要点

1、吃鸡蛋要适量

鸡蛋的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A等营养素，其中脂肪极易被人体消化吸收，卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康具有重要作用，特别适合产妇食用，可以吃煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋汤或鸡蛋羹。

但鸡蛋也不是吃得越多就越好，有些新妈妈一天吃十几个鸡蛋，不但吸收不了，还会影响身体对其他营养素的摄取，每天吃3～4个就足够了。特别是分娩后的数小时内最好不要吃鸡蛋，因为在分娩过程中体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，难以消化，增加胃肠负担。

2、不必对水果说“不”

有些妈妈受传统习惯的影响，月子期间不吃生冷食物，甚至连水果都不敢吃，其实有些水果对产后恢复非常有好处。

（1）香蕉： 含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。产后产妇常常卧床休息，胃肠蠕动较差，容易发生便秘，再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能有效地防止产后便秘和产后贫血。妈妈摄入的铁质多了，乳汁中铁质也多，对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。

（2）橘子： 含有丰富的维生素C和钙质，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。分娩后子宫内膜有较大的创面，出血较多，多吃些橘子可防止产后继续出血；钙是构成婴儿骨骼和牙齿的重要成分，妈妈适当吃些橘子能够通过乳汁把钙质提供给孩子，能够促进婴儿牙齿、骨骼的生长，防止婴儿佝偻病的发生。另外，橘核、橘络（橘子瓣上的白丝）有通乳的作用，吃橘子可避免乳腺管不通畅。

（3）山楂： 含有大量的山楂酸、柠檬酸，能够生津止渴、散淤活血。新妈妈产后因过度劳累往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂既能够增进食欲、帮助消化、加大饭量，有利于身体康复和哺育婴儿，又可以利用山楂活血化淤的作用排出子宫腔内的淤血，减轻腹痛。

（4）红枣： 含维生素C最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为红枣是水果中最好的补药，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用，其味道香甜，吃法多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。

（5）桂圆： 又叫龙眼，是营养极其丰富的一种水果。中医认为桂圆味甘、性平、无毒，入脾经心经，为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气又能补心血不足。

3、不要长时间喝红糖水

中医认为红糖性温，有活血作用，对于产后多虚多淤的新妈妈尤为适宜，可以促进淤血排出及子宫复旧，因此我国民间有产后喝些红糖水的习俗，甚至有的新妈妈喝半个月、一个月。其实，产后不宜长时间喝红糖水，一般喝7～10天即可。因为喝红糖水时间过长对新妈妈的子宫复原不利。因为产后10天恶露逐渐减少，子宫收缩也逐渐恢复正常。如果喝红糖水时间过长，红糖的活血作用会使恶露的血量增多，不仅会使新妈妈失血过多，而且会影响子宫的复原。

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产后一周美味甜点 产后一周高纤蔬食 剖腹产后饮食注意事项

1、术后6小时内禁食、禁水。

2、术后6小时未排气可进食温开水，以刺激肠蠕动，等到排气后，才能进食。未排气期间请勿食用普食，如煮鸡蛋、炒菜、肉块、米饭等，请勿食用甜食，包括巧克力、红糖水、甜果汁及牛奶，以免引起腹胀。

3、排气后可进食任何食物，但应遵循先进食流质、半流质食物，接着向软质食物、固体食物渐进。为了促进乳汁分泌及减少产后便秘，产妇还应进食的同时多喝汤、汁，多吃蔬菜及水果，有助产后保养，产后恢复等等。

产妇还应遵循以下原则：

1、术后进食不宜过多。剖腹产手术胃肠受到刺激，胃肠正常功能被抑制，容易造成便秘、产期增多、腹压增高，不利于康复。

2、术后进食不宜多吃鱼类食物。据研究，鱼类食物中含有一种有机酸物质，有抑制血小板凝集的作用，妨碍术后止血剂伤口愈合。

3、术后进食不宜多吃产气多的食物。产气多的食物有黄豆、豆制品、红薯等，食后易在腹内发酵，在肠道内产生大量气体而引起发酵。

剖腹产后吃什么对伤口好

剖腹产因有伤口，同时产后腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠子蠕动缓慢，易有便秘倾向，饮食的安排与自然产应有差别，一般来说，伤口愈合过程中最需要的营养元素包括：蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物等。

1、锌： 缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带等食物中。

2、脂肪： 脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。

3、葡萄糖： 糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。

4、蛋白质： 饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

5、维生素A： 能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。

6、维生素C： 可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素C的宝库。

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产后虚弱 饮食调节来恢复产后腰痛 食疗方有助缓解 剖腹产后吃什么补血

俗话说，药补不如食补，营养专家指出，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充补血补气食物，有助女性产后恢复。补血的常见食材有猪蹄、花生、动物血、动物肝脏、菠菜等等。下面介绍几款补血的食谱。

1、红烧蹄子

配料：猪蹄1只(1000克)

功用：猪蹄合多种脂肪酸，有利于胎溶性维生素的吸收，中医认为有补血通乳之作用;为民间广泛食用的催乳菜看之一。

2、鸡血汤

配料：熟鸡血50克，豆腐200克，菠菜50克。

功用：鸡血中合丰富铁剂，菠菜生血。可治疗产后贫血。

3、菠菜干丝

配料：菠菜400克，豆腐干100克，葱、姜各少许。

功用：菠菜富合钙、铁、胡萝卜素等营养成分，豆腐干合许多与人体相匹配之优质蛋白质。此菜具补血、生血之功效，适宜产后贫血患者。

4、耳花菜头汤

配料：青菜心200克，黑木耳50克，黄花莱50克。

功用：中医认为，黑木耳有润燥滑肠、黄花菜有通经下乳之功效。可治疗产后乳汁少，大便于结等症。

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巧补蛋白质有助伤口修复 产后特餐为新妈妈补钙 剖腹产术后饮食禁忌

剖腹产后其实有很多饮食禁忌，寒凉辛辣的食物决不能碰，饮食也不宜大补，蔬菜水果应该多吃，中药食疗要小心，一定要在医生叮嘱下服用。

1、禁食寒凉、辛辣。 产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃，寒凉则血凝，恶露不下，会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津，多阴虚内热，故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物，不仅容易引起便秘、痔疮等，还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。

2、产后饮食不宜大补。 和动物的生育一样，人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症，从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多，最终导致婴儿的肥胖或腹泻。

3、蔬菜、水果不可少。 对于蔬菜和水果，传统的观念认为，二者水气大”，吃了会伤身体，殊不知新鲜的蔬菜和水果，不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。

4、中药食疗也要对症，不可自行乱补 。身体正常的产妇不需要药物进补，可针对症状用些中药，配合食疗调理。如缺奶可用王不留、通草、猪蹄、桔梗等以通经下乳;产后腹痛、便秘可酌加当归、桃仁、核桃仁、黄酒以活血化淤，润肠通便。

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蔬菜瘦肉汤 生鱼红枣汤

女性备孕期间能吃芸豆吗、吃芸豆有什么影响

【食材名称】： 芸豆 【热量参考】： 315.00 【适宜人群】： 一般人群均可食用 【禁忌人群】： 消化道疾病患者少食一、芸豆功效与作用 1、芸豆作为家常蔬菜能健脾利水，用于治疗脾胃虚弱，水湿内停所致食欲不振、便溏、脚气病、水肿等具有不错的辅助治疗作用。

2、芸豆还是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。芸豆也富含膳食纤维，其钾含量比红豆还高。因此，夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。

3、芸豆的蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高于鸡肉，芸豆的营养非常丰富。

二、备孕能不能吃芸豆 备孕能吃芸豆。备孕期间可以适当吃点芸豆，芸豆中含有蛋白质和氨基酸，可以健脾利胃增进食欲。另外，备孕需要加强饮食营养，可以多吃绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中含有叶酸可以预防孕期贫血，还预防胎儿神经管畸形。

三、备孕能吃哪些蔬菜 1、豆瓣菜

豆瓣菜的营养丰富，口感脆嫩，是益脑健身的保健蔬菜，备孕期间吃豆瓣菜不影响怀孕，可以放心食用。

2、鸡毛菜

备孕期间可以食用鸡毛菜，因为鸡毛菜富含抗过敏的物质，能够预防心血管疾病，润肠通便，还能预防癌症。另外，备孕期间尽量不要吃膨化的垃圾食品，要吃叶酸片，可以预防胎儿神经管畸形。

3、芹菜叶

芹菜叶不影响备孕，芹菜叶的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和微量元素，膳食纤维较丰富，备孕期间可以放心食用。另外，备孕期间可以加强锻炼身体，提升抵抗力，谨慎使用药物，克服急于受孕的心态，保持情绪稳定，放松，有助于提高受孕率。

鸡毛菜和小青菜有什么区别 鸡毛菜和青菜的区别

鸡毛菜是很常见的蔬菜之一，同属于小青菜中的一种，所以二者其实并没有什么区别，只是叫法上有所差别，一起来认识它吧！
鸡毛菜和小青菜有什么区别
鸡毛菜其实它就是小青菜，只不过在不同的地区，它们的叫法不一样，上海人最喜欢把它叫做鸡毛菜，南京人喜欢把它叫做小青菜。所以平时如果你听到了鸡毛菜的话，那么没有错，它就是小青菜。之所以把小青菜叫做鸡毛菜，是因为它的外形比较细小，看起来确实有点像鸡毛，因此人们就把它戏称为鸡毛菜。
鸡毛菜和青菜的区别
鸡毛菜和青菜没有区别，它属于青菜。它是小白菜的变异品种，叶子坚挺，呈长圆形或者是椭圆形，长约30厘米。它在我国的各地都有栽培，南方栽种最多，一年四季都可以收获。
鸡毛菜的功效与作用
1、调节情绪

鸡毛菜中含有大量的维生素，特别是维生素，b的含量比较高，它还含有一些天然叶酸和泛酸，这些物质都能直接作用于人类神经系统，能缓解精神紧张并能调节情绪，它对人类的焦虑，易怒和烦躁不安等不良症状都有一定调节作用，经常吃鸡毛菜能让人类心态保持平和。

2、保护心血管

鸡毛菜还是人类心血管的保护神，因为它含有的纤维素在介入人体后，能与人体内的脂肪和胆固醇相结合，并能让他们随身体代谢排出体外，可以防止胆固醇在人体内淤积，经常使用能增加心血管的韧性与弹性，并能促进血液循环，它对动脉粥状硬化以及血栓都有良好预防作用。

鸡毛菜的功效与作用及禁忌

3、润泽肌肤

鸡毛菜还具有一定的美容功效，它能润泽肌肤，并能延缓皮肤衰老。因为鸡毛菜中含有丰富维生素c更含有一些多糖和天然矿物质，这些物质能加快人类皮肤细胞再生和代谢，并能阻止黑色素生成，人们经常吃鸡毛菜，会让皮肤弹性增强，肤质也会明显情改善，并能让皮肤保持年轻健康的状态。
鸡毛菜的吃法
做法1：清炒鸡毛菜

准备食材如下：鸡毛菜500克，食盐1茶匙，食油适量

具体做法如下：鸡毛菜清洗干净之后，起锅加油烧热，炒清炒可以稍微多放一点油，油温一定要高，然后将鸡毛菜倒入锅中，大火快速翻炒，等鸡毛菜炒软之后，撒入1茶匙食盐，然后翻炒均匀即可出锅！

做法2：鸡毛菜炒平菇

准备食材如下：鸡毛菜400克，平菇100克，食盐1茶匙，水淀粉少许，食油适量

具体做法如下：将鸡毛菜清洗干净沥干水分备用，将平菇清洗干净撕成小块，再起锅加水煮沸，水开后，加入1小勺食油，再将鸡毛菜和平菇倒入锅中，加入1茶匙食盐，加入少许水淀粉，然后翻炒均匀即可出锅！

做法3：蒜蓉鸡毛菜

准备食材如下：鸡毛菜500克，大蒜5瓣，食盐1茶匙

具体做法如下：将鸡毛菜清洗干净之后，控干水分放在篮子里，再将大蒜拍扁剁碎，放到鸡毛菜上面，接着起锅加油烧热，油可以稍微多一点点，然后倒入鸡毛菜和蒜末，大火翻炒至变软，然后加入1茶匙食盐，翻炒均匀后即可出锅装盘！

做法4：鸡毛菜皮蛋粥

准备食材如下：大米1斗，皮蛋3个，鸡毛菜1把，食盐1茶匙

具体做法如下：将大米放到砂锅，清洗一次后加水熬成粥，再将皮蛋打开，然后切成小块，鸡毛菜清洗干净备用！等粥熬好之后，放入皮蛋再煮10分钟，10分钟后加入1茶匙食盐，再放入洗好的鸡毛菜，烫熟鸡毛菜至断生即可盛碗开吃！

做法5：鸡毛菜馅饺子

准备食材如下：饺子皮适量，猪肉末200克，鸡毛菜50克，鸡蛋2个，食盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙，料酒1汤匙

具体做法如下：将鸡蛋打入碗中搅散，再煎熟，夹散，装盘备用，再将鸡毛菜剁碎，跟鸡蛋放一起，然后加入猪肉末，加入1汤匙淀粉，加入1汤匙料酒，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后搅拌均匀做成馅料，然后用饺子皮包上馅料，煮熟或者蒸熟就可以直接吃了！

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