白菜作为一种非常常见的蔬菜,在我们的餐桌上经常能够吃到的,当然,白菜吃起来脆脆的,深受人们的喜欢,许多的朋友们在生活中也是经常会食用一些白菜的,但是我们大家要知道,不是所有的白菜都可以食用的,并且白菜有些部位如果不清洗干净也不能食用,那么哪些白菜不能食用?
白菜心不洗别吃。许多人都以为,剥去一层又一层的大白菜心是很干净的,不需要洗。其实,大白菜从生长至包心需要2~3个月的时间,期间需要多次施肥、治虫,加之空气污染,细菌早就存在其中。因此,大白菜心必须清洗干净再吃。另外,我们大家要知道,购买的白菜千万不要用报纸来包裹,因为报纸上面的一些油墨中含有大量的重金属,如果我们经常食用报纸包裹的白菜,那么有可能出现重金属中毒的现象。
腐烂的大白菜不宜食用。大白菜在腐烂的过程中产生毒素,所产生的亚硝酸盐(硝由酸盐转化而来)能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人体发生严重缺氧,出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快、全身青紫,严重的还会出现抽筋、昏迷等这些症状的,严重的危害我们人体的健康,并且有时候还会有生命危险的,如果我们大家在生活中不小心吃到了腐烂的或者是变质的白菜了,并且出现了上面的这些不良症状,那么我们必须要及时的去医院接受正规的治疗,不然会造成许多的不必要的麻烦的。
生活中哪些白菜不能食用?上面我们就这个问题做了详细的介绍,相信我们大家现在对于不能食用的白菜也是有了一个大概的了解,所以我们大家以后在生活中食用白菜的时候就需要注意,白菜心如果没有清洗干净千万不要食用,另外就是变质或者是腐烂的白菜也最好不要食用。
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