红辣椒既可开胃还可去除湿气(夏天吃辣椒好吗 夏天吃辣椒有什么好处)

红辣椒既可开胃还可去除湿气

谈到红辣椒，相信我们大家多数朋友们都是非常熟悉的，当然红辣椒这种食物在我们的生活中是非常的常见的，我们在餐桌上也是经常能够吃到红辣椒做出的一些美味菜肴的，其实红辣椒不仅味道非常不错，并且保健功效也是非常好的，那么大家对于红辣椒的保健功效了解多少?

适当吃点辣能开胃

夏天少吃点红辣椒能开胃助消化。红辣椒香辣刺激，无论什么菜，只要配上红辣椒，吃起来就特别香。在民间，红辣椒还有“开胃菜”、“下饭菜”的美称。夏季酷暑难耐，人们大多没有胃口，不想吃东西，吃点红辣椒，就可以促进食欲、开胃下饭，尤其是我们肠胃不好的朋友们，如果日常生活中出现了食欲不振或者是消化不良的情况了，那么适当的食用一些红辣椒也是可以很好的缓解病情的。

夏天吃辣除体内湿气

夏天吃辣还能给身体“除湿”。四川、湖南、广西、江西、贵州人为什么喜欢吃辣，因为那些地方气候潮湿，而红辣椒有除湿之功，能把体内多余的湿气驱除出去。夏天雨水多、湿气重，我们也可以吃点红辣椒，除除湿气。所以，夏天吃红辣椒，关键要注意量，如果我们过量的食用红辣椒，那么也是会有副作用的，当然，适当的食用一些红辣椒，不仅可以帮助我们大家解除体内的湿气，还能够帮助我们起到非常不错的预防中暑的作用。

相信我们大家通过上面的这些介绍，对于红辣椒的保健功效也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，红辣椒的保健功效也是非常多的，我们日常生活中经常食用一些红辣椒，既可以帮助我们起到非常不错的开胃作用，并且还能够起到非常好的去除湿气的作用。

夏天吃辣椒好吗 夏天吃辣椒有什么好处

夏天吃辣的好处
适量吃辣可以开胃。夏季少吃点辣椒可以开胃助消化。辣椒香辣刺激性,不管是哪道菜,只要与辣椒搭配,吃起来特别香。民俗上,辣椒也有“开胃菜”、“下饭”的美称。夏天很热,大家都没胃口,不想吃东西,吃点辣椒,可以增进食欲,开胃下饭。
夏季吃辣,身体内湿气多。夏季也可以吃辣,让身体“除湿”。四川、湖南、广西、江西、贵州为何偏爱辣,因为那里气候潮湿,而辣椒具有除湿作用,可以驱走体内多余湿气。夏季雨水多,湿气重,我们还可以吃些辣椒,去除湿气。因此,夏天吃辣椒,关键是要注意量,只用一点,切不可过量。
食用红辣椒竟能防中暑。在炎热的日子里吃辣椒,听起来很疯狂,但富含维生素C和辣椒素的辣椒能有效促进汗液排出,帮助身体排出毒素,起到冷却作用,防止中暑。
夏季辛辣食品
和粗粮一起吃。粗粮中含有丰富的膳食纤维,可防止肠胃燥热导致的便秘。玉米和白薯都是很好的选择。另外,薏米还可以去燥除湿,如果跟百合一起煮粥,那就更好了。
适宜吃冷食。辣椒与凉性食物同吃,可以起到中和清热去火的效果,所以吃辣容易上火。有莲藕、苦瓜、莴笋、豆腐、鱼肉、鸭肉等都是不错的选择。
喝适当的饮料。食用辣椒后,要多喝水和汤。食用辣容易导致喉咙干涩,此时要及时补充水分。食用辛辣食物时可适量饮用菊花茶、酸梅汤等饮料。假如真的觉得太辣的话就喝点牛奶。
餐后吃一些酸的水果。例如山楂、柚子、柑橘、苹果、梨等,它们含有鞣酸、膳食纤维等,可刺激消化液分泌,加快肠胃蠕动,帮助滋阴润燥。
尽管夏季吃辣有益健康,但也有人不能吃哦。
4种人不宜吃辣
痔疮患者:痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加重,甚至引起出血等症状,痔疮患者要多喝水,多吃水果,少吃或不食辣椒。
患眼病的人:红眼病、角膜炎等眼病患者食用辣椒会加重眼病。服用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食物,也会影响疗效。
慢性胆囊炎病人:患上慢性胆囊炎时,不能吃辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因为这些食物都会刺激胃酸分泌,容易引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。
肠胃功能不好的人:吃辣椒虽然可以促进食欲,但是肠胃功能不好的人特别是胃溃疡的人吃辣椒,会导致胃肠粘膜出现炎症,所以应该避免吃辣椒。

身上湿气太重，什么食物能有效去除湿气？

可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙，做稀饭，做甜品，但是要小心不要买到赤豆，那种豆子属于药类，吃多会中毒的，一般很容易和红豆混淆。
4、玉米须叶
挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水，多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝，因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内，导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子，晒干可以喝一年，这样省的没有玉米的季节弄不到。
5、山药
山药并没有直接除湿的功效，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃，炖菜吃，还可以做点心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好，属于药食两用的，对补脾效果更好一些，而且还可以补气，比普通的家用山药更好。
6、辣椒
辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外，辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质，能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张变粗，血液流向体表，因而全身感觉热乎乎的。
身体湿气大的不妨多吃点辣椒，补充维生素c的同时还可以除湿，一举两得。最好吃不是很辣的那种，不然上火就麻烦了，青椒或者普通的红辣椒就好，不要吃辣椒酱，那里边一般加的不仅仅是辣椒，有可能加其它的东西使辣味提升。
7、绿豆芽
绿豆芽的营养价值也毫不逊色，它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。
虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、美肌肤的作用。
8、黄花菜
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。
9、大头菜
大头菜，又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，为根用芥菜。它质地紧密，水份少，纤维多，有强烈的芥辣味并稍带苦味。
芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。
中医认为，大头菜性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，能利尿除湿，促进机体水、电解质平衡，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。大头菜风味佳，可以代粮，也可做菜用，或盐渍加工。
10、马齿苋
马齿苋属一年生肉质草本植物。因其营养丰富，食疗作用显著，食之益人，可延年益寿，故又美其名日：“长命菜”。 中医认为马齿苋有清热解毒祛湿、凉血止痢消肿的作用。治疗湿热痢疾、疮疡肿毒、湿疹皮炎、蛇虫伤、崩漏、产后出血、妇女赤白带下、痔疮出血、乳疮、百日咳等症。对于预防肠道传染病效果尤其好，所以秋天保健要多吃马齿苋。
11、苦瓜
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气之功效。由于苦瓜内含奎宁，具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。此外，苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用，多吃无妨。
12、香菇
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之肉”之称，是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方，因此对于湿气有很强的防御力，其祛湿功能主要来源于此。
此外，香菇还有有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效

辣椒的功效与作用

吃辣椒身材更苗条。《英国营养学杂志》的一项研究发现，吃饭时加两勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的热量和脂肪量都要少得多。如果你不能吃辣的，可以试着从早餐开始吃一点点辣椒酱。

吃辣椒能强健肌肉。美国南卡罗来纳大学的研究者们认为，辣椒中的姜黄色素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常。因此，在进行大量运动前可以吃些辣椒。如果你不习惯吃辣，可以试着把辣椒掺在面包里。

扩展资料

吃辣椒的注意事项

过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。

辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。

人民网-吃辣椒有4大好处！什么人最好少吃辣椒

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