梨要如何挑选,教你挑选小技巧(如何挑选雪梨?)

梨要如何挑选,教你挑选小技巧

梨是属于常见的一种水果，在平时我们很多人都爱吃梨，吃梨对我们健康也是有好处的，可以很好的补充足够的维生素，同时吃梨的味道以及口感都是不错的，所以在平时很多人都会爱吃些梨，那么我们要如何挑选出优质的梨，一起看看吧。

看梨脐

吃梨对我们健康很有好处，不过吃梨的时候也要学会挑选优质的梨才行，而且在挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的，味道次之，通过这样的方法来挑选梨，还是非常有效果的。

看梨的形状

在挑选梨的时候，我们还可以通过选择形状端正规则，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜。而且在挑选梨的时候我们尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差，这是挑选的时候一个好的方法。

看公母梨

实际上对于梨这样的水果来说，也是有公母之分的了，在挑选的时候要注意，梨要挑母的，细腻多汁且甜，是非常健康的水果选择。

看梨皮的厚薄

在吃梨的时候我们还要注意，如果发现梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好，这同样是我们在挑选梨的时候可以用到的好方法，对我们挑选出优质的梨还是有帮助的。

上面给大家推荐的这几招，对于挑选梨是有好处的，我们完全可以通过这样的方法来挑选梨，是可以帮助我们挑选出优质的梨来吃的，这样挑选出的梨首先味道是非常好的，同时这样的梨也是比较新鲜的，所以大家完全可以去学会挑选的方法。

如何挑选雪梨?

1、挑选雪梨看果皮

平时挑选雪梨时大家可以看雪梨的果皮，如果梨皮看起来特别厚，那么就说明这种雪梨的水分不足，如果雪梨皮薄，没有伤痕，也没有虫害那么这种雪梨就是会特别甜，果汁也很充足，是值得购买的好雪梨。

2、挑选雪梨可以看果形

平时挑选雪梨可以看果形，质量好的雪梨果形端正，果肉细嫩，而且口感脆，而那些果形不端正的雪梨，则会肉质粗糙，时汁量少，细胞大，口感不好会有涩味，像那些没有果柄和大小不均以及畸型雪梨，就都是果形不端正的雪梨，不建议大家购买和食用。

3、挑选雪梨看果脐

平时挑选雪梨时也可以看雪梨的果脐，这里说的果脐也是就雪梨一端向里凹陷的地方，如果果脐圆而深，那就说明雪梨的味道好，如果果脐不圆而且很浅，那么这样的雪梨味道就不太好，会带有涩味和酸味。

怎样挑选梨

梨子怎么挑选

先看新不新鲜：

1.看体型

选择圆润饱满、形状完整的水梨，若果型歪七扭八、果肉少，吃起来就不够鲜甜;并检查有无碰撞伤或水伤。

2.看果皮

梨子的果皮本身带有斑点，越细小的越新鲜。并且挑选色泽明亮的梨子，若品种的果皮为黄色就选亮黄色、绿色就选亮绿色。若梨子的表皮出现黑色斑点，代表新鲜度不足，果肉已经开始老化，不宜选购。

若切开后果肉呈透明状，表示品质已经受损了，口感不佳。

3.摸果肉

摸摸看果肉的结实度，硬实的才是多汁、脆口的新鲜好梨。若摸起来松散、重量轻，代表水份少;而如果肉太软则表示品质差、有过熟现象。

梨子采收后就会放进冰箱冷藏保存，贩售时才会取出置于室温下;当梨子离开冰箱越久，会渐渐开始老化、流失水分，故摸起来偏软又干燥的梨子较不新鲜。

4.闻味道

闻一下果蒂附近的味道，正常的水梨不会有太浓烈的气味;若出现发酵的味道，代表梨子已经过熟，内部果肉可能已经开始腐败。

再看甜不甜：

1.看果脐

观察梨子底部的「果脐」，凹陷越深、果脐越宽的梨子甜度会比较高。

2.看颜色

尽量挑选亮色的果实，因为水梨过熟、开始腐烂的时候，会转为较深的黄色;过熟的梨子并不会比较甜，反而吃起来肉质粗，口味酸涩、且带有微微的酒味。

怎么可以挑选甜梨 怎么挑选又香又甜的梨

1、看脐，底部凹陷且深且光滑的规则性的圆的梨子比较好，味道香甜。

2、看外形，往往样子端正的梨汁水多，脆而鲜嫩，形状不规则的通常味道有些涩。

3、看皮，梨子皮厚的一般味道不大好，水分不足，所以要挑果果皮光滑的味道好。

4、用手按，看果实是否实，有手感有软的就不要买，容易坏。

5、梨也分公母，看底部，母梨又光滑的深窝，公梨尾部像花。

梨怎么挑选甜的

梨子是很多人都喜欢吃的水果，咬上一口，汁水横溢。在挑选梨子时，大部分人也是会首先挑选个头大，看着饱满的。但还有这么一句说法，公梨没有母梨好吃，那么我们如何区分出公梨和母梨呢？在挑选梨子时，注意哪些方面才能跳出香甜可口的梨呢？今天就和晨暮一起来看看吧~

一、看梨脐

想要分辨出“公梨”还是“母梨”，我们需要观察梨脐。看起来梨脐凹陷下去的较深的是母梨，相反凸出来的则是公梨。我们在选梨子时，优先选择那些周围光滑整齐且呈规则性的圆形的则是质量较好的梨子了。

二、看梨皮

如果看到梨皮较厚，且表面有很多斑痕，这种梨子果实比较粗糙，水分不足，不要购买。应该选择那些看起来梨皮细薄，没有疤痕的，这样的梨子质量更好，香甜又可口。此外，在梨皮颜色上优先选择没有绿色部分的梨，最好选择全是黄色的梨更好。

三、闻味道

如果梨子有香味，意味着这是新鲜的梨子，要优先选择。如果闻不到梨子的清香，则表示梨子已经摘了很久，不新鲜了。

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