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补钙多喝牛奶,海产品豆制品也能补钙

时间: 2023-03-18 05:48:50

补钙多喝牛奶,海产品豆制品也能补钙

缺乏钙元素的危害大家知道吗?生活中很多人群都有缺钙的问题,孩子缺钙会影响身体发育,影响身高,中年人缺钙会导致骨质疏松,老人缺钙对骨头有伤害。那么怎么吃才能补钙以及预防这些问题呢?下面小编就为大家推荐几种补钙的食物。

1、牛奶

经过研究发现,牛奶中所含有的钙质非常的丰富,在半斤牛奶中所含有的钙质就高达300毫克,除此之外在牛奶中还含有大量丰富的氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养物质。牛奶中含有的这些元素可以很好的促进人体对于钙元素的吸收,从而促进补钙。喝牛奶非常的方便,每个人群都可以很好的补钙,牛奶也是早餐和宵夜的首选食物。

2、海带和虾皮

可以说大部分海产品中都含有大量丰富的钙质,有研究发现,每天只需要吃25克的海产品就能够帮助人体补充300毫克的钙质。除此之外在日常生活中经常多吃些海产品,还能够帮助我们有效的降低血脂。海带和虾皮是海产品的代表,平时我们最常吃到的就是这两种食物。虾皮的钙含量是非常的高的,是补钙最好的食物。海带平时凉拌或者是烧汤都能很好的补钙。

3、豆制品

补钙的食物有哪些?大豆虽然是植物,但同样具有大量的钙质,在日常生活中经常食用,具有非常有效的补钙功效。豆制品是最常见的食物了,成本不高,但是却是很好的补钙食物。豆制品有很多,平时大家可以吃一些豆腐或者是豆腐干。

看了上述的知识,大家知道补钙应该是哪些食物了吧。小编提醒大家,补钙不是一天两天的事情,我们要坚持补钙才能有利于健康。平时还可以炖骨头汤喝,也能很好的补钙。上述就是关于补钙的知识,希望可以给大家带来帮助。

儿童补钙除了多喝牛奶还可以吃什么食物?

天然食材中牛奶是最佳补钙食材,因为牛奶不仅含有较多钙质而且还含有一定量的维生素D,因此喝牛奶补钙的效率较高。除此之外,其他还钙较高的食物还有各种乳制品、芝麻、芝麻酱、豆腐、鸡蛋、虾皮、菠菜、海带、西兰花等深绿色蔬菜。补钙的同时注意适当补充维生素D就,因为饮食中维生素D含量偏低,而维生素D缺乏会影响钙的吸收和利用。

补钙的食物有哪些见效快?

含钙的食物有哪些? 
1、牛奶 
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 
2、海带和虾皮 
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。 
3、豆制品 
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。 
4、动物骨头 
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。 
5、蔬菜 
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。 
友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。 
6、补钙药物 
如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。 
友情提醒:在服用时需要严格遵守医嘱,以免服用过量,反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂,因维生素本身可以和钙质产生协同作用,相对于单纯补钙来说,服用后益处更大。 
补钙还是以食补为佳 
给宝宝补钙非常重要,这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂,虽然有些广告中称其吸收率很高,但实际效果与期望值有一定差距。一些医生主张——补钙还是以食补为佳。 
食物的科学烹调能够增加钙的摄入。这里介绍几种多钙食品的烹调方法: 
1、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。 
2、高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。

海鲜吃多了可以补钙吗?

最佳答案
食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙是不成问题的。
牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片,应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。
含钙食品主要包括:
1、牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品。
2、豆腐、豆浆等豆制品。
3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。
4、其它食物:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。

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