中华猕猴桃是一种很常见的水果类型,它的营养物质有很多,可以起到促进食欲的作用和效果,当然含有的维生素和矿物质也是比较多的,它可以适合多种的人群食用。中华猕猴桃是可以有保健养生的目的,来看看这种中华猕猴桃的好处。
中华猕猴桃俗称“阳桃”。是一种落叶藤木果树。产于南阳的伏牛山、桐柏山区的西峡、内乡、南召、桐柏等县。中华猕猴桃富含维生素C、D、脂肪、蛋白质及铁、镁、钙、磷等矿物质和人体所需要的多种氨基酸,营养丰富,是高空、海底、矿井。中华猕猴桃适合多种人群食用,老少皆宜,而且也可以补充丰富的铁质,对于提高人体的免疫力来说有着很好的作用和功效。
中华猕猴桃的口感甜酸、可口,风味极佳。果实除鲜食外,也可以加工成各种食品和饮料,如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等,具有丰富的营养价值,是高级滋补营养品。中华猕猴桃的口感酸甜,而且也可以有促进食欲的作用,食用方法有很多,可以制成水果沙拉,还有一些甜品。
中华猕猴桃含有大量的矿物质,特别适宜补充人体在高温天气下因体育锻炼造成的电解质损失,是食物疗法中最有效的天然电解质源。中华猕猴桃可以有丰富的补充,而且也可以有丰富的纤维素,对于降火气,润肠通便有一定的好处和效果。
中华猕猴桃是什么,它有怎样的功效和作用?上面的这些小常识给大家介绍了相关的内容,它的好处有很多,可以起到保健养生的作用和目的,而且也可以有促进食欲的效果,日常生活中这样的养生保健的中华猕猴桃是不错的养生选择,可以经常吃。
猕猴桃对人体有很多功效,具体有哪些?
猕猴桃食疗作用
VC丰富
感冒的时候吃猕猴桃,也可以促进感冒加快好转。
降血糖
降低糖尿病患者的血糖,就是要刺激孤立细胞分泌胰岛素,所以每天空腹食用2个猕猴桃可以对糖尿病有治疗作用。
防止畸形
猕猴桃中含有丰富的叶酸,而叶酸可以有效的预防胎儿的神经管畸形。
抑制黑色素
猕猴桃中含有特别多的果酸,果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑。
延缓衰老
经常食用猕猴桃,能阻止产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成。
入菜更健康
猕猴桃能明显降低血清总胆固醇及甘油三酯,特别适合有高脂血症和高血压的朋友食用。
猕猴桃花式用法
改善毛孔
洗过脸后,用祛皮后的猕猴桃均匀涂沫脸部并进行按摩,对改善毛孔粗大有明显的效果。
减肥
猕猴桃热量低,特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收还可以令人产生饱腹感。
补充能量
猕猴桃的低纳高钾的完美配合,可迅速补充加班所失去的能量。
解救情绪
猕猴桃所含的肌醇及氨基酸,可补充脑力所消耗的营养,有预防和抑制抑郁症。
猕猴桃在药用方面,据医药家临床经验认为,猕猴桃果实性、甘、寒,有调中理气、生津润燥、解热除烦之效。
把猕猴桃的鲜果汁应用临床实验发现,它对改善麻风病的,临床症状,抑制麻风杆菌有较好的效果,有效率达96.6%。
临床已经证明中华猕猴桃汁含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,能阻断致癌物质亚硝酸基吗啉的合成,阻断率高达98%,这说明它不但是一种高级饮料,而且是一种预防癌症的可口药剂。
猕猴桃果实中含有较多的精氨酸和谷氨酸盐,心脏病学家发现精氨酸有助于促进小动脉的扩展,起到心血管扩张剂的作用,可以改善血液循环和阻止动脉血管中血栓的形成。在我们食谱中,缺乏镁这种营养物质,有关专家研究认为心脏病、心肌梗塞和高血压的发病与人体缺镁有关,在猕猴桃中含有6%的镁,它可以补充人体所需的镁。
猕猴桃中的肌醇作为天然糖醇类物质,对调节糖代谢有正效应,肌醇的补充可改善神经的传导速度。肌醇作为细胞信号传递过程中的第二信使,在细胞内对激素和神经的传导效应起调节作用,它可以有效地防治糖尿病、抑郁症的发生。
猕猴桃维生素C,对人身体健康有益。
1、徐香猕猴桃
果实圆柱型,果型整齐一致,单果重70~110克,最大果重137克,果皮黄绿色,黄褐色茸毛,梗洼平齐,果顶微突,果皮薄,易剥离。果肉绿色,汁液多,肉质细致,酸甜适口,室内常温下可存放30天左右,在0~2℃冷库中可存放3个月以上,耐储存,货架期长。
2、翠香猕猴桃
最大单果重130克,平均单果重82克,果肉深绿色,味香甜,芳香味极浓,品质佳,适口性好,质地细而果汁多。其最大特点是VC含量高,营养丰富,果皮绿褐色,果皮薄,易剥离,食用方便。是一个鲜食的优良品种,采后室温下可存放20-23天,较耐贮藏运输。
3、红阳猕猴桃
红阳猕猴桃的特性是果实中大、整齐,一般单果重60—110g,最大果重130g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口;特耐贮藏,货架期长。
猕猴桃的功效*猕猴桃又叫藤梨、阳桃、猕猴梨。其性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的 功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有 抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、 瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基 酸丰富,蛋白酶十二种,维生素b1、c、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素c含量是等量柑橘中 的五至六倍。 近年来有报道称:猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分, 阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用。所以,猕猴桃是滋补强身的上等果品。此外,其枝叶、根、藤都是很好的中药材。 治疗食欲不振、消化不良,可取猕猴桃干果60至100克,水煎服,每日早晚分 服。患尿路结石者,每日食用猕猴桃6至10枚,分二次或三次服完。高热烦渴,胸 腹胀闷者,每次食猕猴桃2至3枚,日服三、四次。 常食猕猴桃还可对半身不遂、肌 肉麻木起到辅助治疗作用。同时,猕猴桃有滑泄之性,大便秘结者可多食之,而脾 胃虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食。猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉 献给人类的天然药库,我国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源,为人 们的保健益寿做出贡献。【中文名】猕猴桃(《开宝本草》)【类别】果实类 【异名】藤梨、木子,猕猴梨(《开宝本草》),羊桃(《医心方》),阳桃(《日用本 草》),毛叶猕猴桃(《经济植物手册》),大红袍(《贵州民间方药集》),大零核、猴仔 梨(《福建民间草药》),杨桃(《江西草药》),绳梨、金梨、野梨(《浙江民间常用草 药》),山洋桃(《贵州草药》),狐狸桃(江西《草药手册》)。【来源】为猕猴桃科植物猕猴桃的果实。【植物形态】猕猴桃藤本。 幼枝及叶柄密被褐色毛或刺毛;老枝红褐色,光滑无毛;髓大,白色,片状。 叶互生,营养枝上的阔卵圆形至椭圆形,先端极短,渐尖至突尖;花枝上的近 圆形,长6~17厘米,宽5~13厘米,先端短突尖,圆或截形,基部圆形至多少心 形,边缘有纤毛状细尖,上面常仅叶脉上被疏毛,下面灰白色,密被星状绒毛;叶 柄长3~7.5厘米。 花杂性,通常3~6朵成腋生聚伞花序,少为单生,初开时乳白色,后变为橙黄 色,芳香;萼片5,外被黄色绒毛;花瓣5,先端凹成缺刻,光滑无毛;雄蕊多数, 花丝长短不等;子房上位,花柱丝状,多数。 浆果卵状或近球形,密生棕黄色长硬毛,果皮黄褐绿色。 种子细小多数,黑色。 花期4~6月。 果期8~10月。 生长于山坡、林缘或灌木丛中。 分布河南、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、陕西、四川、甘肃、云南、贵州、福建、广东、广西等地。 本植物的根(猕猴桃根)、枝叶(猕猴桃枝叶)、茎中液汁(猕猴桃藤中汁)亦供药 用,各详专条。【化学成分】猕猴桃果实含糖、维生素、有机酸、色素。 每100克可食部分含糖11克,蛋白1.6克,类脂0.3克,抗坏血酸300毫克,硫胺 素0.007毫克,硫25.5毫克,磷42.2毫克,氯26.1毫克,钠3.3毫克,钾320毫克, 镁19.7毫克,钙56.1毫克,铁1.6毫克及类胡萝卜素0.085毫克。 又含猕猴桃碱。 同属植物狗枣猕猴桃之未成熟果实中含抗坏血酸461~521毫克%,成熟果实中 含532~930毫克%。【性味】甘酸,寒。 ①崔禹锡《食经》:味甘,冷。 ②《福建民间草药》:甘,寒,滑,无毒。 【归经】《得配本草》:入足少阴、阳明经。【功用主治】解热,止渴,通淋。 治烦热,消渴,黄疸,石淋,痔疮。 ①崔禹锡《食经》:和中安肝。 主黄疸,消渴。 ②《食疗本草》:取瓤和蜜煎,去烦热,止消渴。 ③《本草拾遗》:主骨节风,瘫缓不随,长年变白,痔病,调中下气。 ④《开宝本草》:止暴渴,解烦热,下石淋。 热壅反胃者,取汁和生姜汁服之。【用法与用量】内服:煎汤,1~2两。【宜忌】脾胃虚寒者慎服。 《开宝本草》:冷脾胃,动泄澼。【选方】①治食欲不振.消化不良:猕猴桃干果二两。 水煎服。 (《湖南药物志》) ②治偏坠:猕猴桃一两,金柑根三钱。 水煎去渣,冲入烧酒二两,分两次内服。 (《闽东本草》)
猕猴桃,性味甘酸而寒,有解热、止渴、健胃的功效,可消渴、治疗烦热、黄疸、呕吐、腹泻、关节痛等疾病,而且还有抗衰老作用。
唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、长年白发”等。现代医学研究分析,猕猴桃果实富含氨基酸,有蛋白酶12种及维生素B1、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁、镁等多种成分,其维生素C含量是等量柑橘的五至六倍。近年来有报道称:猕猴桃能阻断致癌物质———亚硝胺合成的活性成分,阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用。所以,猕猴桃是滋补强身的上等果品。此外,其枝叶、根、藤都是很好的中药材。
治疗食欲不振、消化不良,可取猕猴桃干果60至100克,水煎服,每日早晚各服一半。患尿路结石者,每日食用猕猴桃六至十枚,分二次或三次服。高热烦渴、胸腹胀满者,每次食猕猴桃二至三枚,每日服三至四次。常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木者起到辅助治疗作用。同时,猕猴桃有滑泄之性,大便秘结者可多食之,而脾胃虚寒者则应忌食。
猕猴桃既可用于治疗内科、外科、妇科疾病,又可用于保健抗衰老。
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