豆沙味道好,常吃对身体有哪些功效

豆沙味道好,常吃对身体有哪些功效

对大家来说，豆沙是比较熟悉的食物，现在很多人都会吃些豆沙，能够很好的帮助我们补充人体所需的营养物质，特别是补血益气的功效很强，因此更受到女性的喜爱，那么既然豆沙是不错的食物，我们吃豆沙有哪些好处，一起看看吧。

利尿消肿

豆沙这样的食物吃起来味道是不错的，而且由于豆沙含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，现在很多人都容易出现消水肿的问题，在这时候就完全不妨试试吃豆沙，能够很好的利尿消肿，同时豆沙还能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益，效果很不错，而且这样的功效也可以说是大家最为熟悉的。

降脂减肥

在豆沙中有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用，现在很多人都想要减肥瘦身，在这时候就不妨试试吃豆沙，能很好的帮助我们减肥瘦身，可以说是我们在平时最适合吃的一种食物。

滋养补虚、健脾益肾

而且由于豆沙能够健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力，所以豆沙能够滋养补虚、止遗涩精、增加免疫力和滋补益气，所以我们在平时就应该对豆沙有所了解，能很好的增强我们身体素质，对我们容易出现的一些身体不适情况来说，吃豆沙都有帮助，所以推荐经常吃。

豆沙是我们熟悉的一种食物，经常吃豆沙能够很好的增强身体素质，不仅补血益气的功效是很强的，而且实际上我们还能够通过吃豆沙来利水消肿，对于减肥瘦身来说，豆沙同样是不错的，所以在平时就不妨吃些豆沙，对女性来说也很适合。

豆沙糯米糍——润肠通便补血益气

豆沙是我们经常会用到的一种食物，很多人都会用这种食物来制作成馅料来吃，能够让食物烹饪的更加美味可口，而且豆沙还可以烹饪成各种各样的美味食物，而豆沙糯米糍就是其中很不错的吃法，下面就让我们一起看看豆沙糯米糍的烹饪方法。

豆沙糯米糍的材料

糯米粉、玉米淀粉、奶粉、豆沙、糖粉、玉米油、水、柠檬汁。

豆沙糯米糍的做法

首先要准备好糯米粉，玉米淀粉和奶粉，然后选择加入糖粉和玉米油，倒入水之后，挤入几滴柠檬汁;把这些食物充分的搅拌均匀;然后再另取一个盆子，抹上一层油，倒入粉浆，盖上保鲜膜冷水上锅，水开后小火蒸20分钟，就可以放置着等到温冷的时候，可以选择用筷子搅拌糯米面团，使它比较光滑一些;再准备好红豆沙馅15份，每份25克，就可以开始进行制作了，在这时候我们首先要带上一次性手套防粘，把蒸好的糯米面团分成若干45克左右的小剂子。取其中一份用手压扁，中间放上一份豆沙馅，把它收口，收口向下，搓圆，这时候就差不多包好了，包好后在表面滚上一层椰蓉，这道豆沙糯米糍就制作好了。

豆沙糯米糍的食用功效

豆沙糯米糍是非常健康的一种食物，也是很适合作为美味的零食吃的食物，在平时我们就可以经常去吃这种食物，对我们健康是有帮助的，首先在豆沙糯米糍中的各种营养物质含量都是非常丰富的，是非常滋补的一种食物，特别是含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效，而且我没吃这种食物还能很好的补血益气，富含铁元素，女性经期或者怀孕期间食用有补血及预防预期缺铁性贫血的功效，同时其中的膳食纤维含量也很丰富，能帮助我们改善肠胃不适。

上面介绍了豆沙糯米糍的一些情况，能发现豆沙糯米糍这种食物吃起来的味道还是非常不错的，也是在平时生活中大家都爱吃的，经常吃就能促进我们健康，起到一个很不错的补血益气的效果，同时还可以促进我们的肠胃健康。

绿豆沙的好处与做法有哪些呢

绿豆沙是我们比较熟悉的一种食材，在平时生活中，我们经常会食用到用绿豆沙制成的一些食品，那么有多少的好处与做法有哪些呢?很多朋友对此可能并不是很清楚，接下来，将为大家做出详细的讲解，希望通过介绍后能给各位提供一些有效的参考帮助。

绿豆沙的好处：

1、食用绿豆沙可以增强食饮：绿豆沙营养非常的丰富，所富含的营养成分很多，所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能 ，为机体许多重要脏器营养所必需。

2、食用绿豆沙可以降血脂：绿豆沙中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解，达到降血脂疗效，对于防治冠心病、心绞痛是比较有效的。

3、服用绿豆沙可以降胆固醇：绿豆沙中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸， 加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

4、服用绿豆沙可以抗过敏：据临床实验报道，绿豆沙的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应 疾病。

5、食用绿豆沙可以抗菌：绿豆沙对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清热解毒。

6、食用绿豆沙可以保护肾脏：绿豆沙含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而使自己的肾脏得到保护。

绿豆沙的做法：

1、绿豆沙

材料：

准备一百克绿豆，适量的炼奶、白糖、食用油

做法：

(1)取适量的绿豆，放入五百毫升的的水进行浸泡;

(2)锅内加清水，放入浸泡后沥干水分的绿豆煮沸;

(3)趁热取出来，放入搅拌机中进行搅拌;

(4)锅内放油适量，烧半热，放入绿豆小火翻炒;

(5)加入适量的炼奶、白糖翻炒均匀即可。

2、绿豆沙馅饼

材料：

准备一斤全麦粉、两百克绿豆沙，适量的食用油、酵母

做法：

(1)将全麦粉、水、酵母放入盆中，搅拌揉成光滑面团发酵;

(2)发酵至2到2.5倍;

(3)分成7小团醒10分钟;

(4)取一面团揉成碗状，放入绿豆沙馅收口;

(5)搓成圆团压扁;

(6)平底锅放油加热，放入馅饼煎至两面金黄出锅。

功效：绿豆沙馅饼味道可口，可以增加饱腹感。

以上就是关于绿豆沙的好处与做法的介绍，如果平时想吃绿豆沙的话，不妨参照上文介绍的方法来进行制作，自己动手制作的绿豆沙食品吃起来比较卫生放心，适量的食用一些绿豆沙，对于身体健康是有益的，但是如果过量的食用的话是不太好的，因此吃绿豆沙一定要讲究量。

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