肉松在我们的餐桌上是经常能够吃到的,当然,肉松这种食物是非常好吃的,并且经常食用一些肉松还能够起到非常不错的保健功效,所以许多的朋友们经常会吃一些肉松,但是大多数朋友们对于肉松的营养成分不是非常的了解,那么肉松的营养成分有哪些呢?下面我们就来一起看看。
肉松的营养成分
肉松的营养价值是非常高的,肉松中含有丰富的我们人体所需要的营养物质,但是很多的朋友们对于肉松的营养含量不是很了解,下面我们来看看肉松的营养含量。每100克猪肉松的营养成分是能量373千卡。蛋白质41.8克、脂肪10.2克、碳水化合物28.6克、叶酸5.3微克、胆固醇70毫克、硫胺素0.09毫克、核黄素0.24毫克、烟酸4.7毫克、维生素E2毫克、钙3毫克、磷255毫克、钾460毫克、钠1929.2毫克、镁24毫克、铁3.3毫克,另外,肉松中的锌元素以及硒元素的含量也是比较丰富的。
猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。相关人群一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。当然,肉松的食用方法也是非常多的,既可以做成下酒菜来食用,也是可以作为养生粥来食用的,所以我们在生活中就是可以多吃一些肉松的,有很不错的补充营养的作用。
上面我们就肉松的营养成分有哪些这个问题做了详细的介绍,我们可以知道,肉松中的营养物质的含量是非常丰富的,尤其还是各种矿物质元素的含量更是非常高的,如果我们日常生活中出现了营养缺乏的情况,那么我们就是可以多吃一些肉松的,这样可以帮助我们有效的补充营养物质。
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