喝羊奶的禁忌,服用时要小心这些-饮食营养-祝由网

喝羊奶的禁忌,服用时要小心这些

牛奶是我们很熟悉的，很多人每天都会选择喝些牛奶，但是对羊奶，这是我们很多人都不熟悉的，但是实际上羊奶也是非常不错的一种饮品，我们也可以通过喝羊奶来补充营养，同样非常健康，但是喝羊奶需要注意禁忌，一起看看吧。

不空腹喝羊奶

喝羊奶本身不错，在羊奶中的营养物质很不错，可以帮助我们滋补，但是空腹是不宜喝羊奶的。如果我们空腹喝羊奶，这时候肠胃蠕动加快，羊奶在胃中还没有被完全消化吸收的情况下就被排入肠道中，影响羊奶在胃中的停留时间，使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分，甚至会出现肠胃不适的症状。因此如果我们想要喝羊奶，那么就不应该空腹，这一点非常关键。

不高温蒸煮

而且在煮羊奶的时候，我们最好是用隔水锅或是双层锅来煮，外锅装水，内锅装羊奶，温度不宜过高，如果长时间高温蒸煮，会导致羊奶中析出沉淀物，降低营养价值，这样就不符合我们喝羊奶的目的了，所以说羊奶虽然需要蒸煮之后才可以吃，但是一定要避免过高的温度。

不加糖煮羊奶

而且我们在煮羊奶的过程中不要加糖，很多人在喝牛奶的时候喜欢加糖，因此在喝羊奶的时候同样会有这样的习惯，但是实际上羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质，对人体是不利的，应该在加热羊奶后再考虑放糖。

选择喝羊奶是非常健康的，而且在羊奶中的营养价值非常出色，但是在喝羊奶的时候也会存在的一定禁忌，这需要我们小心服用才行，上面介绍的这些问题都是喝羊奶的时候会犯的错误，所以我们必须要小心对待，这样才健康。

宝宝喝羊奶粉的禁忌

宝宝喝羊奶粉的禁忌，很多家长认为杨乃比牛奶好于是选择给宝宝喂羊奶粉，相对于比较少的羊奶粉来说，家长要更加注意孩子的反应，下面和大家分享宝宝喝羊奶粉的禁忌。

宝宝喝羊奶粉的禁忌1 不能同时食用的食物：

1、羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃

羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用，就会影响钙的吸收。

2、羊奶和果汁不能一起吃

羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

3、橘子与羊奶不能一起吃

在喝羊奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响羊奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

4、羊奶与蔗糖

羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖，煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖。

调制羊乳粉和羊奶粉哪个好

在有能力的基础上，妈妈都想给宝宝提供最好的饮食和衣着。所以在选择奶粉前就会有些迟疑，是该选择羊奶粉好呢还是选牛奶粉好呢?两者又有什么区别呢?羊奶的营养价值，还是相当高，不但对婴儿和儿童有益，就是壮年人或老年人常饮之后，也有显着效高，可使人体获致健康。牛奶和羊奶在成为羊奶粉之前，都不能直接给婴儿吃。变成羊奶粉时，都在尽力模仿母乳成分，即使部分营养成分在羊奶中含量比牛奶高，在母乳化的过程中也被统一了。因而，羊奶粉和牛羊奶粉最大的`区别，只是蛋白质来源不同。

成熟的母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例在60:40左右，羊奶和牛奶的比例分别在22:78和18:82左右。尽管羊奶中乳清蛋白的比例比牛奶略高，但还是与母乳相去甚远。要看蛋白质是否满足婴儿营养需求，还要看氨基酸模式是否也和母乳接近。而羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。因而，羊奶并不优于牛奶。

宝宝喝羊奶粉的禁忌2 喝羊奶粉的禁忌

喝羊奶粉的时候不要将羊奶和豆浆一起煮，这是因为豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白的活性。这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏。但羊奶高温蒸煮则会降低营养价值，这样容易影响营养价值，很多人都想要图省事，一起烹饪，但是这样的做法是不健康的，所以我们应该避免。同时羊奶不要隔餐喝，特别是在夏天的时候。打开包装的羊奶放置时间长了之后，细菌就会大量繁殖。我们要注意卫生，每次最好是能喝多少就煮多少，重复煮的羊奶营养成分也会大大降低，这一点是我们大家服用羊奶要注意的。

宝宝喝羊奶粉的时候不要换太勤，有的妈妈因为看到孩子不长或者是大便发绿或者上火等就更换奶粉，殊不知更换奶粉会给孩子带来很大的压力。更换奶粉在初期会使得摄入量减少，引发消化不良，有的还会引起口吐、腹泻、便秘等症状。同时也要避免一些妈妈仅仅是道听途说某某奶粉好就更换奶粉的做法。宝宝如果喝一个品牌的奶粉没有什么不适症状，不需要经常更换。宝宝的脾胃还是很稚嫩的，过勤更换奶粉品牌，会导致宝宝肠胃不适，会影响宝宝的消化吸收。即便是要换，也要根据自己宝宝的情况而定，而且不能操之过急，要有一个过度，让宝宝去慢慢适应。

还有羊奶搁置时间不能过久，特别是夏天不要隔餐喝，打开包装的羊奶放置时间过久，会有大量细菌繁殖，饮用时容易把这些细菌都喝下去，对身体健康不利。

奶粉的种类有哪些

奶粉有特殊奶粉，这是适于有特别生理需求的消费者，这类制造奶粉都是依据不同消费者的生理特色，去除了乳中的某些养分物质或强化了某些养分物质(也可能二者兼而有之)，故具有某些特定的生理功能。

奶粉还有深度水解蛋白配方粉（eHF），此种配方奶的牛奶蛋白被水解成更小的肽段以及一部分氨基酸，从而更大程度上减弱了牛奶蛋白的过敏原性，也更容易消化。价格相比部分水解蛋白配方粉更贵，口味更差一些，对于部分曾经母乳喂养或普通配方粉喂养的小婴儿，更换为深度水解蛋白配方粉时，可能出现困难。由于过敏源性的大大降低，此种配方粉可用于部分轻到中度牛奶过敏的饮食治疗；此外由于小肽段的较低的过敏原性，此种配方粉可用于严重牛奶蛋白过敏患儿饮食回避（氨基酸配方奶喂养）治疗后诱导免疫耐受。

宝宝喝羊奶粉的禁忌3 不空腹喝

空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶，肠胃蠕动加快，羊奶在胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中，影响羊奶在胃中的停留时间，使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分，甚至会出现肠胃不适的症状。最好是能在喝羊奶之前，先吃一点像面包、馒头、饼干之类的食物，能帮助更好的消化吸收。

不高温蒸煮

煮羊奶时，最好是用隔水锅或是双层锅来煮，外锅装水，内锅装羊奶，温度不宜过高，如果长时间高温蒸煮，会导致羊奶中析出沉淀物，降低营养价值。

不加糖煮

在煮羊奶的过程中不要加糖，羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质，对人体是不利的，应该在加热羊奶后再考虑放糖。

不要隔餐喝

羊奶搁置时间不能过久，特别是夏天不要隔餐喝，打开包装的羊奶放置时间过久，会有大量细菌繁殖，饮用时容易把这些细菌都喝下去，对身体健康不利。

不和豆浆一起煮

豆浆中含有的抑制因子喝胰蛋白酶，能够刺激肠胃和抑制胰蛋白酶的活性，而这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏，而羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。所以羊奶和豆浆是不宜一起煮的。

不要储存在保温瓶中

在加热羊奶后，要及时的饮用，不要把羊奶装在保温瓶中，那样容易导致大量的细菌繁衍，饮用之后容易产生不适感。

新生儿喝羊奶粉好吗？

如果妈妈有母乳，那么给宝宝吃母乳是最好的，如果没有奶水，羊奶粉也是不错的选择。因为羊奶分子比较小，好吸收，不容易上火。但是现在的羊奶粉比较贵，添加的那些微量元素不如牛奶粉多。如果新生儿选择时最好选择叶酸、藻油、DHA、IGG含量比较高的产品。

羊奶物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。乳清蛋白含量高，与人奶接近。新生儿可以选择羊奶粉喂养，只要宝宝适合、爱吃、吃了以后不腹泻、不便秘、不上火，宝宝生长发育正常，妈妈就不必担心。

总体来说宝宝喝羊奶粉还是不错的，但也有些具体情况应该考虑：由于牛奶和羊奶在叶酸上的差别，4个月以下的宝宝最好不要食用羊奶粉，或者最好选择叶酸含量高的配方羊奶粉。羊奶粉中含有一定的不易消化的乳糖和乳酶，而宝宝的消化系统不完善，部分宝宝喝羊奶可能会引起腹泻、吐奶等症状，所以妈妈在给宝宝喝洋奶粉时要看宝宝是否适应。