维生素A是营养增补剂,吃蔬果补维生素A

维生素A是营养增补剂,吃蔬果补维生素A

维生素是人体必备的营养元素，当维生素缺乏的时候，身体就会出现一些疾病的小信号。维生素A是维生素的一种，平时多吃一些富含维生素A的食物也是很有必要的。那么维生素A有哪些功能呢?下面小编就为大家讲解一下。

维生素A的作用及功能

1、营养增补剂

在化妆品中用作营养成分添加剂，能防止皮肤粗糙，促进正常生长发育，可用于膏霜乳液中。维生素A虽然有以上几点及更多的对人体有益的功能，但与其他营养物质相同，物极必反。维生素A也不能过量的补充，如果维生素A过量的话，一些人会出现头疼的问题，还有人出现恶心腹泻的症状，严重人群肝脾都会受到一定的影响，所以维生素A也需要适量的摄入才可以。

2、维持骨骼正常生长发育

维生素A促进蛋白质的生物合成和骨细胞的分化。当其缺乏时，成骨细胞与破骨细胞间平衡被破坏，或由于成骨活动增强而使骨质过度增殖，或使已形成的骨质不吸收。孕妇在孕期的时候维生素A是不能缺乏的，一旦缺乏，对于体内胎儿的影响是很大的，会导致胎儿发育的不好，严重的甚至会出现胎儿畸形或者是死胎，所以适量补充维生素A是必要的。

富含维生素A的食物

植物类：绿豆、大米、胡桃仁。动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。如果缺乏维生素A的话可以吃一些动物的肝脏来补充，动物肝脏里面的维生素A是非常的丰富的，而且动物肝脏里面的营养价值也是非常的高的。

上述就是关于维生素A的功效以及富含维生素A的一些食物，从上述的知识大家可以看出，维生素A对于人体的影响是非常的大的，所以平时补充维生素A是很有必要的。上述就是关于维生素A的一些知识，希望可以帮助到大家。

请问吃什么水果和蔬菜可补充维生素a

意见建议：食物来源 维生素A是脂溶性物质。维生素A的消化与吸收需要矿物质和脂肪； ※注意：在日常生活中补充维生素时，维生素A中的β胡萝卜素较多被应用，因为β胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性，同时还有抗癌作用，有助于降低有害的胆固醇含量、并可减少心脏病的发生。 富含维生素A的食物 胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。 注意：水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标。

吃什么水果补充维生素A呀

1、胡萝卜

胡萝卜含在丰富的维生素A，这种维生素对保护皮肤有很大的帮助，日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话，就可以起到一个祛斑的作用。

2、红薯

多吃红薯对红润肌肤有很大的帮助，红薯含有丰富的胡萝卜素，其经人体吸收后转化为维生素A，具有滋润肌肤的功效。此外，红薯还具有祛除体内肺胃热，生津止渴，调和身体体液，已补中和血，从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色。

3、玉米

玉米是著名的抗衰老食物，含有丰富的胡萝卜素，其中黄玉米含量相对较高。

胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A，能够滋润肌肤，使肌肤恢复润泽，以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。

4、猪肝

猪肝中蕴含着丰富的维生素A，常吃猪肝，对肌肤有着很不错的美容功效。与此同时，猪肝中还含有丰富的铁、磷等造血不可缺少的原料，能够与维生素a一起发挥功效，让你恢复健康红润的好肤色、好气色。

5、蛋黄

蛋黄中的维生素A含量很高，多吃鸡蛋有助于补阴养血，滋阴润燥；鸡蛋还富含大量维生素、矿物质以及蛋白质，可以通过内在气血的调和以及人体肌肤的修复，使肌肤恢复健康气色。

6、西红柿

西红柿具有清热止渴，养阴凉血的功效，对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素，可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹，使皮肤恢复细嫩光滑，因此，皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿，恢复肌肤光彩美丽。

7、牛奶

牛奶同鸡蛋一样，也是人类重要的营养来源，特别是钙元素。牛奶中富含维生素A，可润泽肌肤多喝牛奶可有助于改善皮肤干燥及暗沉的状况，使皮肤白皙，有光泽。

吃什么食物补充维生素A

富含维生素a的食物：鱼肝油、动物肝脏、奶类、蛋类、菠菜、辣椒、胡罗卜、苋菜、甘薯、橘、杏、柿、芹菜、小白菜、韭菜等。

一些食物中维生素a的含量（μg/100g）

食物
维生素a
视黄醇当量
食物
胡萝卜素
视黄醇当量
猪肝
4972
4972
西兰花
7210
1202
鸡肝
10414
10414
胡萝卜
4010
668
鸡蛋
310
310
菠菜
2920
487
鸡肉
226
226
小白菜
1680
280
猪肉
44
44
油菜
620
103
牛奶
24
24
芒果
8050
1342
奶油
1042
1042
枇杷
700
117

维生素a有助于人体细胞的增殖和生长，并能增强机体抵抗力。骨骼发育也离不开维生素a。如果孕妇长期维生素a摄入不足，胎儿骨骼和牙齿的形成就会受到影响。妊娠期孕妇对维生素a的需要量增加，以用于胎儿生长发育、胎儿肝脏储存及母体为泌乳而储存的需要。母体维生素a缺乏，与早产、宫内发育迟缓及低出生体重儿可能相关。维生素a应主要依靠食物来补充，不要大量使用维生素a制剂。因为摄入过量维生素a，会产生不良后果。摄入标准为：孕早期800微克，中晚期为900微克，最高摄入量为2
400微克。

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