南瓜子怎么吃最好,有什么营养(南瓜子的营养价值与功效是什么？)

南瓜子怎么吃最好,有什么营养

南瓜子是一种大家都喜欢吃的坚果类的食材，含有丰富的矿物质和微量元素，对于促进食欲提高体质有一定的好处和作用，吃南瓜子的好处有很多，可以补肝肾，还可以降压，南瓜子怎么吃好，下面的这些关于南瓜子的食用方法要大家去了解。

南瓜子的吃法

吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。所以说要注意在吃瓜子的时候减少对牙齿的损害，而且经常吃南瓜子还可以有保护牙齿的作用，对于牙齿有保护的作用。

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;而且也可以起到滋养牙齿的作用，对于保护牙齿有好处，所以吃南瓜子是有一定的保健功效和作用的，对身体健康有好处。

食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺约30克，效果更佳。另外，南瓜子还是富钾食物。南瓜子中含有丰富的钾元素，这样的物质对于缓解腰酸背痛以及腿部抽筋有一定的好处，还可以提高体质。

南瓜子怎么吃好，有什么样的好处，上面都介绍了相关的内容，其实吃南瓜子的好处很多，可以起到保护牙齿的作用，还可以有预防腰酸背痛效果，可以直接吃，或者是磨成粉都可以，根据自己的体质选择适合的食材，可以让你更加的强壮。所以说经常吃南瓜子是有好处的，不要小看了它，可以让你保持健康体魄。

南瓜子的营养价值与功效是什么？

1、南瓜子保护男性前列腺。

美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。但有些顽固的患者因为前列腺增生过于严重的，比一般的腺体大12倍以上的，服食没什么效果，建议手术切割比较好，以免引发前列腺癌变。

2、南瓜子有助改善精子质量。

专家指出，这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说，多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量；而从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛子、花生等坚果含锌也比较丰富，可以在很大程度上改善精子质量。

3、南瓜子有助降压。

南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。每日去壳嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服2～3个疗程。中老年男性在前列腺肥大（增生）尤于失眠体质会极速下降，出现后头疼（失眠、夜尿频多引起的），耳鸣，面部疼，脸部跳动，食用白瓜子后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。

扩展资料：

注意事项：

食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺约30克，效果更佳。另外，南瓜子还是富钾食物。富钾食物能助腿部肌肉伸展并预防腿部抽筋。

吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。因此，要少用牙齿嗑瓜子。

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南瓜子有什么营养及用途？

南瓜全身都是宝，南瓜子也是很受欢迎的食物。南瓜子是南瓜的种子，日x0dx0a常生活中多是炒熟后做零食。其实，南瓜子除了简单地作为一种零食外，还具x0dx0a有很高的药用价值，其营养素，尤其是不饱和脂肪酸含量极为丰富，对人体很x0dx0a有补益，对多种疾病也具有很好的食疗作用。x0dx0ax0dx0a南瓜子的营养成分x0dx0ax0dx0a南瓜子富含脂肪，其中不饱和脂肪酸含量丰富，尤其是亚油酸和泛酸含量x0dx0a尤其高。另外还含有南瓜子氨酸、蛋白质、维生素x0dx0aB1、维生素C等。南瓜子的营养价值x0dx0a1、南瓜子富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能，所含的活性成分可消除前列腺x0dx0a炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；南瓜子对于男人来说还有一项x0dx0a非常重要的功效，预防治疗前列腺炎。前列腺炎是中老年男性的常见病，这种x0dx0a病是男人的难言之隐，不仅会带来工作生活上的不便，而且还对性能力有影响。x0dx0a其实每天吃上两把南瓜子就可以降低前列腺的发病率，对于慢性前列腺炎还有x0dx0a缓解治疗的作用。南瓜子在欧洲及世界各国应用在医药治疗前列腺肥大已有许x0dx0a久历史，中国「本草纲目」提及南瓜子及德国药典记载：药用南瓜子(Cucurbitapepo)x0dx0a可作为尿失禁治疗、敏感性膀胱症和摄护腺肥大问题。前列腺炎为男性高发病，医生认为，每天吃上50克左右的南瓜子，生熟均可，可较有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺分泌激素功能靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。美国研究人员曾经发表的科研论文也指出x0dx0a每天坚持吃一把南瓜子就可治疗前列腺肥大，并使第二期症状恢复到初期，明显改善第x0dx0a三期病情，因为南瓜子之中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀，同时还有预x0dx0a防前列腺癌的作用。营养学家还认为，南瓜子中所含的锌和磷元素对人体的生x0dx0a殖系统很有帮助可以提高性欲。x0dx0a2南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用；x0dx0a3南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于血吸虫病有一定的治疗作用；x0dx0a4、南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦x0dx0a虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果；x0dx0a5南瓜子油中含有丰富的不饱和脂肪酸与植物性蛋白，有助于降低血液中胆固x0dx0a醇，预防动脉硬化等心脑血管疾病。x0dx0a6南瓜子所含的高含量亚油酸，能够有效地降低血糖，是糖尿病患者的良药

南瓜子的正确吃法有哪些呢？

南瓜子的正确吃法是晒干后生食，或者盐水煮后烤干食用，总的来说葵花籽能怎么吃它就可以怎么吃，这也是最常见的作为休闲零食的一种吃法。南瓜子也是一味中药，具有清热，祛湿等功效，如果想靠南瓜子食补的话，可以直接购买剥过皮的南瓜子仁来吃或者入药用，当然也可以做粥。除了以上这些，南瓜子仁还可以用来制作五仁馅料，也可以做南瓜仁酥等甜品。

南瓜子也是一种十分健康的坚果，现在越来越多的坚果组合食品里都会看到南瓜子。而且不论是生食还是熟食，南瓜子都可以做到很美味，熟食的南瓜子营养成分也不容易流失。

南瓜仁酥的做法

所需食材：南瓜子仁250克，白砂糖80克、麦芽糖50克

1.将南瓜子仁放进烤箱或者在炒锅里干炒，炒香为止即可。

2.炒锅里放凉水，白砂糖融化一会，放入麦芽糖，炒到筷子沾一点，放进凉水能够快速的变脆的程度。

3.倒进炒熟的南瓜子仁，翻拌均匀，铲除放进刷了薄油的方形模具里。

4.趁热趁软，擀平整，等待变硬，快放凉的时候，倒出来，用菜刀切成想要形状的小块。

南瓜仁酥吃起来香甜可口，在体力劳动后来上一块，满足感爆棚，它既能抗饿，又能补充足量的碳水化合物，坚果的不饱和脂肪酸也不会对伤害到血管。只不过高血糖，糖尿病，肥胖人士不易食用。

五香南瓜子做法

所需材料：带皮南瓜子500克，食盐15克，姜片，八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香各5克。

1.将以上所有的食材一起放进锅里，加入大半锅的清水大火煮开，转小火慢煮10分钟，浸泡两个小时。

2.将南瓜子捞出来，散开铺到筛网里，放在烈日下暴晒两三天，中间翻动几次，直到南瓜子完全变干为止即成。

五香南瓜籽与葵花籽，西瓜子比起来味道更好，有一种特殊的鲜甜味道。并且质地更粉，熟制后更焦更脆。很多人嘴巴舌头不够灵巧，吃西瓜子的时候因为外面有一层光滑的果胶，很难磕，但南瓜子却没有那么多，因为表面的果胶很容易被煮掉，所以摩擦度高，加上壳也比较薄，就很容易磕，深受人们的喜爱。

结语：南瓜子虽然好吃，但是作为休闲零食食用，磕皮非常的费口舌，所以也不益多吃，以免影响口腔的健康，长口腔溃疡。

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