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介绍土豆粉的两种家常的做法(土豆粉怎么做好吃)

时间: 2023-03-19 01:04:14

介绍土豆粉的两种家常的做法

土豆是一种营养价值非常高的食物,也有很多的食疗功效,也是可以用来制作成土豆粉来食用,我们经常食用是有美容和降血脂、降血压的作用,土豆粉的做法有很多,今天小编介绍两种最常见,但是味道却非常不错的做法。

砂锅土豆粉

主料:鹌鹑蛋1个,火腿5克,鱼丸和猪肉丸各1个,油菜1棵,豆腐10克,鲜蘑菇6克,水发海带8克,香葱末10克,鲜土豆粉条200克(干土豆粉需水发后使用)

调料:盐、味精各8克,鸡粉5克,胡椒粉4克,猪骨鲜汤400克,葱油5克。

做法:

1、火腿切薄片,油菜洗净取大叶,豆腐切片,海带切菱形片,鲜蘑菇撕成条。

2、鲜土豆粉条氽水备用。

3、以上原料放在砂锅内,加入猪骨汤和所有调料(葱油、葱花除外)一起烧开,撇去浮沫,淋葱油、撒葱花即可。

土豆粉中是含有一种叫“软骨素”物质,是可以很好的增强我们细胞的活性,所以是有强身、增强记忆力的作用,对于健脾胃也是有不错的效果,土豆粉也是有滋阴润燥的作用。

土豆粉凉粉的家常做法

1、黄瓜切丝。豆粉加清水250ml,搅拌均匀。锅里加清水550ml,把搅拌均匀的土豆粉倒入锅里,加热。

2、从开始加热,就用勺子不停地搅拌。防止糊锅。加热到淀粉由白色便至半透明,冒泡为止,关火。倒入一个容器里,晾凉,放入冰箱冷藏室3-5小时。

3、准备一个盆,放入冰水,上面放一个漏勺或笼屉,必须有大一点的圆孔。把煮熟的淀粉,放入漏斗里。

4、成了一个个类似于蝌蚪的小颗粒,多过几次冰水。一个个晶莹剔透,放上黄瓜丝、盐、生抽、醋、芥末油搅拌均匀即可。

我们食用这款食物是可以很好帮助下火清热的,而且相比起哪些比较昂贵的抗衰老食物,是更加的具有优势的,所以对于一些女性朋友来说是可以很好的尝试食用土豆粉来帮助美容。

通过上面的介绍,相信大家也是很好的知道了土豆粉的这两种做法了,我们经常食用一些土豆粉和土豆对身体健康和美丽是有不错的帮助,大家也是可以在家里面自己动手制作,相信一定是不会让大家失望的。

土豆粉怎么做好吃

土豆粉条,水豆腐,葱姜蒜,酱油,五花肉,盐,糖,醋,香菜,花椒大料
做法
1.粉条先用水泡好备用。鱼收拾好去鳞,去内脏。
2.热锅下油,烧开放鱼,两面煎至金黄。倒入醋和料酒去腥,再放入葱姜蒜片,酱油,糖,盐,花椒大料,五花肉倒水末过鱼,先大火烧开,再小火慢炖。
3.中途把水豆腐切块放入鱼中一起炖。鱼快熟时下入粉条,炖再透明出锅。
1. 娃娃菜洗净掰块土豆去皮切成宽条粉条洗净泡软肉切片葱切段,姜切片
2. 油烧热,放入葱姜爆锅,下肉炒至变色,放入十三香翻炒
3. 放入土豆翻炒一下,加点水稍炖一下
4. 放入掰好的娃娃菜,等菜变软后下入粉条,放入适量酱油,开炖(水不够可再加些水)
5. 等土豆变软,粉条透明后,放盐,收汤,起锅。

家常土豆粉怎么做 土豆粉自制方法分享

1、食材用料:

土豆粉一包、豆腐皮半张、生菜一把、火腿肠半个、紫菜适量、小葱三根、油适量、盐一汤匙、鸡精一汤匙、麻辣粉两汤匙、胡椒粉两汤匙、油泼辣椒两汤匙。

2、制作方法:

(1)准备好食材:土豆粉,豆腐皮,生菜,火腿肠,紫菜,小葱。

(2)把豆腐皮切丝,生菜切段,紫菜撕碎,小葱切成段,火腿肠切成片,放盘子里备用。

(3)锅里加入凉水,开大火,水烧开后把土豆粉放锅里煮熟。

(4)把豆腐皮和生菜放锅里烫两分钟。

(5)把土豆粉,豆腐皮,生菜盛入碗里,加点汤。

(6)把紫菜,小葱,火腿肠放入碗里,加入盐,鸡精,麻辣粉,胡椒粉,油泼辣椒,搅拌均匀后即可食用。

家常简易土豆粉怎么做

材料:榨菜一小块,火腿几片,青椒一个,香菇3朵,土豆粉一袋(一个人的分量)
调料:盐,糖,美极鲜,香醋,鸡精,葱蒜
做法
:
1·所有食材全部切丝,葱蒜切粒。
2·炒锅到油爆香葱蒜末
3·加入榨菜丝,香菇丝翻炒
4·加一些美极鲜,糖,少许盐炒匀
5·加入火腿丝青椒丝炒匀,最后加一些香醋,鸡精翻炒均匀关火
6·炒菜的同时另一个锅中把土豆粉煮上3分钟即好
取一个大碗,捞入土豆粉加一点清汤,再把炒好的菜浇在上面,吃时拌匀。

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