鱼鳔的治病选方都有哪些(鱼胶有哪些食用方法和功效)

鱼鳔的治病选方都有哪些

鱼鳔不仅可以做成美味的菜肴，而且还可以做成一些治病的选方，用于治疗很多的病症，并且能够取得很好的效果，那么关于鱼鳔的治病选方到底都有哪些呢？很多朋友对此并不是很了解，接下来小编搜罗了相关的资料，将为大家展开详细的介绍说明，希望能对各位有所帮助。

治肾水不足，阴虚血虚之症：准备一斤鱼鳔(麸面炒焦，磨去粗末，再炒再磨)，沙蒺藜四两，当归四两(酒洗)，肉苁蓉四两(去鳞甲，酒洗)，莲须、菟丝子四两(酒煮)。蜜丸，桐子大。每服二、三钱，本方能够用于治疗肾水不足，阴虚血虚的病症，很有疗效。

治肾虚封藏不固，梦遗滑泄：选用一斤左右黄鱼鳔胶(切碎，蛤粉炒成珠，再用乳酥拌炒)，沙苑菱藜八两(马乳浸一宿，隔汤蒸一炷香，焙干或晒干)，五味子二两。研为细末，炼白蜜中加入陈酒再沸，候蜜将冷为丸，跟绿豆差不多大小。每次服用八、九十丸，空腹时温酒或盐汤送下，可以有效改善肾虚封藏不固，梦遗滑泄的病症。

治产后抽搦强直，乃风入子脏，与破伤风同：准备一两鳔胶。以螺粉炒焦，去粉，为末。分三服，煎蝉蜕汤下，本方能够用于缓解产后抽搦强直，乃风入子脏的病症。

治破伤风，口噤，强直：准备适量的鱼胶烧七分，留性，研细，入麝香少许。每服二钱，酒调下，不饮酒，用米汤送服，可以治破伤风，口噤，强直。

治呕血：准备鳔胶长八寸，广二寸，炙令黄，刮二钱。用甘蔗节三十五个，取自然汁调下。出现呕血的病症时可用本方来进行治疗，有一定的疗效。

治赤白崩中：准备鱼璇胶三尺，焙黄研末，同鸡子煎饼，有上等的白酒送服，可以有效改善赤白崩中的病症。

治经血逆行：准备适量的鱼鳔(切，炒)、新绵(烧灰)。每服10克，米饮调下，可以治疗经血逆行的病症。

用鱼膘做成一些治病的选方来治疗病症的话，是比较有疗效的，不仅可以取得令人比较满意的效果，而且不用担心会带来副作用，如果出现了上文介绍的这些病症的话，那么都可以用鱼鳔的偏方来治疗，具体的用法可以参照上文的讲述来进行，希望本文的讲解能帮助到大家。

鱼胶有哪些食用方法和功效

鱼胶是女性补充胶原蛋白的最佳选择。随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失，皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。下面我就给大家介绍鱼胶的用法。
鱼胶的食用方法
一、鱼胶红枣汤

材料：鱼胶30克，红枣适量，冰糖少许。

做法：将所有用料用温开水洗净，放入锅内，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗

二、鱼胶花旗参炖鸡

材料：西洋参5-10克、鱼胶15-20克、鸡100克

做法：

1. 先将切好的鱼胶放入温水中泡15-30分钟;

2. 鸡洗净去除多余的细毛;

3. 把所有材料放入炖盅，加入适量的开水(一人分量)，隔水炖2-3小时

三 、牛奶炖鱼胶

材料：纯牛奶500ML，鱼胶50克，冰糖适量，生姜(怕腥的可以加2片，不 可多，否则抢味了)

做法：

1.鱼胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时

2.加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化
鱼胶的主要功效
由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶，俗称“莽撞胶”，都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。

鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳;能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。 除此以外，鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。
鱼胶的种类
一、明胶。由生产鱼片时剩下的不带内脏、血、肉等的皮和鳞制成。原料经洗净、石灰水浸泡处理、浸酸脱去鱼鳞中的磷酸钙、漂洗、中和、胶化、过滤、凝冻、切片和干燥即成。明胶纯度高、透明度和粘度大、冻力强，主要用于制造培养基、珂版、感光胶片等，也可用于食品工业。

二、粗胶。将与血、肉、内脏混杂在一起的头、尾、骨等粗胶原料清洗后，在加压釜中以蒸汽加热，再经压滤或高速离心分离，除去杂质和鱼油后，蒸发浓缩到50%浓度，再加入防腐剂和香料即成。在常温下不凝冻，使用方便。是木材、皮革等的胶粘剂，也是火柴、砂轮制造中的粉末粘合剂。

三、鱼鳔胶。鱼鳔水洗除去粘液、血污后，剥去内、外层薄膜，较大而厚的单独干燥成片胶;较小而薄的则数片叠在一起碾压成圆形或带形，干燥后称为圆胶或带胶。色微黄、半透明、质强韧，稍有鱼腥味，用作啤酒等饮料的澄清剂和果汁果酱的增稠剂。此外优质大黄鱼片胶又称鱼肚，是传统的海珍品。黄唇鱼胶是名贵滋补品。鱼胶用作酒类的澄清剂，久已用于啤酒的澄清，提高清凉度，相应提高冷冻稳定性，而且对缩短后熟周期有一定作用。
鱼胶适宜的人群
1.女性对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白，其所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤变得光滑饱满，柔软且有弹性。

2.男性食用鱼胶，能补精益血、使精神饱满，最适工作压力大的男士和工作劳心者。

3.孕妇

怀孕便可食用。临产前可多吃几次.这样产后会舒服些,宝宝出生后皮肤也会更白更健康!

4.老年人

花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。

5.体弱者

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!