膳食纤维是什么,宝宝怎么吃比较好

膳食纤维是什么,宝宝怎么吃比较好

膳食纤维对于很多人来说都是很了解的，我们的健康离不开膳食纤维。有了膳食纤维，我们的肠道才能更好的蠕动。经常食用膳食纤维可以减少便秘的症状出现，那么宝宝吃哪些食物可以补充膳食纤维呢?下面小编就为大家讲解一下。

什么是膳食纤维

膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物，其聚合度DP≥3、不能被人体小肠消化吸收、对人体有健康意义的物质。膳食纤维有很多，一般豆类和谷类在没有经过精制之前里面是含有丰富的膳食纤维的，平时吃一些豆类和谷类可以很好的补充膳食纤维。

如何给宝宝添加膳食纤维

宝宝添加辅食的时候，可以适当的添加一点粗粮食品。但是切记不能吃太多，因为宝宝体内的益生菌较少的缘故，粗粮在宝宝肠胃内不好消化。宝宝吃太多的粗粮会导致这些粗粮停留在体内没有被消化，这样宝宝不会出现饥饿感，是会影响其他元素的摄入的。

一般来说宝宝4-6个月就可以开始补充一些膳食纤维，可以适量的给宝宝吃一些叶菜汁(先)、鲜榨果汁(后)、叶菜泥、水果泥等。宝宝在六个月以后可以吃一些小米以及面食等粗粮，九个月以后豆类的食物就可以给宝宝吃了。一般可以吃一些大豆，赤小豆，玉米以及黑米，红薯和芋头以及薏米也是不错的选择，适量的吃一些山药也是不错的。

膳食纤维可以很好的排毒，让肠道的压力更小，同时起到润肠的作用。宝宝的消化能力并不是很健全，所以平时大家在孩子吃膳食纤维的时候一定要适量，一次性摄入太多不能很好的消化，会给宝宝的肠胃带来压力。希望上述的知识可以帮助到大家。

膳食纤维的作用对于宝宝来说作用大吗？

纤维不被肠道直接消化和吸收，但可以被肠道细菌分解，继而被人体吸收利用。它对于促进肠道蠕动、保持正常的消化功能是大有裨益的。宝宝l岁左右是建立排便规律的重要时期，这时，父母就应注意逐步给宝宝添加膳食纤维了。
膳食纤维有很好的吸水性，可避免大便干燥，促进肠道的正常蠕动，加快排泄，保护消化功能。不仅对厌食的宝宝、患便秘的宝宝大有帮助，还可以预防肠道疾病。如果父母给宝宝吃的食物太过精细，如总是食用牛奶、肉汤和鸡蛋等缺乏纤维素的食物，会由于对肠道蠕动的刺激少，使食物通过宝宝肠道的速度过慢，便有可能使一些致癌物质在肠道里增加停留时间，加大感染风险，大肠癌的致病原因便多出于此。
因此，父母要注意不能让宝宝的食物过于精细或多吃肉类而不吃素食，而应合理搭配荤素，避免宝宝出现上述肠道疾病现象。此外，纤维素在胃肠中占据的空间较大，容易使宝宝有饱腹感，可避免肥胖。

宝宝辅食吃什么好，吃些什么营养比较高呢？

宝宝添加辅食不存在哪个营养更高的事情，而是按照宝宝的发育规律与不通阶段容易出现的问题来添加。比如六个月开始添加辅食时，因为这时候的宝宝很容易患缺铁性贫血，且宝宝的消化道这时候对淀粉的耐受性比较好了，所以WHO建议的是添加米粉且最好是铁强化的米粉。现在绝大多数的宝宝不吃母乳也会吃配方奶粉，所以糖类、脂类、蛋白质这些宏量营养素一般是不会缺的，容易出问题的是矿物质、维生素这样的微量营养素，还有食物纤维这样看似没有营养缺不能缺乏的东西。避免这个问题的方法是食谱的广泛，食物的多样性。但是偏食、挑食的宝宝显然是做不到食用多样性的食物。而挑食与偏食目前认为是起源于添加辅食的不当，比如馒头蘸菜汤之类的。但是添加辅食的量与种类一定要循序渐进，不能急急忙忙，一下子什么都吃。不然就是消化道耐受不了而导致腹泻、呕吐之类的疾病了。
宝宝辅食添加的10大益智食物。
1、酸奶

酸奶中含有丰富的B族维生素，是脑组织发育和神经传递的必要营养。宝宝吃适量的酸奶可以提升大脑细胞的灵活性，帮助宝宝提升接受信息的能力。
2、蔬菜

深色蔬菜拥有更好的抗氧化剂，有利于保持细胞 健康 。宝宝辅食中添加一些红薯、南瓜、胡萝卜、菠菜、甘蓝等蔬菜，这些蔬菜含有丰富的叶酸和抗氧化剂，可以促进宝宝脑细胞生长和新陈代谢。中老人吃还可以预防和治疗老年痴呆。

3、西兰花

西兰花就是一种非常适合宝宝吃的蔬菜，含有丰富的DHA，帮助大脑神经元链接，提升记忆力和免疫力。
4、牛油果

牛油果含有大量的不饱和脂肪酸、油酸可以促进脑部血液循环，保护髓鞘，有利于加速脑部信息的传递速度。同时有利于降低宝宝长大后患高血压的风险。

5、鱼类/藻油

鱼类和藻油还有丰富的ω-3脂肪酸、DHA、EPA,这些营养可以促进宝宝视网膜发育和大脑发育、听觉神经发育。这时候选择藻油的效果要比鱼油更好，更安全。鱼类可能因为水的污染，体内含有大量的重金属。藻类属于食物链的最底层，避免了环境污染和食物链的流失。
6、鸡蛋

鸡蛋也是营养宝库，含有丰富的ω-3脂肪酸，锌、叶黄素、胆碱等营养。鸡蛋中的胆碱有助于乙酰胆碱和记忆干细胞的生成，大大提升宝宝智力和记忆力。

7、谷物

同等重量的全谷物要比白米多 2 倍以上的维生素B1、B2、钾、镁等矿物质。这些营养可以帮促进宝宝肠胃消化还有助于神经发育。表皮黄色和紫色的全谷物，是花青素和胡萝卜素的好来源，有助宝宝视力发育。
8、燕麦片

宝宝吃燕麦是非常合适的，但是需要宝宝月份大一些再添加，因为燕麦纤维较多，不易消化，还有可能会引起宝宝过敏。眼没肿含有丰富的不溶性膳食纤维，可以提升宝宝消化能力，防止便秘。燕麦中的维生素B1可以提升宝宝注意力。

9、浆果

浆果中含有丰富的氨基酸、高维生素、高钙、高锌等营养物质。宝宝辅食中加入浆果可以很好的促进宝宝视力发育，提升宝宝注意力，提升宝宝消化能力，减少便秘。
10、坚果

辅食添加中，可以吃一些核桃和杏仁、花生，添加前把坚果打碎，很多小宝宝都很喜欢吃的，就是要注意观察宝宝是否过敏。坚果中含有丰富的维生素C、不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸、脂肪酸等物质，有助于孩子大脑发育，提升免疫力，提高宝宝记忆力和专注力。
　10种最佳婴儿辅食介绍蔬菜类：南瓜、扁豆、绿叶菜、西兰花根据外媒报道，南瓜味道香甜、口感细滑，富含维生素A和维生素C，很适合6个月以上的宝宝食用。扁豆富含蛋白质和膳食纤维，煮熟后可以混合米饭和蔬菜一起喂给宝宝。菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸，可捣成泥状混合麦片给婴儿吃。而西兰花则富含叶酸、膳食纤维和钙，其丰富的硫化物能给婴儿的味觉带来更多新奇体验。水果类：蓝莓、鳄梨、西梅、蜜橘营养学家琳恩·库柏表示，鳄梨富含不饱和脂肪，营养成分与母乳相似，对婴儿大脑发育有好处，适宜捣碎后给孩子使用。而蓝莓则富含花青素，对婴儿的视力、大脑发育、泌尿系统 健康 都大有好处。此外，西梅能帮助缓解宝宝便秘的状况，而蜜桔则富含维生素C和抗氧化剂，其酸甜味道深受婴儿喜爱。其他：酸奶、肉类除了蔬菜和水果，肉类和奶制品也不可或缺的。美国加州大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊称：“酸奶富含的钙和维生素D有助于骨骼和牙齿发育。”同时，酸奶还可以帮助调节婴儿消化道内有益菌数量，增强免疫系统功能。而肉类则是锌和铁的重要来源，炖肉做法多样，方便咀嚼，十分适合婴儿食用。

眨眼间，宝宝就满六个月了，可以“开荤”（添加辅食）啦~
一等宝宝添加辅食，老母亲又要开始纠结：下一个辅食要给孩子吃什么？于是上网查资料、 育儿 群里找答案....
但好像都没有一个定论，有听说应该是「米粉-蔬菜-水果-蛋-肉」这样的顺序，因为先吃水果的话以后孩子就不爱吃蔬菜了，因为甜，所以就不吃淡的食物了，咋一想，嗯~挺有道理的。
也有听说现在辅食添加不用管顺序，随便加，咦~是吗？现在养孩子那么糙了？
那到底，辅食添加的顺序是什么？
辅食添加的顺序
辅食添加没有什么特定的顺序。
因为辅食的最终目的是和家人吃一样的，融入家庭食物，那辅食的顺序就应该从家庭中最常吃的食物开始。为了避免过敏，辅食添加应一种一种添加，每一种食物之间间隔1周左右。
比方说，中国人最常吃的食物是大米，那我们给孩子添加的第一个食物最合适的就是纯大米米粉，这是最不容易过敏最安全的首次尝试食物。当然，番薯、香蕉、土豆之类也是我们经常吃的食物，作为宝宝第一种添加的食物也非常好，而且特别容易制作成适合6月龄宝宝泥糊状食物的性状。
而为满足宝宝的补铁需求，市售的米粉一般都是高铁米粉，如果您给宝宝添加的米粉是自制的，则建议及早添加红肉，也就是猪、牛、羊的瘦肉，预防贫血的发生。
瘦肉中铁含量高，容易吸收，而蔬菜虽然含铁量也不错，但可吸收率只有肉类的1/10不到，所以也建议宝宝尽早吃肉泥哦。
那关于蔬菜和水果添加的顺序有没有像前文说的，担心吃了甜的就不爱吃淡的，所以应该从蔬菜开始加呢？
其实并不会，宝宝在这个阶段愿意尝试各种不同食物，原汁原味，千变万化是他们现阶段所要学习及适应的，甜食给与不给都是家人可控的，孩子的口味也必将和家庭靠拢，所以，一个良好的家庭饮食状态，才能最终培养出一个拥有 健康 体魄的孩子。

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