吃红小豆的好处,补血养血健脾胃

吃红小豆的好处,补血养血健脾胃

红小豆，五谷杂粮的一种。它是豆类食材，可以补充纤维素。经常吃的话可以有丰富的钙质和蛋白质的补充。红小豆的好处有很多，具有丰富的铁质，可以起到补血补铁的作用，来看看红小豆的食用功效以及它的保健效果。

1、补血养心

红豆在我国已经具有几千年的使用历史了，李时珍在自己的巨著中着重强调了红豆的养心作用。红豆不仅能够清心火，同时也有补心血的作用。吃红小豆可以有清火的作用，也可以起到补心血管的功效，是可以有降血脂血压的一种食材，而且还可以有丰富的铁质，对于女性出现的贫血手脚冰凉的情况有改善的作用和效果。

除此之外，红豆中含有的铁元素也是非常的丰富，大量的服用红豆能够行气补血，非常的适合女性服用，这样在冬天也不会出现手脚冰凉的情况了。

2、保健脾胃

红豆在中医上也被称之为赤小豆，具有很好的保健脾胃的作用。

在天气寒冷的时候，随着气温的下降我们的脾胃消化能力也会随之增强，身体的吸收能力也会增加。所以，在冬天的时候应该多吃一些红豆，这样保健脾胃的功效最好。适合冬季食用，可以起到驱寒的作用，而且也有健脾胃的作用，对于出现的消化不良的情况有改善的作用，而且也可以帮助消化。

吃红小豆的好处以及它的保健效果，上面介绍了相关的内容。吃红小豆的好处有很多，可以有补血的作用，对于气血不足的情况有改善的作用。而且也可以健脾胃，是不错的养生食材，适合女性食用，具有补铁预防手脚冰凉的作用。吃红小豆的好处多多，适合多种人群，补血养血健脾胃。

赤小豆的四大保健功效要了解

赤小豆是一种很常见的食材类型，具有丰富的碳水化合物以及微量元素，对于补虚有好处，同时也可以有促进代谢的作用和效果的呢，赤小豆的纤维素比较多，可以有润肠通便的效果呢，你知道赤小豆的保健功效吗，下面就来看看关于赤小豆的好处吧。

1、预防便秘

赤小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。赤小豆可以补充纤维素，对于出现的便秘有缓解的作用，而且还可以有调节血糖的效果。

2、消除水肿

赤小豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。赤小豆可以有消肿的作用，对于利尿解毒有帮助。

3、健脾利胃

赤小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。赤小豆可以有健脾胃的效果，对于缓解肠胃不适有帮助。

4、增强机体免疫功能

赤小豆含可观的蛋白质、微元素，有利于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

关于吃赤小豆的保健功效，你都知道了吧，可以看出的是赤小豆的好处有很多，比如说可以有健脾胃的作用，还可以增强人体的免疫力，对于利尿消肿有一定的效果，同时也可以促进代谢，具有预防便秘的效果哦。

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用

红小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子，红小豆的功效与作用是通乳，除热毒，散恶血，消胀满，利小便，红小豆的营养价值也很高，红小豆的副作用是阴虚而无湿热者及小便清长者忌食红小豆，红小豆煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效，但久食红小豆则令人黑瘦结燥。下面是我为大家带来的红小豆的功效与作用的知识，欢迎阅读。

红小豆

红小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子，红小豆的功效与作用是通乳，除热毒，散恶血，消胀满，利小便，红小豆的营养价值也很高，红小豆的副作用是阴虚而无湿热者及小便清长者忌食红小豆，红小豆煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效，但久食红小豆则令人黑瘦结燥。

药名：红小豆

功效分类：利水药;消肿药。

科属分类：豆科。

别名：赤小豆、红豆、亦豆、红豆、小红绿豆、虱拇豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆、小豆、猪肝赤、杜赤豆、茅柴赤、米赤豆。

红小豆的功效

性味：甘酸、平、无毒。

归经：入心经、小肠经、肾经、膀胱经。

功效：除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳。

主治：痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通;外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。

用法用量：9～30g。外用适量，研末调敷。

红小豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。

与赤豆相宜的食物有：鸡肉，补血明目，驱风解毒，营养全面。鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤。南瓜，健美润肤。鲤鱼，利水消肿。乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿。花生、红枣，补益心脾，利水消肿。

现代研究认为，红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外，因此被视为具有解毒的效果。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。

《本草纲目》说它“治产难，下胞衣，通乳汁”，“行津液，利小便，消胀、除肿、治呕，而治下痢肠，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血。”中医认为红小豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，清热解毒，通乳汁和补血的功能。不仅可用于跌打损伤，淤血肿痛，且对于一切痈疽疮疥及赤肿(丹毒)也有消毒功用，特别有利于各种特发性水肿病人的食疗。

红小豆以粒紧、色紫赤者为佳，健脾利水，解毒消痈，清利湿热。红小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。小豆煎水或入药，有清热利水的功效，可治急黄、肠痈、痔痢下血、风疹瘙痒等。生豆杵末，鸡蛋清调匀外涂，可治热毒痈肿。

红小豆的.作用

红小豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。

红小豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。

红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外，因此被视为具有解毒的效果。

红小豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。

红小豆配赤茯苓，清利下焦湿毒力大，可用于湿热蕴结小便不利，尿血，下肢浮肿，或泻痢。

红小豆配当归，渗湿清热，活血行瘀，使热去湿除则出血自止，可用于湿热便血，腹痛，尿血。

红小豆配麻黄，二药均可利水，但赤小豆清热利湿而消肿，并能解毒，麻黄宣畅肺气下达膀胱而利水，相配有宣肺利湿，清热功效。

红小豆配商陆，逐水除胀，常用于水肿胀满等症。

红小豆配连翘，既能解心经之火，又利湿热而解毒，可用治湿热内蕴之黄疸，湿热下注之淋症，妇科盆腔炎急性发作和产后高烧。

红小豆配鲤鱼，治脚气及大腹水肿。

红小豆配鸡子白，调涂治热毒痈肿。

红小豆配白茅根，在增强利水消肿的同时，还有一定的凉血通淋之功，可用于水肿，脚气浮肿，小便不利，淋闭尿血等症。

红小豆配瓜蒂，酸苦涌泄，催吐作用甚捷，又得赤小豆护中保胃气，使快吐不伤正，可用于痰涎壅塞胸中，宿食停滞上脘而泻利不能及者。

红小豆用药禁忌

阴虚而无湿热者及小便清长者忌食红小豆。

红小豆煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效。但久食红小豆则令人黑瘦结燥。

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赤小豆有哪些功效？

赤小豆，又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质，并含有维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。

赤小豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。

赤小豆还能增进食欲，促进胃肠消化吸收。

民间用赤小豆与红枣、桂圆同煮来补血。

赤小豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效。

赤小豆因含多种B族维生素，可用作治疗脚气病的妙方，但宜少放糖。

津液枯燥、消瘦之人不宜多食赤小豆。

赤小豆宜与米同煮，使其营养相互补充，更加完全。

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