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吃红小豆的好处,补血养血健脾胃

时间: 2023-03-19 14:13:45

吃红小豆的好处,补血养血健脾胃

红小豆,五谷杂粮的一种。它是豆类食材,可以补充纤维素。经常吃的话可以有丰富的钙质和蛋白质的补充。红小豆的好处有很多,具有丰富的铁质,可以起到补血补铁的作用,来看看红小豆的食用功效以及它的保健效果。

1、补血养心

红豆在我国已经具有几千年的使用历史了,李时珍在自己的巨著中着重强调了红豆的养心作用。红豆不仅能够清心火,同时也有补心血的作用。吃红小豆可以有清火的作用,也可以起到补心血管的功效,是可以有降血脂血压的一种食材,而且还可以有丰富的铁质,对于女性出现的贫血手脚冰凉的情况有改善的作用和效果。

除此之外,红豆中含有的铁元素也是非常的丰富,大量的服用红豆能够行气补血,非常的适合女性服用,这样在冬天也不会出现手脚冰凉的情况了。

2、保健脾胃

红豆在中医上也被称之为赤小豆,具有很好的保健脾胃的作用。

在天气寒冷的时候,随着气温的下降我们的脾胃消化能力也会随之增强,身体的吸收能力也会增加。所以,在冬天的时候应该多吃一些红豆,这样保健脾胃的功效最好。适合冬季食用,可以起到驱寒的作用,而且也有健脾胃的作用,对于出现的消化不良的情况有改善的作用,而且也可以帮助消化。

吃红小豆的好处以及它的保健效果,上面介绍了相关的内容。吃红小豆的好处有很多,可以有补血的作用,对于气血不足的情况有改善的作用。而且也可以健脾胃,是不错的养生食材,适合女性食用,具有补铁预防手脚冰凉的作用。吃红小豆的好处多多,适合多种人群,补血养血健脾胃。

赤小豆的四大保健功效要了解

赤小豆是一种很常见的食材类型,具有丰富的碳水化合物以及微量元素,对于补虚有好处,同时也可以有促进代谢的作用和效果的呢,赤小豆的纤维素比较多,可以有润肠通便的效果呢,你知道赤小豆的保健功效吗,下面就来看看关于赤小豆的好处吧。

1、预防便秘

赤小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。赤小豆可以补充纤维素,对于出现的便秘有缓解的作用,而且还可以有调节血糖的效果。

2、消除水肿

赤小豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。赤小豆可以有消肿的作用,对于利尿解毒有帮助。

3、健脾利胃

赤小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。赤小豆可以有健脾胃的效果,对于缓解肠胃不适有帮助。

4、增强机体免疫功能

赤小豆含可观的蛋白质、微元素,有利于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

关于吃赤小豆的保健功效,你都知道了吧,可以看出的是赤小豆的好处有很多,比如说可以有健脾胃的作用,还可以增强人体的免疫力,对于利尿消肿有一定的效果,同时也可以促进代谢,具有预防便秘的效果哦。

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用

红小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子,红小豆的功效与作用是通乳,除热毒,散恶血,消胀满,利小便,红小豆的营养价值也很高,红小豆的副作用是阴虚而无湿热者及小便清长者忌食红小豆,红小豆煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效,但久食红小豆则令人黑瘦结燥。下面是我为大家带来的红小豆的功效与作用的知识,欢迎阅读。

红小豆

红小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子,红小豆的功效与作用是通乳,除热毒,散恶血,消胀满,利小便,红小豆的营养价值也很高,红小豆的副作用是阴虚而无湿热者及小便清长者忌食红小豆,红小豆煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效,但久食红小豆则令人黑瘦结燥。

药名:红小豆

功效分类:利水药;消肿药。

科属分类:豆科。

别名:赤小豆、红豆、亦豆、红豆、小红绿豆、虱拇豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆、小豆、猪肝赤、杜赤豆、茅柴赤、米赤豆。

红小豆的功效

性味:甘酸、平、无毒。

归经:入心经、小肠经、肾经、膀胱经。

功效:除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳。

主治:痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。

用法用量:9~30g。外用适量,研末调敷。

红小豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。

与赤豆相宜的食物有:鸡肉,补血明目,驱风解毒,营养全面。鲢鱼,祛除脾胃寒气,消肿去淤。南瓜,健美润肤。鲤鱼,利水消肿。乌骨鸡,滋阴养血,利水消肿。花生、红枣,补益心脾,利水消肿。

现代研究认为,红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。赤豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。

《本草纲目》说它“治产难,下胞衣,通乳汁”,“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。”中医认为红小豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,清热解毒,通乳汁和补血的功能。不仅可用于跌打损伤,淤血肿痛,且对于一切痈疽疮疥及赤肿(丹毒)也有消毒功用,特别有利于各种特发性水肿病人的食疗。

红小豆以粒紧、色紫赤者为佳,健脾利水,解毒消痈,清利湿热。红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。小豆煎水或入药,有清热利水的功效,可治急黄、肠痈、痔痢下血、风疹瘙痒等。生豆杵末,鸡蛋清调匀外涂,可治热毒痈肿。

红小豆的.作用

红小豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。

红小豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。

红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。

红小豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。

红小豆配赤茯苓,清利下焦湿毒力大,可用于湿热蕴结小便不利,尿血,下肢浮肿,或泻痢。

红小豆配当归,渗湿清热,活血行瘀,使热去湿除则出血自止,可用于湿热便血,腹痛,尿血。

红小豆配麻黄,二药均可利水,但赤小豆清热利湿而消肿,并能解毒,麻黄宣畅肺气下达膀胱而利水,相配有宣肺利湿,清热功效。

红小豆配商陆,逐水除胀,常用于水肿胀满等症。

红小豆配连翘,既能解心经之火,又利湿热而解毒,可用治湿热内蕴之黄疸,湿热下注之淋症,妇科盆腔炎急性发作和产后高烧。

红小豆配鲤鱼,治脚气及大腹水肿。

红小豆配鸡子白,调涂治热毒痈肿。

红小豆配白茅根,在增强利水消肿的同时,还有一定的凉血通淋之功,可用于水肿,脚气浮肿,小便不利,淋闭尿血等症。

红小豆配瓜蒂,酸苦涌泄,催吐作用甚捷,又得赤小豆护中保胃气,使快吐不伤正,可用于痰涎壅塞胸中,宿食停滞上脘而泻利不能及者。

红小豆用药禁忌

阴虚而无湿热者及小便清长者忌食红小豆。

红小豆煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效。但久食红小豆则令人黑瘦结燥。

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赤小豆有哪些功效?

赤小豆,又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质,并含有维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。

赤小豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。

赤小豆还能增进食欲,促进胃肠消化吸收。

民间用赤小豆与红枣、桂圆同煮来补血。

赤小豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效。

赤小豆因含多种B族维生素,可用作治疗脚气病的妙方,但宜少放糖。

津液枯燥、消瘦之人不宜多食赤小豆。

赤小豆宜与米同煮,使其营养相互补充,更加完全。

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