辣白菜是我们大家都熟悉的了,这是非常好的一种食物选择了,也是我们现在很多人都爱吃的哦,经常的选择吃辣白菜可以很好的促进我们的健康,而且辣白菜的营养价值也很不错,那么对于高血压的朋友们来说,可以吃辣白菜吗,一起看看吧。
辣白菜是非常好的一种食物了,由于辣白菜吃起来的味道是比较好的,而且辣白菜的营养价值也非常出色,所以是我们大家不能错过的好选择哦,同时在辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。泡菜的营养价值在于蔬菜经过泡制发酵以后,产生了大量的乳酸菌,而乳酸菌对维持人体肠道功能的平衡是大有益处的。乳酸菌能激发出肠道的免疫力,既能杀灭肠道中的有害菌,调理腹泻,又可以润肠通便,缓解便秘,还可以将肠道中堆积的垃圾毒素排出体外,包括坏的胆固醇和致癌物质。
不过对于我们大家来说,是需要小心的了,在饮食中摄入过高的盐分是导致高血压的一个非常重要的原因。而我们都知道,辣白菜属于腌制菜类,是于咸菜的一种,含有大量的亚硝酸盐,所以高血压病人是不适合吃的。另外,从“辣”字就可以看出辣白菜中加入了大量的辣椒。辣椒是大辛大热的食物,患有高血压病、火热病症或阴虚火旺等病的人也是应该慎食的,所以虽然辣白菜是不错的食物了,但是由于烹饪的方式导致会存在一些问题,大家是需要小心对待这些情况的哦。
上面我们就给大家介绍了辣白菜的情况,作为非常优质的一种食物,辣白菜受到了我们不少人的喜爱,但是在吃辣白菜的时候需要注意的情况比较多,是我们大家需要小心对待的了,大家注意起来才可以更好的去吃辣白菜了哦,
大白菜6片、胡萝卜半根、金针菇100克、青椒少许、素汤500毫升、盐少许、胡椒粉少许。
步骤:
1.在高汤中加入盐和胡椒粉,搅拌均匀备用;
2.金针菇去蒂,洗净,切成约6-7厘米长的段;
3.胡萝卜去皮,切成约6-7cm长的丝;青椒去皮,切成约6-7cm长的丝;
4.白菜叶子洗干净后,用开水浸泡10分钟。
5.将软化的大白菜叶子平铺开,内侧朝上。把金针菇、胡萝卜丝、青椒丝放在叶柄的一端后,卷起来裹紧。
6.将包好的菜卷放入微波炉合适的托盘上,淋上高汤,盖上保鲜膜留孔,放入微波炉大火7分钟。
1、吃辣白菜的好处。能够促进食欲,还可以抑制肠道内细菌的滋生,抑制不良的细菌,对肠道内环境造成破坏。可以预防结肠炎或者是肠炎等疾病的发生。辣白菜里面也含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,适当的食用补充身体所需要的能量。
2、吃辣白菜的坏处。辣白菜属于一种刺激性的食物,过多的食用会导致胃肠道出现不适。
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