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滋补又美味的鸡毛菜的常见做法

时间: 2023-03-19 22:37:41

滋补又美味的鸡毛菜的常见做法

我们现在的工作都是比较的繁忙的,所以一日三餐都是不定的,很多时候都是从外面吃了,但是从健康的角度上来看,是一种非常坏的习惯,我们是可以给自己做一些营养的食物,这样是会对身体健康更加的有帮助的,所以来看看下面的做法吧。

鸡毛菜胡萝卜煎饼的做法

材料:鸡毛菜、鸡蛋、萝卜

1、粉里打入一只鸡蛋,加清水调成糊状。

2、萝卜切碎。

3、鸡毛菜切碎。

4、切碎后倒入面糊中搅拌均匀,加入适量的盐。

5、平底锅内倒入一些食用油,加热后倒入拌好的面糊。

6、小火加热,大约二分钟左右,然后用铲子把煎饼翻一面,继续煎另一面。

7、两面都煎好以后,用锅铲把煎饼分割成一小块一小块的,方便食用。这样美味的鸡毛菜胡萝卜煎饼就做好了,好看又好吃哦~

煎饼不仅是可以很好的帮助我们填饱肚子,搭配上鸡毛菜和胡萝卜,是可以很好的增强抵抗力,补充维生素,明目。

黑木耳炒鸡毛菜

材料:黑木耳、鸡毛菜

1、木耳提前泡发洗净和鸡毛菜放一起。

2、鸡毛菜洗净备用。

3、锅中倒油。

4、大蒜切末。

5、放入大蒜末煸炒至香。

6、放入准备好的鸡毛菜和黑木耳煸炒,放盐熟后起锅。

7、装盘即可。

黑木耳是有很好的吸附能力的,所以食用是对肺有很好的作用的,含有的营养物质也是比较的丰富的,鸡毛菜也是可以提供营养,强壮身体的。

看完上面的介绍,是不是也是想要自己动手制作了,我们经常下馆子也是不好的,所以为了自己的健康也是要多学习一种菜肴的,其实想要做的美味好吃,我们就是可以多做几次的,掌握了技巧就是可以轻车熟路了。

鸡毛菜土豆汤怎么做如何做好吃?

1、土豆切片煮熟,然后立即倒入鸡毛菜再沸立即离灶,加盐等调料,一个土豆切薄片,油锅(少油)内爆煎,微黄后少放点水(一碗),烧开后放入鸡毛菜,盖上盖,开后放盐,味精后起锅,完成土豆鸡毛菜汤。
2、汤锅内放水烧开,倒入切好的土豆条,加盖煮两分钟。烧开后再加入洗净的鸡毛菜,加盖煮到水再次烧开,开盖放盐,再加盖煮一分钟即可。上桌前加少量芝麻油即可。
3、水开后,入肉圆,煮5分钟,放入土豆,煮5分钟,最后放入鸡毛菜,水滚即关火。
4、鸡毛菜洗净,番茄洗净切块,土豆去皮切条洗净,起油锅,番茄入锅煸炒,并用锅铲将番茄压扁,使茄汁流出。然后加入切好的土豆,一起翻炒几下后,倒入汤锅。汤锅内加水,煮开后开小火,使水里的土豆烧煮烂一些后,加入青菜,盐,水再次开后关火出锅。
以上就是鸡毛菜土豆汤做法是什么呢详细的说明和介绍,这种汤的做法十分的简单,而且准备的材料也是很容易简单的,而且做好了也十分的爽口,味道也好。鸡毛菜土豆汤做的时候还可以加一些别的材料,一样可以做出来美味的汤,买菜的时候要注意买新鲜的,不要买菜叶蔫了的,用多少菜买多少,现吃现买。

鸡腿汤滚鸡毛菜的做法,鸡腿汤滚鸡毛菜怎么做

为了方便,就用鸡腿代替了鸡肉,只需要两个鸡腿就可以炖出一锅香浓的汤哦,再滚上一把鸡毛菜,实在美味无比。
食材
主料
鸡腿
300克
鸡毛菜
80克
辅料

适量

适量
生姜
适量

步骤
1.鸡腿切段浸泡去血水。
2.洗净的鸡腿。
3.锅里放足水,放入鸡腿和生姜。
4.鸡毛菜盐水浸泡二十分钟。
5.五十分钟后汤已经十分浓郁了。
6.下入鸡毛菜。
7.五分钟后适量盐调味即可出锅。
小贴士
鸡腿可以不用切断,这样还能吃到完整的鸡腿。这样炖出来肉都碎了。

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