海底椰相信很多人都是不怎么了解的,它是产于泰国的,所以对于海底椰的做法很多人都是不怎么了解的,主要是用于煲汤的,可以制作甜品、糖水,今天小编也是准备为大家介绍两种不错的海底椰的糖水,一起来看看详细的制作方法吧。
川贝海底椰炖雪梨
材料:花旗参6克,川贝母9克,海底椰100克,雪梨2个,瘦肉200克,凉开水4杯
1、雪梨去皮去心,花旗参、海底椰切片洗净。
2、花旗参、海底椰、雪梨、川贝母和已洗净的瘦肉放入炖盅,再注入凉开水,盖上。
3、隔水猛火炖15分钟后,改慢火炖3小时即可。
川贝是有很好的润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,是可以很好的治疗肺虚、久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽、干咳少痰,雪梨能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
海底椰杏仁雪梨水
材料:雪梨1个,海底椰15克,杏仁15克,北杏仁15克,蜜枣3颗,枸杞子少量,冰糖少许,水1.5升
1、所有材料洗净沥干,南北杏用清水提前浸泡30分钟。
2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时。
3、用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小块。
4、待其他材料炖好后将雪梨跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟。
5、关火后放入枸杞,待其涨大即可食用。夏天的时候可以冷藏食用。
我们食用这款汤品是可以很好的降低血压和养阴清热,高血压、肝炎、肝硬化病人常吃这道菜是有好处的。杏仁有润肺祛痰、止咳平喘、润肠通便等功能。
现在的天气也是一天比一天的冷了,而且是越来越干燥了,所以我们在这个时候食用一些糖水,同时还可以很好的润燥,止咳平喘,预防感冒,所以这对我们来说是非常不错的选择,避免了喝白开水的无味,还不赶快的行动起来。
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