这两道海底椰汤品是不能错过的

这两道海底椰汤品是不能错过的

海底椰的味道是非常的醇香的，我们最常见的吃法就是做汤了，我们食用是可以很好的治疗久咳不止，并有止血的功效，海底椰的营养价值是非常的高的，而且是可以搭配其他的食材煲汤的，下面小编就是为大家介绍几种海底椰汤品的做法。

海底椰土鸡煲枸杞

材料：海底椰干片20克，土鸡半只约300克，枸杞10克，姜2片，葱2棵

1、海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。

2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时。

3、取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。如果是用紫砂锅则需要高火熬制3小时或4小时。

我们食用这款汤品是可很好的润肺退热、去痰止咳，鸡汤是可以很好的改善身体虚弱的状况，枸杞是可以很好的补气养血。

杏仁南瓜海底椰汤

材料：南杏20克，百合50克，北杏12粒，南瓜700克，海底椰200克，瘦肉300克，蜜枣四个，陈皮一小片，清水八杯，盐适量

1、南瓜去皮、去核后洗净，切件；洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏。

2、陈皮浸软刮去瓤。瘦肉飞水后洗净备用。

3、将清水煲滚，放入全部材料，煲滚后改慢火煲约3小时，下盐调味即可。

杏仁是可以止咳平喘，润肠通便。南瓜是可以很好的解毒、保护胃黏膜，帮助消化，含有比较丰富的类胡萝卜素和果胶，对保持身体各项功能是非常重要的。

这两款汤品是非常时候养生滋补调理身体食用的，我们是可以很好的学习这两道海底椰汤品的做法，现在的人们经常是会出现身体不适的状况，所以可以很好的通过一些食疗的方法来很好的进行滋补调理的，所以爱养生的朋友是可以很好的进行试一试的。

海底椰无花果煲汤做法与功效 海底椰无花果煲汤做法和功效

1、做法：先准备好猪骨头、海底椰、无花果、虫草花、枸杞、干贝。清洗好汤料，并浸泡十五分钟左右。猪骨头下锅焯水、加入姜片、料酒去腥，水烧开两分钟后就可以关火捞出。将焯水后的猪骨头再次清洗干净。把所有的材料都放进炖蛊里面，加两片姜和适量的水。盖上盖子后再加一层保鲜膜，可以防止汤水的溢出。锅中加少量水，将炖蛊放进去，加压四十分钟左右。汤炖好了后，取下保鲜膜，根据自己的口味加盐，搅拌均匀就可以喝了。这道汤非常鲜美，而且有滋阴润肺、清燥止咳的功效。

2、功效：健胃消食清肠排毒，消肿祛毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，咽喉肿痛，痈疮疥癣，利咽喉，健脾开胃除虫。用以食欲不佳，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、奶水不够，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

海底椰煲汤做法与功效 海底椰与什么搭配煲汤

海底椰虽然看似不起眼，但是食疗功效却很高，非常的好吃海底椰鸡汤和海底椰瘦肉汤是最经典的也是最受欢迎的做法。

海底椰煲汤做法与功效

1、海底椰煲汤的材料平时用海底椰煲汤时需要准备猪大骨五百克，陈皮适量，海底椰一百克，南杏仁十五克，沙参适量，盐少许。

2、海底椰煲汤的做法步骤海底椰煲汤时最好选择干燥以后的海底椰片，用清水把它洗净，然再把猪大骨剁成块状，入沸水焯一下，取出去掉水分，再入汤锅，加入海底椰和陈皮以及南杏仁和沙参，最后加入适量的清水，盖好锅盖一起煮制，开锅以后转小火慢慢的煲制两小时，最后加入食用盐调味即可。

3、海底椰煲汤的功效海底椰煲汤不但味道诱人，还能滋阴补肾也能强壮身体。海底椰这种食材可以燥湿化痰，也能理气健脾，用它煲汤，可以清热润肺，也能缓解人类的咳嗽，另外用海底椰煲汤时加入了一些猪大骨，它含有大量的骨胶原和钙质，人们食用以后可以强壮骨骼，预防骨质疏松，特别处于生长期的青少年和中老年人群食用。

海底椰与什么搭配煲汤

木瓜海底椰排骨汤材料：木瓜1个、海底椰4个、排骨1斤、红萝卜1根、清水1升、盐适量

做法：

1、木瓜及红萝卜去皮洗净后切块;海底椰洗净;排骨洗净后斩件焯水。

2、将木瓜、海底椰、排骨、红萝卜放入电砂煲中加入1升清水，煲1.5小时。

3、用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。

4、加入适量盐调味即可。

海底椰雪梨炖瘦肉材料：海底椰2个、瘦肉250克、雪梨1个、南北杏适量、姜1片、清水碗、盐适量

做法：

1、海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。

2、将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水，煲1.5小时。

3、用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。

4、加入适量盐调味即可。

海底椰百合煲鸡原料：海底椰(干)30克、百合(干)20克、走地鸡1只、蜜枣3粒、姜3片、水8碗、盐适量

做法：

1、海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时;

2、洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，氽水捞起;

3、蜜枣稍冲净，煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

海底椰乌鸡汤材料：海底椰6颗、乌鸡半只、红枣3颗、红萝卜1颗、玉米1条、姜片2片、瘦肉若干

做法：

1、把所有东西洗干净备用。

2、把乌鸡和瘦肉飞下水(放到热水里烫一下，去掉血水)

3、在锅里准备适量的水，放上姜片煮滚。

4、然后放入所有材料，大火煮滚5分钟，然后转中火慢煮1-2小时就可以加盐饮用了。如果像我一样用电饭锅煲汤的话，可以先按煮饭键煮滚汤5分钟，再按煮汤键慢煮1-2小时。

海底椰煲汤的注意事项

1、选购海底椰的时候要注意，新鲜的海底椰有清香的香味，拿起来时，里面流出许多水而有异味，那些都是不新鲜的海底椰。新鲜的海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉，而不是松散脱落的。

2、成熟的海底椰口感更好，白色透明的肉质是上乘，千万别买手感太硬的肉质，不然就吃不到爽滑又有Q感的肉质，而是硬硬的肉渣。

3、在用海底椰熬汤之前最好先将海底椰肉用温水泡30分钟，海底椰比较硬，泡一下会更容易煮熟又不影响整个炖汤的口感。

4、海底椰是大部分的人都可以食用的，但是体内热盛的人不宜常吃海底椰，因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，建议您就不要食用太多海底椰。

响螺海底椰煲汤的做法

海底椰响螺肉汤是一道滋阴润燥，止咳润肺的汤水，做法也非常简单，但是效果却很不一般。作为一款家常养生药膳汤，食材一定都是比较容易买到的，海底椰和响螺肉汤都能在超市的冷藏柜找到，价格也适中。选择好的材料之后就要了解煲汤的方法也诀窍了，下面一起来学习一下海底椰响螺肉汤的家常做法吧！
材料：瘦肉400g，原只海底椰3个，银耳1朵，响螺肉100g，盐适量，姜3片，陈皮1/3个，蜜枣3颗，南北杏适量
1、银耳提前泡发；然后去蒂撕成小朵备用；瘦肉切大块，响螺肉切片，备姜三片；
2、原只海底椰解冻后对半切开；陈皮提前泡发好，蜜枣和南北杏洗净即可；
5、瘦肉和响螺片连同姜片一同冷水下锅焯掉血水，后洗净沥干；
6、把备好的所有材料全部放入电饭煲或者汤煲；
7、加入适量清水，煮开后转小火，如果是用电饭煲则转用煲汤模式；
8、煲约2个小时就差不多了，当然也可以根据自己喜好调整时间，食用前加盐调味即可。
注意，响螺肉也可以用响螺片来代替，效果也都是一样的。这一汤品加入陈皮、蜜枣，汤的口感更佳鲜甜可口，当然大家也可以根据自己的口味喜好选择加或不加。

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