我们不在家里面做饭,就是会显得非常的冷清的,而且我们经常是可以看到新闻上很多人因为经常在外面吃,吃出了健康问题,甚至是疾病,所以我们再忙也是最好在里面做饭吃,小编也是为大家带来了瓠瓜的几种简单的做法,可以轻松上手的。
虾皮炒瓠瓜
1、准备好食材
2、将瓠瓜去皮后清洗干净 虾皮洗净捞出 大蒜扒皮备用
3、将瓠瓜切丝备用(要是较细的那种瓜可以切片)
4、将锅烧热放入适量的猪油煎化
5、猪油化后放入大蒜随后放入虾皮煸出香味
6、放入准备好的瓠瓜丝开中火不停的翻炒
7、大概3分钟后如图这样了瓠瓜的水份也炒出来了见色泽也快熟的时候放入适量盐翻炒均匀即可关火
8、关火后趁锅里余热在焖1分钟即可装盘
9、虾皮炒瓠瓜就做好了!清香爽口!慢慢享用吧!
我们食用这道菜是可以很好的补充钙质和维生素的,而且虾皮含有镁元素,对心血管疾病是有很好的治疗和预防的作用的,保持我们血管的弹性。
瓠瓜瘦肉香煎饼
1、准备食材。
2、瘦肉切小块,先用适量盐、生抽、料酒腌8-10分钟,然后葱姜蒜切成末,倒入拌匀。
3、(注意哦: 最好用大点的容器,不然不好搅拌)
4、瓠瓜切丁倒入碗中,加少许盐拌匀。
5、先加面粉再慢慢加水,搅拌均匀,湿一点煎的时候更容易成型。
6、锅烧热倒入少量油,和好的面放入锅中,刚好够做一个饼的量就行,用筷子小心地抚平整,成圆形。
7、用小火两边慢煎~
8、装盘,开动。
我们食用不仅是可以很好的帮助我们填饱肚子,也是可以补充蛋白质和一些微量元素的,而且含有大量的碳水化合物,可以很好的补充身体能量的。
我们只有吃的健康营养了,我们的身体才是能够更加的健康强壮,这对我们每个人来说都是非常的重要的,相信大家看完上面的介绍后,也是很好尝试它们的做法了,可以很好的参考上面的步骤,自己动手进行一些尝试的。
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