狗肉也有药用作用,治疗疾病很不错(狗肉有什么作用、能做哪些药膳？)

狗肉也有药用作用,治疗疾病很不错

每个人的体质是不一样的，所以我们要选择一些适合的养生保健的方式和方法，这样的话可以让身体保持一个健康的状态哦。狗肉大家都吃过，其实它有治疗疾病的作用，不仅可以补肾，还可以缓解头晕啊或者是头痛等情况，一起来看看狗肉的这些治疗疾病的偏方吧。

狗肉的药用作用

1.治肾虚腰痛、畏寒、手足麻木：狗肉250克，黑豆50克，陈皮3克，用少量油盐姜蒜焙香狗肉后，再下黑豆、陈皮同煮烂服。

2.治胃寒腹痛：狗肉250克，干姜10克，白术10克，党参30克，豆蔻仁12克，水煎去药渣，饮汁食狗肉，每日1料。

3.治肾阳虚头痛、眩晕：狗肉250克，天麻10克，党参15克，附子10克，水煎去药渣，饮汁食狗肉，每日l料。

4.治久疟虚寒：狗肉400克，熟附子12克，煮熟，加适量油盐调味食，每日1料，连用5--7料。

5.治肾阳不足：狗肉200克切成小块，生姜20克，煮至半熟时，放入粳米100克同煮粥，加适量油盐调味食用，有祛寒壮阳，温肾补脾作用，适用于病后体虚或老人阳气不足、怕冷畏寒、手脚冰冷、腰膝无力、小便清长、肾虚阳痿、遗精遗尿、性欲减退等症。经常吃狗肉的话娿可以有补肾的作用，对于经常出现肾虚的人群来说是不错的选择，还可以有调理体质的效果，是不错的养生食材，而且还可以缓解手脚冰凉啊或者是肾虚等等的一些问题的出现哦。

关于狗肉的一些治疗疾病的小偏方，大家都知道了吧，可以看出的是狗肉的好处有很多，可以有提高免疫力的作用，还可以促进代谢，具有治疗疾病的作用，如果你也有这些疾病的困扰，不妨试试又营养治疗疾病的狗肉吧，可以起到很好的保健功效。

狗肉有什么作用、能做哪些药膳？

狗属犬科动物。狗，古称犬、地羊、黄耳。补益以黄狗肉最佳。
性能狗肉味咸、酸，性温，入脾、胃、肾经。其成分含蛋白质、脂肪、嘌呤类、肌肽、肌酸、钠、钾、氯。其作用：①温肾壮阳，治疗肾阳虚的腰膝冷痛，小便频多、浮肿等症。②补气强身，用于气虚所致的乏力、体弱的治疗。对脾胃阳气不足所致诸证，食狗肉亦有效。
注意和禁忌狗肉不宜与商陆、杏仁、菱同食。阳盛的人及有内热之证者不宜食。
配方和用法
(1)狗肉粥：黄狗肉200～250克，粟米400～500克。将狗肉切片，粟米洗净，加水煮粥，放入狗肉，适量盐、豆豉，待肉熟米烂后，食用。狗肉、米两者同用温补脾胃、补益肾气，适用于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、纳少、肢凉的治疗及用于老人尿多、体弱的补养和治疗。
(2)炖狗肉：黄狗肉500～1000克，洗净切块，加入八角、小茴香、桂皮、草果、生姜和盐，将狗肉炖熟食用。狗肉补肾阳，温脾胃；八角、小茴香、桂皮、草果、生姜皆为温热之性，温阳祛寒，调味去湿。诸味合用补益肾阳、温健脾胃，适用于脾肾阳虚所致人的脘腹胀、腰冷痛、小便多、阳痿等病症的治疗，亦用于老年阳虚体弱者的补益。

冬至吃狗肉有什么好处

冬至吃狗肉有什么好处

冬至吃狗肉有什么好处，狗肉不但肉质吃起来非常的饱满，而且它的食用价值和药用价值都很高，尤其是在冬至节气的时候，吃狗肉好处更是多多，那么冬至吃狗肉有什么好处？

冬至吃狗肉有什么好处1 1、冬至吃狗肉有什么好处

1、食用价值:狗肉含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有维生素A、维生素B2、维生素E、氨基酸和铁、锌、钙等矿物元素。

狗肉所含蛋白质量高质优,对增强机体抗病能力、细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。

狗肉中所含的少量稀有元素对治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定的益处。狗肉还可辅助治疗老年人的虚弱症。

2、药用价值:狗肉味咸、酸,性温,有温肾壮阳、助力气、补血脉的功效,可以增强机体的抗病能力。补肾壮阳,强筋壮骨。最好适用于秋冬季进补。

狗肉还有补脾暖胃、温肾壮阳、填精等功效。《本草纲目·狗》记载:狗味咸、酸、性温、无毒,可以安五脏、补绝伤,轻身益气。

宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉,能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能,填补精髓。冬至吃狗肉有什么好处

2、冬至可以把狗肉做成红烧狗肉

将狗肉洗干净以后剁成块,然后放到烧开的水里面烫一下,这样可以去除狗肉的腥味。大火热油,用姜片炝锅,

然后再把狗肉放到锅里大火翻炒再喷上点酒,等到狗肉皮变黄就加入水,盐,酱油,糖和炖狗肉的调料放进高压锅里面闷上二十分钟左右就好了。

3、冬至可以把狗肉做成五香狗肉

把狗肉洗净后切成方块,然后放入沸水中抄一下去掉腥味洗净。把洗净的狗肉块放到锅里加水,

水要把狗肉淹没,然后再加入葱段,姜片,桂皮,八角等,再放入盐,白糖,酱油和白酒,这样大火烧开后在调到中火移至顿到骨肉分离就好了。

4、冬至可以把狗肉做成炖狗肉

先将狗肉洗净,切块备用。在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿。放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂。加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。

冬至吃狗肉的注意事项

狗肉不仅是温补之最,而且还是发物之最。所以人们在吃狗肉的时候,还要提醒自己,在吃狗肉的时候要注意的事情!别以为美食就能吃多,小心滋补变危害!吃狗肉的注意事项有哪些?

1、患有高血压、动脉硬化、心脏病、中风后遗症等疾病的人们不宜吃狗肉。因为狗肉热性大,这类人们吃狗肉之后很容易导致血压升高,甚至出现脑血管破裂的现象。

2、含有甲状腺功能亢进、胃炎、溃疡病、肺结核、痢疾、支气管扩张等疾病的人也不适宜食用狗肉,因为狗肉属于温热食物和发物,并不适合他们食用哦。

冬至狗肉怎么挑选

1、要选择正规的摊点,超市地方购买狗肉。冬至吃狗肉有什么好处

2、看看狗脖子上面有没有血洞和绳子扣的痕迹,如果没有的话,就要小心是否为毒狗肉了。

3、看狗肉表面是否苍白无血色,如果是新鲜的狗肉肉质是呈红色的,而且闻起来没有腥味,而毒狗肉就会看上去很苍白。

4、掰开狗嘴。看看里面是否有残留的物质和药物的异味。

5、看皮肤。正常宰杀的狗肉皮肤看上去是很有光泽的,但是毒狗肉的皮肤不仅光泽全无,其颜色还会偏暗。

以上是养生在线我给我们讲解的有关冬至吃狗肉的内容，我们会发现， 狗肉在冬至吃的好处还是非常多的，但是有些朋友是不适合吃狗肉的，比如有高血压、动脉硬化、心脏病等患者不适合吃狗肉。

冬至吃狗肉有什么好处2 吃狗肉有什么禁忌

1、有些疾病患者不宜吃狗肉。许多人在秋凉以后,喜食狗肉,脑血管病、心脏病、高血压病和中风后遗症患者,均应忌食狗肉。此外,甲状腺功能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。

2、不能吃未经检疫的狗肉。必须吃新鲜健康的狗肉,千万不能吃狂犬肉,否则会感染狂犬病。

3、狗肉后不要喝茶。这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的`水分减少。

4、菱角绿豆等不要与狗肉同吃。在吃狗肉时,不宜与菱角、绿豆等豆制品同食,以免引起腹胀等不良反应。

5、大蒜不与狗肉同吃。从中医角度上讲,狗肉忌与大蒜同食。狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,火热阳盛素质者更忌同食。

6、狗肉不要和鲤鱼一起吃。狗肉性温,鲤鱼也性温,两者同吃,容易上火,产生热毒。

冬至可以吃什么进补

据介绍,在冬季适宜补益的食品中,中医又分为几大类。天寒地冻首选温补类食物,如鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等均属美味,在冬季可作为进补的佳品。但过多地进食温补类食品,容易上火。

其次是进补平补类食物,如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、银耳、猪肝等,这些食物既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足。

还有一类滋补类食物,具有滋阴益肾、填精补髓的功效,主要有:木耳、黑枣、芝麻、黑豆、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。

同时,寒冷也影响人的泌尿系统,促使排尿增加,较多的钠、钾、钙等无机盐随尿排出,因此要补充相应的食物。

专家建议,在多吃蔬菜的基础上,适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品。有条件的还可多吃甲鱼、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉等食品,

这些食品味道鲜美,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分,不仅能补充因寒冷而过度消耗的热量,还能益气养血,对身体虚弱者尤为适宜。

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