橙子不仅好吃,而且极具营养,深受人们的青睐,虽然很多人喜欢吃橙子,但是一般都会把皮剥掉,扔了,其实橙子的皮也是有很多益处的,有非常好的药理作用,接下来小编将为大家介绍关于橙子皮的一些益处,希望能给各位提供一些有效的参考。
1、化痰降逆
橙子是非常营养的水果,它的皮也是非常具有营养的,而且有很好的药理作用,橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆,咳嗽痰多的人不妨试一试服用橙子皮来进行治疗。
2、消食和胃
橙子皮还可以消食和胃,对于胃部健康非常有益。橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。
3、杀鱼蟹毒
橙子皮还具有解毒的功效,如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解杀鱼蟹毒。
4、治胸膈气滞
橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。
5、清新提神
精神不佳的人通过服用橙子皮能取得非常好的效果。橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
6、健脾胃
橙皮洗净、切好,放入锅内,加入一些冰糖,添适量水一起炖,炖烂后,连汤带皮一起吃掉,不仅营养丰富,而且具有保健效果,可以强健脾胃。
通过介绍,我们得知橙子皮也是极具营养的,平时生活中我们吃橙子时可以把皮留着,根据自己的情况需要,通过上文介绍的这些方法把橙子皮合理的利用,制成一些药膳方来治疗病症,虽然说没有药物那么明显,但是不用担心会带来副作用。
咱又迎来了橙子的成熟季节,想必有不少人此时都会买些橙子来吃吧,毕竟多吃些应季的水果才是最好的。说到吃橙子,大家一般都只吃里面的果肉,果皮一般都会直接剥了扔掉,不过,我就不同了,橙子的里里外外我都吃,因为它全身上下都是宝呢,将皮丢了实在可惜,其实吃橙子皮的好处还是挺多的。
橙子皮又叫黄果皮,吃了能健脾养胃,对肠道消化是有一定帮助的,不过,橙子皮是不能直接吃的,不然太苦、太噎人了,我们可以稍微加工一下,变废为宝,这样就不会浪费了。橙子皮经过加工加热后,苦味也就消失了,吃着就自然不会觉得难吃了,还可以拿来当作平时的小嘴零食,相当不错的呢。吃完橙子的皮别再乱丢了!学会这一招,瞬间将它变成美味零食。
【准备食材】:橙子皮、食盐、白糖
【制作过程】
1、将除去果肉之后的橙子皮,放到装有食盐水的盆子里面浸泡,这一环节主要就是为了还能将橙子中的杂质给清除干净,另外则是被盐水泡过的橙子皮,苦味也就去除了。
2、将泡好的橙子皮取出晾干,再找来勺子将里面的白瓤刮干净,最后将它们沸水丢入锅里煮制,大约10分钟左右即可。
3、煮好的橙子皮滤出来,晾干水分后切成细条状,留用;另一边再烧一点水,往水里加入适量的白糖进去,小火煮化,时不时用锅铲搅动一下,冒泡后下入刚才切好的橙皮条,继续小火慢煮,煮制锅里的汤汁变得浓稠,且橙皮条呈半透明状便可捞出,随后转入撒满白糖的盘中,使橙皮条裹满白糖就行,最后晾个一晚上就能食用啦,记得吃不完的要密封保存起来哦。
橙子不仅药用价值高,它的果皮也是很好的药材,所以橙子皮的功效与作用有很多,主要有健胃益气、预防癌症、安神醒脑等功效,同时也有美容美肤、消热解毒、解酒醒脑等作用,它里面含有丰富的膳食纤维和维生素,对于人体的消化不良有很好的缓解作用,也是解酒的最佳良品。
一、橙子皮的功效 1、健胃益气
橙子皮中含有大量的营养元素和膳食纤维,可以促进肠胃消化,加快肠胃蠕动,饭后食用有健脾益气的功效,平时做菜时也可以适量的加入橙子皮,都有助消化的功效,对于消化不良的症状有很好的改善作用。
2、预防癌症
预防癌症是橙子皮的功效与作用之一,由于橙子皮是医学上常会用到的药材,它含有丰富的维生素C、果胶等其它营养元素,可以促进增强人体免疫力,抑制肿瘤细胞的生长,经常食用橙子皮茶饮,对防癌预癌有显著的效果。
3、安神醒脑
橙子皮中还含有大量的香精油,可以散发出芳香的气味,放在家中,不仅可以净化空气,还可以安神醒脑,让大脑得到放松,易晕车的人可以随身携带橙子皮来缓解不适,放在卧室中还能助于人体睡眠。
二、橙子皮的作用 1、美容美肤
虽然橙子皮不能直接食用,但是恰当的涂抹在身上是有美容美肤的功效的,通常用两种方法进行涂抹,用纱布包好橙子皮后直接涂抹在状态稍差的皮肤上,可有效的改善肤质,也可以将橙子皮煮成汤加入洗澡的水中可让皮肤变得更加细嫩。
2、消热解毒
橙子皮属寒性食材,胃热的人可适当的多饮用橙子皮泡的饮品,它也可以解海鲜的毒,常会有深海鱼或是虾蟹轻微中毒的现象,这时候饮用一杯橙子皮水会有很好的解毒效果,将其泡水饮用也是夏季解暑的必备饮品。
3、解酒理气
橙子皮特制的茶水对解酒醒脑也极有效,将腌渍、晒干后的橙子皮与檀香混合,再加入开水服用,在宿醉后的第二天饮用,可以缓解喝酒带来的肠胃不适,也对大脑有很好的放松功效。
桔子具有合理化痰、健胃除湿、降血压等作用。这是一种很好的中药,可以洗,可以晒干,也可以浸泡在酒里。两到三周后就可以喝了。你可以清肺和调情。浸泡时间越长,酒的口感越好;橘子味淡、气味重会导致消化不良。橘子味也有助于治疗胃气不足或胃寒引起的恶心呕吐。用热水浸泡的水洗脸不仅能有效帮助皮肤保持湿润光滑状态,也有助于保持皮肤的粉红色和柔软。它具有健胃、除湿、降血压、理气和化痰的功能。如果你用沸水浸泡新鲜的橘子卡斯卡,加糖,搅拌均匀,可以代替茶,然后喝下这杯橙汁卡斯卡水,经常可以起到生口水、润喉、理气、消肿的作用。
橘皮处理(去除杂质、喷水、保湿、研磨和干燥)。后者是“橘皮”,通过收获成熟果实、剥皮、干燥制成,晒干或低温干燥,刀黄性热,归肺归脾,橙黄具有理气、减压、止吐、除湿、解卡他之功效,还具有治疗胸膈胀满、上腹痛、食欲不振、呕吐、打嗝、咳嗽、痰、妈妈痈等疾病。用干橙汁和水煎汤后,趁热放少量生姜和红糖。或取适量新鲜橙汁,切片,用沸水冲泡,加入白糖溶解静脉炎,止咳,橘皮中含有大量的维生素a C和精油,有香味;在生活中,你也会发现有些人会把剥下来的桔皮放在阳光下晒干,泡茶喝。
橘子香具有调中开胃、理气降逆、除湿化痰等多种功效,主要用于治疗胸膈胀满、怪癖厌食、上腹痛、气肺阻滞、排便不良、呕吐、咳嗽、痰浊等。还可以减轻妈妈的肿胀和疼痛。在水中破坏橘皮有止咳化痰的作用。如果加入生姜和红糖,对寒风也有一定的作用。
治气祛痰:橙子皮有很好的理气化痰作用,能缓解胸闷气滞,咳嗽痰多的症状。其还能促进口腔分泌唾液,缓解因口中津液减少所引起的口干口渴、咽喉不适、声音嘶哑等。
清新提神:橙子皮含有丰富的香精油,能散发清新的橙子香味,起到净化空气的效果。还能刺激神经,起到提神醒脑、消除疲劳的作用,酒后饮用一些橙子皮煮的水,能起到醒酒的效果。
橙子皮中含有果酸,而牛奶中则是大量的蛋白质,这两种物质结合之后就会凝固,不仅影响了消化,同时还会影响身体对于营养物质的吸收。一个小时以内不要喝牛奶。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com