秋葵的功效和副作用(秋葵的作用与禁忌适合什么样的人吃)

秋葵的功效和副作用

秋葵大家都吃过吗?也叫。黄秋葵。它是一种食物，也是一种保健食物，它的好处有很多，可以补充维生素和矿物质的作用，对于清热解毒润肠通便有好处，当然有好处也有坏处，它的一些副作用也是需要知道的，来看看关于秋葵的功效和副作用等相关常识。

黄秋葵花茶抗疲劳、养颜、嫩肤、降血糖、健胃、润肠通便、明目、护肝、清热解毒、延缓青春、补足精气神。临床小结，已经有发现几起案例，女性在停经1-3年内，坚持喝黄秋葵花茶后出现重来月经现象。同时针对女性月经不调等症状有很好的调理作用。富含LM与植物总黄酮，适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃;秋葵适合女性调理月经不调，男性吃的话，还可以增强体质，对于性功能障碍的人群来说有调理的作用，还可以增强免疫力，适合男性和女性吃。

但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，阴虚体质者如胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不宜过量;肠胃功能较差者，过食可能造成腹泻。秋葵属于寒性食物，对于还需体质的人群来说，不宜食用，以免导致肠胃功能的不适。

经常食用有健胃、润肠、保肝强肾的功能,是一种营养保健蔬菜，具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效。它特别具有滋阴壮阳的作用，在南方一些沿海地区被人们称为没有毒副作用的"植物伟哥"。南京食用秋葵可以补肾壮阳，还可以预防便秘，对于增强体质有好处，还可以健脾养胃。

上面介绍了秋葵的一些养生功效和作用，也有一些副作用，其实秋葵是一种可以滋补肾脏的食材，对于男性肾虚来说，有调理的作用，但是，秋葵属于寒性食材，对于脾胃虚弱和寒性体质的人群来说，不宜食用，所以大家在使用的时候一定要注意个人体质。

秋葵的作用与禁忌适合什么样的人吃

一、秋葵的作用

1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

3、它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

4、它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

5、还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

二、两种人不宜吃秋葵

1、第一种人是有肾结石和高尿酸症的患者，这种疾病人群最好不要吃。因为秋葵中含有草酸钙，而这正是引发痛风的重要原因之一。

2、第二种人是脾胃虚寒的人。这主要是因为秋葵性偏寒凉，脾胃较虚弱、容易拉肚子的人最好也是少吃一些，否则容易加重腹泻的情况。

3、此外，秋葵中的黏液蛋白和皮上的绒毛都属于过敏原，因此建议过敏体质的人群一定要注意观察自己是否会对这些物质出现过敏反应。

扩展资料：

秋葵性寒，属于寒性食物，故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻等不适反应。

1、凉性肉类：水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。

2、寒性肉类：鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。

3、凉性蔬菜：西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。

参考资料：盘点秋葵的营养价值及功效-人民网

参考资料： 什么人千万不能吃秋葵？-人民网

秋葵吃多了有什么坏处？

秋葵吃多了的坏处：

1、消化不良

秋葵是凉性食物，吃多了秋葵非常容易造成胃部不适，胃部不适就非常容易出现消化不良的状况，因此，秋葵尽管是一味保健型蔬菜水果，可是也不必吃得过多，以防损害人体，导致身体不舒服。

2、加剧体寒

秋葵是典型性的凉性食物，一般的女生常有体寒的问题，吃多了秋葵非常容易加剧体寒，或是是导致体寒身体素质，建议女生平常少吃一些，或是适当吃些秋葵就行，切勿得不偿失。

3、造成腹泻

有的人肠胃较为弱，那样的状况是不宜吃秋葵的，终究秋葵是凉性食物，因此，常常会出现一些女生吃完秋葵以后出现腹泻等不适感的病症，这就是十分典型性的不适感反映。

主要价值：

经济用途：

叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素；能提取油脂和蛋白质；具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品；种子含油约15-20%，油脂含少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。

营养：

咖啡黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。

以上内容参考：-秋葵

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