紫薯的花青素丰富,可以减肥吗(吃紫薯可以减肥吗？)

紫薯的花青素丰富,可以减肥吗

说起紫薯，大家都不是很陌生的吧，紫薯可以有促进食欲的作用，含有的纤维素比较多，还有丰富的花青素和蛋白质，钙质，对于健康是有好处的。你知道吃紫薯的好处吗，来看看它的一些介绍吧。

紫薯是番薯的一种。紫薯除了具有红薯的营养价值外，还有其它的营养价值。紫薯含有硒元素和花青素。硒元素又被誉为“天然解毒剂”和“长寿元素”，可以提高人体的免疫力，同时还能清除体内产生癌症的自由基。在紫薯里含有一种名叫花青素的物质。花青素可以防治1000多种疾病。紫红薯是花青素的主要原料之一。

另外，花青素是一种强有力的抗氧化剂。花青素可以保护人体免受自由基有害物质的损伤。花青素还能增加血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，一直炎症和过敏，可以改善关节的柔韧性。吃紫薯可以有抗氧化的作用，因为含有的花青素比较多，可以有保护皮肤的作用，对于预防和改善血液循环是有好处的。

紫薯减肥是真的吗?

紫薯减肥作用一方面是因为硒元素。硒元素可以控制人体对糖的吸收，阻止糖转变为脂肪，起到预防脂肪堆积的作用。另一方面，紫薯含有大量纤维素，可以增加粪便量，促进肠道胃的蠕动，清理肠道内摄入过多的油脂，改善消化道环境的作用。吃紫薯可以有补充硒元素的作用，对于降糖有好处，可以有减肥降脂清除体内垃圾的功效哦。

紫薯的营养价值和保健的功效，上面都介绍了，主要是介绍紫薯的花青素比较丰富的哦，可以有促进食欲的作用，对于降脂减肥是有好处的，而且也可以有保护肠胃的功效呢，对于清热解毒排毒有好处，还可以减肥的哦，可以经常吃。

吃紫薯可以减肥吗？

人体肥胖的原因是由多种因素引起的。有遗传因素 、个人饮食习惯（过多的吃热量的 高食品 、高脂肪食品 、睡眠质量不好或临睡前吃点心（睡眠状态人体的新陈代谢是低下的但吸收却很好），身体健康原因（如摄食中枢神经障碍者 、荷尔蒙异常者）。肥胖已被世界卫生组织定性为疾病。肥胖会造成身体很多疾病，如心血管方面的 、高血压糖尿病等 。

紫薯是低脂肪的食品，含有维生素A、维生素B、维生素C 、钾 元素、果胶及亚油酸等十多种微量元素与大量膳食纤维，因此紫薯有利于人体刺激肠道通便排毒，用紫薯代替其他主食会有一定 的减肥效果。如果过量食用也不会达到减肥的目的。紫薯在消化过程中会容易产生气体，容易让人腹胀，会妨碍睡眠质量，而紫薯中的淀粉会在咀嚼和消化过种程中会化为麦芽糖，再由麦芽糖转化为单糖，而单糖更容易转化脂肪。那么过多的食用紫薯就会产生过多的脂肪，反而减肥不成又胖了不少。要想食用紫薯减肥，仅仅在晚间食用是达不到明显减肥效果，食用紫薯减肥最好选在早中两餐。

减肥可以吃紫薯吗

减肥可以吃紫薯吗

减肥可以吃紫薯吗， 瘦成一个S型身材相信是所有女生都想拥有的，现在减肥的方式有很多，饮食减肥相对来说是最安全的，比如通过食用蔬菜来达到减脂的效果。那减肥可以吃紫薯吗?下面是我为大家整理的相关信息供大家参考。

减肥可以吃紫薯吗1 一、减肥可以吃紫薯吗

减肥可以吃紫薯，但是如果吃炸过的紫薯的话，对减肥是无利的，所以紫薯最好的吃法是带皮蒸熟或煮熟吃。

1、紫薯热量

紫薯又称黑薯，含有丰富的花青素及多种微量元素，而这些物质对于我们身体健康是非常有帮助的，同等比重紫薯的热量仅为米饭的'三分之一，同时紫薯还会增加饱腹感，对于想减肥的朋友来说，是很好的主食选择。

2、紫薯成分

减肥人士适合吃一些热量低的食物，而紫薯的热量恰巧很低，它所含成份中是没有脂肪的，因此多吃紫薯不必担心会发胖。

二、减肥吃紫薯的注意事项

吃紫薯可以减肥，但是也不能吃太多，要根据自身的情况来考虑，吃的时候要注意以下几个问题。

1、对于血糖高的人来说，可以吃紫薯，但是也不能吃的太多，以免造成血糖继续升高。

2、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、放屁。

3、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。

4、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

5、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。

6、忌生吃，紫薯要蒸熟再吃，因为淀粉粒不经高温破坏，会难以消化。

7、最好以蒸煮的方式做紫薯，因为蒸煮后的紫薯不会产生多余热量，同时其中的营养成份也会被保留下来。

减肥可以吃紫薯，因为它的热量很低，可以当作主食，但是又因为紫薯糖含量高，所以不可多吃，另外紫薯最好选择蒸煮的方式，这样营养会被保留下来，更适合在减肥期间吃。

减肥可以吃紫薯吗2 吃紫薯的好处有哪些

抗氧化

紫薯中含有抗氧化成分花青素，所以它的抗氧化能力还是很强的，如果经常吃紫薯的话，可以抗衰老，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。

促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质，保持大便通畅，改善消化道的环境，防止胃肠道疾病的发生。

防癌抗癌

紫薯富含硒和铁，这两者是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体的免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长，预防癌病的发生。

保肝

紫薯还有很好的保肝效果，你想要了解吗?一起来看一看吧。

紫薯可以保肝护肝。很多男士，经常喝酒抽烟，脾气容易急躁，这个时候，吃一些紫薯，可以起到降肝火，调理健康的效果。

减肥

紫薯吃一点就有很强的饱腹感，而且它的热量很低，比我们平时吃的主食都要低一些，而且是很好的低脂肪、低热能食品，所以吃紫薯之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。