谈到蛇类动物,我们许多的朋友们都是比较害怕的,其实有些蛇类也是可以食用的哦,比如水蛇就是非常美味的食材了,但是有些朋友们对于水蛇的吃法还不是非常的了解了,那么水蛇的食用方法有哪些呢?下面我们就来一起看看水蛇的食用方法吧。
水蛇汤的做法
材料:蛇肉750克、精盐10克、味精5克、葱15克、米酒20克、姜4克。
做法:将蛇肉剁成约3厘米长的段,投入开水锅内焯一下,捞出用清水洗净,放入汤锅内。将汤锅置火上,加入清水1500克、米酒、姜块、葱、用旺火烧开,撇去浮沫,移置小火上煮至酥失烂。然后,拣去葱及姜块,放入精盐、味精,起锅盛簢汤碗内,即可饮汤食肉,水蛇汤的保健功效也是非常不错的,水蛇汤有非常不错的进补作用,尤其是身体虚弱的朋友们,经常食用可以很好的保养身体哦。
椒盐水蛇的做法
材料:水蛇、八角1把、香叶1把、陈皮四根、姜片6片、葱把2根、干红椒1把、红卤粉、花生酱、南乳汁、辣油、十三香、高汤、味精、椒盐、备高压锅。
做法:将蛇剁成一段段,焯水,倒入高压锅。锅内烧油,倒入蛇料,爆香后放入花生酱、南乳汁、辣油爆炒,加入适量高汤(根据蛇肉的量而加),烧开后放入十三香。稍煮一会倒入高压锅内,汤汁要没过蛇肉,放入红卤粉,高压7分钟。高压七分钟后,过两分钟拿开高压锅冒,放气打开,挑出蛇肉,不要粘上蛇料。锅内烧大半锅油,大火烧开后小火将捞出的蛇肉沥干后倒入烧沸的油里翻炸几下捞出,然后撒上一些盐巴就可以食用了,椒盐水蛇的做法也是比较简单的,另外,经常食用椒盐水蛇可以帮助我们开胃哦,对于我们的脾胃健康也是非常的有好处的。
相信大家通过上面的这些介绍,对于水蛇的食用方法也是有了一定的了解了,我们可以知道了,水蛇汤以及椒盐水蛇等等这些菜肴都是非常好吃的哦,并且营养价值非常高的,还有很不错的保健功效了,所以我们有时间了就可以经常做着吃的哦。
文/逗一会儿猫
水蛇在我们生活中是比较常见的,它主要生活在我们周围的湖泊和水池中。在日常生活中,我们经常可以见到。因为我从小生活环境的原因,所以我对水蛇还是很了解的。水蛇一般是没有毒的,所以我们见到它也不用太过于害怕。而且水蛇的性情也相对温顺,如果你不是一脚踩到它,它是不会主动攻击人的。
有些人是专门养蛇的,并且特别喜欢这类异宠。随着现在的人包容性越来越高,饲养爬宠和异宠也成了流行趋势,甚至成了很酷的代名词。饲养宠物蛇也是自己的一个兴趣爱好,没有必要管别人怎么说,有的人会害怕,但是有的人就会喜欢,所以我们做到让自己喜欢就好。那么如果想养一只水蛇作为宠物的话,需要注意什么呢?
蛇的种类算是比较多的,每种蛇的模样和性情,也是不同的。有的蛇色彩艳丽,五彩斑斓的外表,非常具有观赏性,因此深受很多玩家的追捧。而水蛇就属于外表相对好看,并且生命力也比较顽强的种类。只要是给它一个有水有陆地有食物的地方,它就能够生存下去。所以在它的生活环境中,水起着相当重要的作用。如果我们想要养宠物水蛇的话,这个时候我们就应该给它提供充足的水,并且是干净的水。
如果是在夏天的话,温度比较高,水里会更容易产生一些腐烂变质的成分,这个时候我们就应该做到经常清理水。差不多一周到两周,换一次水就可以了。这样可以避免水中的细菌进入蛇的身体里,从而对我们的宠物蛇造成身体上的伤害,造成它的死亡。
它比较喜欢吃青蛙或者是黄鳝之类的东西,我们在给它提供食物的时候,一定要保证食物的多种多样。因为食物的多种多样,可以能够让它摄取足够多种类的营养。蛇类虽然可以长时间不进食,但是作为宠物蛇来说,我们还是定时提供食物为好。吃好喝好的宠物蛇,形态和外貌会更具有观赏性哦。
我们都知道蛇比较喜欢吞食食物,所以在它吞食食物的时候,我们尽量不要打扰它,更不要惊吓它。如果在它吞食食物的时候打扰它,可能会对它的食欲产生很大的伤害。宠物水蛇喜欢安静的环境,我们只需要静静地观赏就好了,别没事像逗猫逗狗那样“打扰”它。
湖南省有46种蛇,其中毒蛇16种,无毒蛇30种。劳伯勋1997认为湖南省没有水蛇。在赵尔宓
1998等著述的《中国动物志》蛇亚目种,江耀明1998记述湖南长沙,湘阴,新宁,黑今阳产
有中国水蛇。
分布湖南的蛇类有:大陆海南闪鳞蛇,黑脊蛇,锈链腹链蛇,丽纹腹链蛇,坡普腹链蛇,棕黑
腹链蛇,草腹链蛇,绞花林蛇,繁华林蛇,钝尾两头蛇,翠青蛇,黄链蛇,赤练蛇,赤峰锦蛇
,王锦蛇,玉斑锦蛇,黑线紫灰锦蛇,黒眉锦蛇,中国水蛇,黑背白环蛇,颈棱蛇,台湾小头
蛇,饰纹小头蛇,山溪后棱蛇,紫沙蛇,横纹斜鳞蛇,福建斜鳞蛇,灰鼠蛇,滑鼠蛇,大陆虎
斑颈槽蛇,黑头剑蛇,环纹华游蛇,赤炼华游蛇,华游蛇,渔游蛇,乌梢蛇,银环蛇,福建丽
纹蛇,舟山眼镜蛇,眼镜王蛇,尖吻蝮,短尾蝮,莽山烙铁头,华东山烙铁头,原矛头蝮,竹
叶青。
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