大家对于芹菜都是不陌生的了,这是现在我们经常会去吃的食物了,经常的吃些芹菜,可以很好的帮助我们保护身体的健康,那么既然芹菜是很不错的了,我们应该怎么吃芹菜比较好呢,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看芹菜的情况吧。
镇静助眠
现代科学研究表明,芹菜中的芹菜甲素和芹菜乙素有镇静安神的作用,因此我们经常的去吃些芹菜,可以很好的起到安神的作用,对于容易失眠的朋友们来说是很适合吃的。其所含的芹菜甙也可明显对抗可卡因引起的神经兴奋作用,所以失眠患者宜食之。取芹菜根125克,酸枣仁15克。将二者加入适量的水煎煮,睡前服用即可,这样吃就可以很好的帮助我们安神助眠了,可以很好的缓解掉失眠的问题。
平肝降压
明代《本草推陈》载芹菜可治疗“肝阳头昏,面红耳赤,头重脚轻,步行飘摇”,所描述的便是高血压的症状。实验研究也证明,芹菜具有明显的降压、扩张和软化血管等功效,故常食可降压并预防动脉硬化。将芹菜400克,水发腐竹100克,生姜50克,洗净切好加入盐、酱油、米醋、味精、香油拌匀,腌制五分钟后沥去水分即可食用,如果我们可以坚持去这样吃芹菜,那么无疑对我们的血管健康是很有好处的,可以很好的缓解芹菜的问题,这是我们需要注意的情况了哦。
我们上面就给大家介绍了芹菜的情况,可以发现我们吃芹菜是很不错的了,这是可以很好的帮助我们保护身体健康的了,而且这样吃芹菜味道也是很粗的了,这是我们需要注意重视的了,这样才可以让我们更健康了,大家需要重视才行。
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