返回
首页>药食同源>饮食营养

芦柑的药用价值大盘点

时间: 2023-03-20 19:01:07

芦柑的药用价值大盘点

芦柑是橘子的一种,它的口感比较厚重,而且个头比普通的橘子要大一点,它的口感好,清爽,而且甜度很高的哦。芦柑的药用价值你知道吗,不仅含有丰富的营养物质,还可以有提高体质的作用呢,来看它的治疗疾病的效果吧。

芦柑果实主要用于鲜食,也可加工成糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果洒、果冻等;果皮和果渣可提取果胶、洒精和柠檬酸;加工后的残渣物,通过发酵、干制可作饲料;橘络富营养又可药有;其果实的综合利用价值高。

芦柑有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。芦柑可以有健脾胃的作用,人群还可以去湿气的哦,对于促进食欲有好处,而且也可以有醒酒的效果。

药用价值

1.芦柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

2.芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;芦柑可以有预防动脉硬化的作用,而且还可以有保护心血管的功效呢,对于提高体质有帮助。

4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,可以抑制癌细胞的生长,对于预防癌症有好处。

芦柑的药用价值以及它的好处,你都了解了吧,吃芦柑的好处有很多,可以有预防动脉硬化的作用,而且还可以降低胆固醇,是不错的药用的食材类型,而且还可以有预防疾病的效果,这样的水果大家可以经常吃哦。

芦柑的营养成分是什么呢?

芦柑果实可食部可达68%-75%,可溶性固形物含量12%-15%,每100毫升果汁含糖11-13克,酸0.5-1.0 克,维生素C25-35毫克,品质特别优良。 芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。大量的维生素和矿物质可以增进人体健康,是人体组织不可缺少的物质;果胶 可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。

橘子、橙子、柚子、芦柑各是上火还是下火?

橘子是上火的,但是富含维生素c;橙子不上火,而且还有降血脂的功效;柚子是去火的,但是性寒;芦柑也是去火的,还可以降压美颜。

扩展资料:

一、橘子简介:

橘(英语:Mandarin orange;学名:Citrusreticulata)是芸香科柑橘属的一种水果。“橘”(jú)和“桔”(jú)都是现代汉语规范字,然“桔”作橘子一义时,为“橘”的俗写。在广东的一些方言中二字同音,“桔”也曾做过“橘”的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为“柑子”或“柑儿”。

“柑橘”与“橘柑”不同:“柑橘”可以指柑橘属所有水果,包括柚、柑、橘、橙等;而“橘柑”在有些方言中和橘子同义。

柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类,果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载:“橘实小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”一般说来,柑的果形正圆,黄赤色,皮紧纹细不易剥,多汁甘香;橘的果形扁圆,红或黄色,皮薄而光滑易剥,味微甘酸。柑和橘虽有区别,但在日常语言中常混用,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。

橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量,吃太多会患有胡萝卜素血症,皮肤呈深黄色,如同黄疸一般。若因吃太多橘子造成手掌变黄,只要停吃一段时间,就能让肤色渐渐恢复正常。明代张岱季叔张烨芳对橘子情有独钟,据载其“性好啖橘,橘熟,堆砌床案间,无非橘者,自刊不给,辄命数僮环立剥之”,吃到手脚都呈现黄色。

二、橙子简介:

橙子(学名:Citrussinensis英语:orange),是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,有很高的食用,药用价值。

橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血,解酒、鱼、蟹毒等。

橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化。橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C,有防癌作用。

三、柚子简介:

柚子果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

四、芦柑简介:

李时珍《本草纲木·果部》说:“橘实小,其瓣味微酢(意与酸同),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”一般说来,果形正圆,色黄赤,皮紧纹细不易剥,多汁甘香的叫柑;果形扁圆,色红或黄,皮薄而光滑易剥,味微甘酸的叫橘;柑和橘的分别原是很明显的,不过在俗话中常见混淆,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。

性味归经:性凉,味甘酸;入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃利尿功效;由于柑的果汁能清胃热,故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者,可为滋养食疗果品。

参考资料:

橘子

橙子


芦柑

鲜芦柑皮能泡水喝吗?

中医提醒鲜芦柑皮千万别用。我们知道,鲜芦柑皮皮和中药陈皮是同一种东西,具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的鲜芦柑皮收集起来,并泡水喝。中医专家指出,鲜芦柑皮不能吃。
专家表示,鲜芦柑皮经过晾干炮制后才是陈皮,鲜芦柑皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜芦柑皮泡水就不同了,由于鲜芦柑皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。
另外,鲜芦柑皮刺激肠胃,还可能是因为鲜芦柑皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此,最好不要用鲜芦柑皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面发霉的芦柑皮也不要使用。
因此,鲜芦柑皮子皮最好晾干,并放置起来,最好隔年再用。

吃卢柑的好处和坏处

吃卢柑的好处:

平时人们多吃一些芦柑,可以吸收丰富的维生素c这种物质既能提高人体免疫功能又能抑制色素堆积,减少色斑生成,它能让人们的皮肤变得白嫩而细滑。其中含有的柠檬酸还能加快人体内乳酸的代谢,而乳酸又是导致人体疲劳的重要存在,所以平时人们多吃一些芦柑,还能提高身体的抗疲劳能力。

芦苷对人类的心血管有明显保护作用,它还有一些天然的浓精,这种物质可以增加血管的通透性和韧性,能延缓血管衰老,预防血管僵化老化。芦柑中含有的果胶和膳食纤维,则能促进身体内胆固醇的代谢,它们能预防血脂血压升高,能让人们的心血管保持在年轻而健康的状态。

吃卢柑的坏处:

若食用过多,导致维生素C摄入过多,出现“上 火”症状。

扩展资料:

芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。

大量的维生素和矿物质可以增进人体健康,是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。

芦柑不仅具有一定的理气健胃、燥湿化痰、下气止喘的作用,而且还能够散结止痛、促进食欲的功效,还对醒酒和抗疟有着一定的作用。

-芦柑

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图