生活中关于黑芝麻的常见做法

我们一说起芝麻，相信大家都是不陌生的，生活中食用的很多食物都是含有芝麻的，芝麻也是分为黑芝麻和白芝麻的，黑芝麻是可以做成很多的美食的，而且黑芝麻含有的营养物质是很多的，下面小编就是为大家介绍一些黑芝麻常见的一种做法。

1、芝麻首乌杞子丸

做法：黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸10克重。

用法：每次服l~2丸，1日服2~3次，开水送下，空腹服。

功效：是可以治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落，芝麻是可以补五脏，益气力，抗衰老。

2、黑芝麻枣粥

材料：粳米500克，黑芝麻、粳米、红枣适量。

做法：黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。

功效：食用这款粥是可以很好的补肝肾、乌发。

3、黑芝麻黄面

材料：白面500克，黑芝麻100克。

做法：将黑芝麻炒熟，白面炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。

功效：我们食用是可以很好的固肠，美容，乌发，是适合肠胃不固，面黄肌瘦的人群食用的。

4、黑芝麻菠菜酪

材料：鸡蛋2个，菠菜150克，玉米淀粉10克，盐适量，黑芝麻10克，油适量。

做法：菠菜洗净焯水，捞出后沥干水分，再将菠菜切碎；玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀；碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。

功效：食用这款膳食是能够清理人体肠胃里的热毒，保持排泄的通畅。适于治疗身体虚弱、贫血、大便燥结等症状。

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