神秘果是什么,有什么营养吗

神秘果是什么,有什么营养吗

神秘果你知道是什么吗?是一种具有丰富维生素和矿物质的食物类型哦，而且还可以补充营养物质，酸甜可口，而且还可以促进食欲的呢，你知道吃神秘果的好处吗，有什么营养价值吗，下面就来具体的介绍啊。

神秘果是典型热带常绿灌木，原产地在西非、加纳、刚果一带。20世纪60年代，周恩来总理到西非访问时，加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。

此后，神秘果开始在我国栽培。神秘果是一种国宝级的珍贵植物，不管是在西非各国还是我国，都受到保护，禁止出口。

神秘果是一种椭圆形的红色果实，长不过2厘米，表面上看去没什么神秘的地方。你只要吃一点点神秘果，约4小时之后，味觉就变了：酸的、苦的、辣的都变甜了。

食用价值

果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等，种子含有天然固醇等，叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。食用神秘果的果肉可以补充丰富的维生素和矿物质哦，而且还可以有补虚的作用，对于强身健体有好处。

熟果可生食、制果汁、制成浓缩锭剂、果汁组合无糖柠檬冰棒(神秘果冰棒)种子可生食及制成浓缩锭剂。叶子是一种纯天然的植物味精。不但百搭任何煲炖汤和火锅，面食汤底，使汤鲜甜美味，有营养;能用来制作各种风味的卤味;还能用来泡茶，或是与其他茶叶的混搭同泡，都能让你的口腔享受一场极致的茶文化。神秘果可以有很多的食用方法有呢，可以煲汤，做调味品等等。

神秘果是什么，有什么营养，小编给大家介绍了相关的内容了，吃神秘果的好处大家都知道了吧，食用神秘果的话可以有补虚劳的作用，同时也可以增强体质，食用方法有很多，可以根据自己的需求来选择哦。

神秘果的功效与作用有哪些

神秘果的功效与作用有哪些

神秘果的功效与作用有哪些，神秘果因为能改变人舌头味觉这一绝，成为了当下很多人喜欢尝鲜的水果，毕竟如今的生活水平更加好了，下面介绍神秘果的功效与作用有哪些。

神秘果的功效与作用有哪些1 1、调整三高

社会上富贵病越来越多，三高人群也开始出现在大家伙身边，尤其是父母这一辈人更是如此，三高几乎成为了社会上非常普遍的现象。几十年前，一个人觉得高血压，高血糖，就会忧心忡忡，而随着时间推移，被查出这类毛病，担忧感倒是少了很多，而生活中也会开始注意控制起饮食来。

2、缓解尿酸，通风等反应

尿酸过高的原因是因为平日生活中吃了太多含有嘌呤的食物，比如说啤酒，豆制品等等，但是很多人已经形成了固定的饮食习惯，而神秘果则可以起到帮助缓解嘌呤的危害，从而起到降低尿酸的功效，而通风也是差不多的原理。

3、排毒养颜

很多水果富含维生素，还有纤维素，能起到一种清肠子，促便，从而起到排毒养颜的功效，而神秘果也是如此，所以建议女性想要美容，不要去整形医院打美容针，而是多吃吃新鲜水果，或许效果更好。

神秘果的种植方法也是有讲究的。

身为外来的水果，神秘果原产地在西非，加纳等地区，显然那地方气候比较炎热，引入到我国之后，一般分布在我国的南方，以云南，两广地区，甚至海南比较多见，因此适合南方种植。

种植的三大要素是气候，土壤，降水，其实气候是最重要，土壤和降水都能人工模拟，好在神秘果树对土质的.要求并不高，只需要选择种植一些土质比较深，且透气性好的地方就可以了。当然，并不建议是沙土。

这种水果树虽然生活在干旱的西非，大家都知道，西非地区，尤其是北方，虽然是黄金海岸，但是东临撒哈拉，西临大西洋，向来是干旱之地，但是神秘果却非常喜欢水，建议种植的时节选择在六七月份。

它的种植方式推荐是扦插法，可以无性繁殖，一般植株达到两三米的时候，都需要定期追肥，并且裁剪。小型的神秘果素是适合盆栽种植的，但盆子一定要厚。

神秘果的功效与作用有哪些2说起神秘果，很多朋友都知道它是非洲的代表水果，神秘果不但果实可以食用，它的叶子还可以用来作为调料。虽然现如今我国已经成功的栽培出了神秘果树，不过因为神秘果是国家级的珍贵植物，所以即便是神秘果已经在很多地方成功栽培，却依然是禁止出口的一种水果。

如果是从营养学上来进行分析的话，神秘果是一种富含各种维生素和柠檬酸等天然成分的一种水果，而且它吃到嘴巴里的味道会发生改变，这也是它名字的由来。不过如果是从中医角度来分析的话，神秘果的功效也是很大的。

因神秘果含有特殊的醣蛋白，可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等，达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。叶子泡茶或做菜能调整高血糖、高血压、保护心脏、美颜瘦身、排毒通便、控制尿酸、减轻痛风痛证、且能解酒。

神秘果果树枝叶提取物及其提取方法和应用。将神秘果枝叶粉碎，得提取原料;加入乙醇水溶液，回流提取2～5小时，过滤，上清夜减压蒸馏，冷冻干燥，得枝叶粗提取物干粉溶于水中，经大孔吸附树脂处理，然后用乙醇水溶液洗脱，得到收集液分别进行真空浓缩，冷冻干燥得精制枝叶提取物;得到的提取物含总酚66.5%，枝提取物含总酚84.1%。对于DPPH·清除能力是谷胱甘肽的7.9和7.8倍;对于氧自由基吸收能力是谷胱甘肽的7.0和6.2倍;具有良好的黄嘌呤氧化酶抑制活性;可用于制备抗氧化剂、抗痛风药物和保健品。

由此可见神秘果的功效也是非常强大的，相信这也是它会成为国家保护植物的重要因素，其实神秘果之所以口味会发生改变，和它本身所含的琥珀酸、草酸等成分有一定的关系，正是因为它口味会慢慢发生改变，所以人们才会将其称之为神秘果。

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