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介绍两种凉拌胡萝卜粉丝的做法(凉拌红萝卜粉丝的做法步骤图,怎么做好吃)

时间: 2023-03-21 04:51:54

介绍两种凉拌胡萝卜粉丝的做法

胡萝卜是我们经常食用的一种蔬菜,凉拌也是不错的做法,凉拌胡萝卜粉丝就是不错的选择,这道菜是的口味也是很多的,可以酸可甜可香辣,结合自己的口味了,这道菜营养价值也是非常的高的,也是非常适合减肥的人群进行食用的。

凉拌胡萝卜粉丝的做法

凉拌胡萝卜粉丝做法一:

材料:胡萝卜70g、粉丝50g、海带15g、油适量、生抽适量、芝麻油适量、辣椒酱适量、西芹适量、西兰花菜梗适量

做法:

1、准备好西芹,西兰花菜梗,胡萝卜,粉丝和海带,将食材洗干净。

2、将所有食材刨丝。

3、准备调料:生抽、麻油、辣椒酱和醋各取适量调均匀。

4、粉丝先用水泡片刻然后放入开水煮一分钟捞起沥干水份。

5、将所有的食材都放入大碗里,倒入调好的酱料拌均匀即可。

我们食用这道菜是可以很好的补充碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠,粉丝是可以很好的补充身体能量。

胡凉拌胡萝卜粉丝做法二:

材料:萝卜1根、粉丝1把、鸡蛋1个、香菜1棵、姜1块、葱1段、蒜瓣3个、盐1勺、白醋半勺、香油适量、熟芝麻1大勺

做法:

1、胡萝卜洗净去皮,切成细丝。

2、锅里烧水,水开后将胡萝卜放开水淖一下。

3、胡萝卜稍微淖一下后就捞出。胡萝卜丝捞出过一遍凉白开控水待用。

4、锅内烧开水,放入粉丝煮软。

5、粉丝软后 马上捞出放入凉白开浸一会然后捞出控水。

6、葱姜切细丝,蒜切末,香菜切碎。

7、碗内磕入鸡蛋搅拌。

8、热锅放半勺油烧热,沿锅淋入鸡蛋液,摊成薄鸡蛋皮。

胡萝卜是含有胡萝卜素的,而且食用是可以满足我们人体对多种维生素的需求的,是可以增进血液循环,从而使肤色红润,对美容健肤有独到的功效。

凉拌红萝卜粉丝的做法步骤图,怎么做好吃

胡萝卜凉拌粉丝的做法:
1.准备所有食材:西芹,西兰花菜梗,胡萝卜,粉丝和海带。
2.将所有食材刨丝。
3.准备调料“生抽,麻油,辣椒酱和醋。并各取适量调均匀。
4.粉丝先用水泡片刻然后放入开水煮一分钟捞起沥干水份。
5.将所有的食材都放入大碗里,倒入调好的酱料拌均匀即可。
6.酸辣清香的胡萝卜凉拌粉丝搭配几种营养素菜,加上美味的调料,是减肥人士最好的减肥餐。

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主料
胡萝卜1个
粉丝1把
清水1碗
辅料
大蒜1头
生抽适量
醋适量
花生油适量
香菜1颗
凉拌胡萝卜粉丝的做法步骤
1.
粉丝清洗一下,凉水泡软。胡萝卜洗净,切丝。锅中放水烧开,下粉丝,煮成透明状,捞出冲凉,摆在盘底。胡萝卜丝放入锅中稍煮片刻捞出冲凉,摆在粉丝上。大蒜拍碎,切末,撒在中央,再撒点香菜段点缀。
凉拌胡萝卜粉丝的做法图解22.
起锅烧热,倒入适量花生油烧热,浇在蒜末上,再加适量生抽和醋,吃时搅拌均匀即可。

胡萝卜凉拌粉丝的家常做法怎么做好吃

食材与明细
胡萝卜1棵
干辣椒4个
白醋2勺
盐1勺
白糖/
味精/
难度简单
时间廿分钟
口味酸辣
工艺拌
凉拌胡萝卜的做法步骤
1.
材料图
2.
胡萝卜去皮切丝,不用太细。
3.
装大碗,加一勺盐,搅拌均匀,用手不停抓捏。
4.
三分钟后胡萝卜丝开始出水,要把汁水挤掉,尽量挤干一点。这步可以让家里男士帮忙。
5.
胡萝卜焉焉的就可以了。
6.
加一点白糖味精,两勺白醋搅拌均匀。
7.
干辣椒切断锅烧热倒入一点食用油倒入干辣椒炸香。
8.
辣椒油倒在胡萝丝上搅拌均匀就可以了。
9.
装盘撒几粒白芝麻更好看哦,冰镇一会儿更好吃。

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